大家應該都見過蝸牛，蝸牛是一個軟體動物，所到之處，都會留下它的黏液，很多人。
對於蝸牛，有人會覺得它是一種可愛又有毅力的動物，還有些人覺得這種生物可怕又有點噁心，即使是這樣，它還是會被一些地方，比如說歐洲的法國等地，當地人們經常把蝸牛當做食物，而且蝸牛的味道極具風味，不僅可以用來食用，還有很高的藥用價值和使用價值。
比如說，一些化妝品的原料，就是採用蝸牛原液，主要功效是修護肌膚，抗氧化延緩衰老。
在生物學上，蝸牛並不是一個分類名稱，而是指得所有腹足綱的陸生所有的種類。
很多時候，我們會在雨後的地面上，看到一隻只蝸牛在發呆，或者慢吞吞的爬行，而在它們的身後，是一條發著熒光的"道路"，是它們一路走來的痕跡。它們的移動速度非常慢，而且喜歡溼潤的額環境，所以就會在雨後出現。但是，聽長輩們說，蝸牛在遇到鹽之後就會被化成水，這個說法到底是不是真實的呢？
為了驗證事情的真相，有人開始拿蝸牛做起了實驗，雖然有點殘忍……
於是實驗材料就準備好了，蝸牛兩隻，加上一把鹽。
實驗過程很簡單，就是對著蝸牛撒鹽，蝸牛開始掙扎，然後他們的身體開始融化，還不斷的冒出寶色的泡泡，時間不久，就變成一灘水，這些水並不是清水，而是帶一些黏糊糊的，看來這個傳聞是空穴來風，還是有根據的，但是其中的原因到底是什麼呢？
蝸牛是一種軟體動物，它的身體主要是由水組成的，當蝸牛碰上鹽之後，就會析出蝸牛體內的水分，於是蝸牛就會化成像水一樣。這個現象是蝸牛自身的水分滲透而已，相當於我們常說的生物上的細胞滲透壓。當鹽被撒到蝸牛身上之後，
這些鹽開始影響蝸牛身體內部的細胞，為了平衡這些水就會從身體裡面滲透出來。
蝸牛表面的黏液也有特殊的效果，可以輔助蝸牛運動和呼吸，因為沒有腳的軟體動物在趕路的時候，多多少少都會出現不便，於是黏液就會成為它的軌道，但是在遇到鹽之後，表面的黏液就會被破壞，蝸牛的運動和呼吸都會降低，身體裡面的水開始逐步的滲透，蝸牛的身體也開始逐步的萎縮，就像是被曬乾了的魚乾一樣。
但是蝸牛在遇到鹽之後，並不會立刻化成水，這是一個比較漫長的過程，身體會慢慢的、一步步的萎縮，身體裡的水開始向外滲透，然後才會化成水。
這個實驗對於我們來說，是一個尋找真相的過程，而對於蝸牛來說，是一個漫長而又痛苦等待死亡的過程，所以小夥伴們最好不要輕易嘗試。
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