《親愛的客棧》第三季，是繼《中餐廳》第三季之後另一檔經營類綜藝，本以為最差的後果也就是和中餐廳一樣口碑撲街，但誰能想到，節目剛剛更新一半，老闆劉濤就崩潰痛哭呢？究其原因，還是少了一人！
《中餐廳》裡黃曉明為什麼不會感覺這麼累？原因很簡單，這是一檔以美食為主線的綜藝節目，黃曉明負責的是局部任務，說白了就是大廳，就是客人感受，他是有氣可以撒的，可以懟林大廚，可以懟新員工，而劉濤不同，她所面對是六位完全零經驗的菜鳥管家！
其實這檔節目的定位一點也不低，說是從零做起，可其實呢，客棧一開始就是星級標準，各種收費項目堪稱五星級，而他們能夠提供的服務呢，甚至不如快捷酒店！
如果節目組真心要做好這檔節目，就應該找一些認真做事，或者有經驗的管家，比如張翰和吳磊，前者有能力，後者有態度，而闞清子、李蘭迪、林心如等人呢，已經不適合現在的綜藝節奏，他們更加適合慢節奏、有愛的類型！
個人覺得，這一季的客棧缺少一個類似於林大廚這樣的員工，六位管家中缺少一個榜樣，張翰能力強，但是有少爺脾氣，吳磊態度可以，但能力欠佳，他們需要一個模板，這個人可以是明星， 也可以是素人，我相信全國這麼多好的客棧和酒店，一定可以找到這樣一個人！
所以，劉濤痛哭一事過後，導演組應該反思一下了，如果要走專業路線，就請邀請專業的人，如果走慢綜藝路線，就請換一下劇情，現在的效果是不倫不類！
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