猪牙皂是豆科植物皂荚的成熟干燥不育果实，供药用。豆科植物受伤后结的小型果实，会弯曲成月牙形，称为小皂荚，又叫猪牙皂，秋季采收，除去杂质，晒干，供药用。
猪牙皂主要产于四川、河北、陕西、河南等地，秋季可以采摘成熟的皂荚，晒干、切片生食或炒食。皂荚质硬而脆，易折断，断面棕黄色，中间疏松，有淡绿色或淡棕黄色的丝状物，中间有发育不全的种子。气味不大，有刺激性，味先甜而后辣。
宣化镇七里庙村、佛垌村已种植猪牙皂20多亩，长势良好。据悉，当地改接5年生的皂角树，粗度6cm，去年每棵树的皂荚收入120元；改接30年生的皂角树，粗度25cm,去年每棵收入1300元。5年生的皂角树每棵年赚120元左右，30年生的皂角树每棵年赚1300元，这样一棵树每年就可赚千元！
而且猪牙皂树的寿命长达数百年，还有人叫它“长年摇钱树”。猪牙皂树适应性强，易种植，而且皂角中药材市场奇缺，所以值得大面积推广种植。
猪牙皂耐干旱、耐寒冷、易种植，对土壤要求低，可以种植在闲置土地或荒地上，房前屋后、荒滩坡地都可以种植，但是在土层深厚、疏松肥沃的土地上长势会好。在沙地和积水地、盐碱地不宜种植猪牙皂。
猪牙皂到底又什么药效呢？
猪牙皂有开窍、祛痰、解毒等功效。主治突然昏厥、中风、牙关紧闭、咳喘等病症。外治痈疮、肿毒等病。猪牙皂辛开温通，具有强烈的化痰作用，故可用治痰积，胸闷痰喘等症。服用必须遵医嘱，误食会中毒。而且体弱者及孕妇忌服。
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