愛美的女士在減肥的時候想吃肉肉，那就吃豆皮蘿蔔絲卷 吧，關鍵比肉好吃，吃起來還超級下飯，大家都搶著吃。
【美味呈現】
豆腐皮是中國傳統豆製品，在中國南方和北方地區有多種名菜是用豆腐皮做成的。
豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
綠蘿蔔有促進消化、預防富貴病、有助於減肥等功效，多吃青蘿蔔有降血脂、降血壓、保護血管健康的作用，所以，對於一些常見的富貴病比如說高血壓、高血脂、膽結石等疾病有一定預防的功效。由於青蘿蔔含有的熱量低，並且富含大量植物纖維，對於減肥很有幫助。非常適合於對減肥、瘦身有需求的人群。
食材清單：
主料：豆腐皮2張，蘿蔔絲200克。
輔料：鹽2克，香油1勺，生抽1勺，香醋2勺，耗油1勺，香蔥醬1勺，雞精一丟丟。
製作步驟：
步驟1：將豆腐皮洗淨，控幹水分，因為要上鍋蒸，這裡就不用焯水了。
步驟2：綠蘿蔔切絲，在鍋裡焯一下，去除蘿蔔的生味。
步驟3：將蘿蔔絲裹入豆皮中卷緊，上火蒸10分鐘。
步驟4：將蒸好的豆皮蘿蔔絲卷切成同等長短的小卷。
步驟5：將切好的小卷擺盤。
步驟6：醬汁有生抽、香油、耗油、香醋、鹽、香蔥醬、雞精、一小勺溫開水調成。
步驟7：將調好的醬汁淋到擺好的豆皮蘿蔔絲捲上就可以上桌了。
蘿蔔絲營養豐富，含大量的維生素，和豆皮中的蛋白質相結合，完善的膳食結構，用少量的調味品進行調味後，就可以品嚐食材本身的美味了。
如果放一些肉末、香菇末、木耳末，或者將蘿蔔絲換成菠菜也是可以的，你不妨試一試嘍！
我們忙碌的工作需要一個健康的身體，要知道健康的身體需要合理的飲食和規律運動，自己動手做飯，不僅是享受做美食的樂趣，也讓家人吃得更健康，這才是做美食的初衷。喜歡這款美食的就關注我嘍！
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