北方養殖河蟹能和鯉魚鯽魚混養嗎?得注意什麼呀?

天意138216740


鱖魚,這是上等魚,還真不小,這條有好幾斤呀……”領頭的是農民於興林,今年49歲,家住江蘇裡下河地區的姜堰區俞垛鎮春草村,一直從事水產品銷售業務。後來在本村流轉土地300多畝 ,養殖螃蟹。今年初,於興林大膽改革,探索生態養殖新技術。主要是改單一養蟹,為螃蟹與鱖魚鱅魚混養。


不能單坐在家裡搞養殖,要走出去充電,開拓眼界。”於興林先後遠道合肥、南京、武漢等地學習新技術,瞭解生態養殖的新方法。於興林說,河蟹是底棲水生動物,從水體資源利用的角度來看,養蟹不養魚就等於白白浪費了湖泊的中上層水體,經濟上是不合算的。但是,魚蟹混養,要選擇好魚的品種,螃蟹與這兩種魚混養,這是生態養殖新方法。

今年年初,於興林在蟹塘裡,每畝投放4兩的鱅魚苗100多條,目前,都長到2公斤左右。據瞭解,鱅魚是上層魚,能直接攝食河蟹的排洩物,還能大量攝食水中的有害藻類,可淨化水質,為河蟹生長創造優質的水體環境。

同時,於興林還混養鱖魚,是為了清除野雜魚。於興林介紹說,因為養蟹的水面經常換水,添加養料添加水草,難以避免從天然水域中會帶來一些野雜魚,它們會跟螃蟹爭食爭氧氣爭空間。而鱖魚專門吃活的小魚,讓鱖魚吃掉水塘裡的野雜魚類,一舉兩得。 鱖魚是下層魚,今年春節放養的小魚苗,現在一般都長到一二斤。

    鱖魚肉質鮮美,是上等魚。“紅燒鱖魚”、“糖醋鱖魚”是農家美食,鱖魚市場銷量較好。 於興林介紹說,但是,鱖魚苗一定要控制,不能放養過多。正常畝放養量100條。如果放多了,鱖魚吃完雜魚,沒有養料必然自相殘殺。而鱖魚放少了呢,雜魚會把螃蟹的飼料搶吃光,螃蟹就會去岸邊打洞不退殼。

    農村養殖螃蟹,同時混養鱖魚鱅魚,這種模式收益不錯。根據目前清塘情況,每畝收穫螃蟹60公斤,批發價70元一公斤,產值4200元;畝收穫鱅魚200多公斤,批發價14元一公斤,產值3000元;畝收穫鱖魚55公斤,批發價50元一公斤,產值2750元。畝產值近萬元,為9950元,畝賺近5000元,農民收益翻倍,正巧是原來單一養殖螃蟹的2倍。


    一、池塘條件

    池塘面積3~10畝,池深1.5~2米,淤泥厚度小於10釐米,防逃設施完善。池塘清整消毒後適當種植伊樂藻等水生植物。

    二、苗種放養

    (1)蟹種。選擇規格整齊、體質健壯、爬行敏捷、無病無傷的蟹種,規格為150~200只/公斤,每畝放1500只,放養時間在3月中下旬。

    (2)青蝦。放養抱卵親蝦或越冬蝦種。抱卵親蝦規格為210尾/公斤,每畝放2公斤左右,放養時間在5月中旬;越冬蝦種規格為1500尾/公斤,每畝放5公斤,放養時間在2月底。

    (3)鱖魚。6月上旬每畝套放體長5釐米以上的鱖魚夏花20~30尾。

    (4)鰱鱅魚。每畝放尾重500克左右的鰱鱅魚50尾(鰱鱅魚比例為6∶1),以控制水質。

    (5)飼料魚。每畝放2冬齡鯽魚15~18尾,雌雄比例為2∶1。

    三、飼料投餵

    清明前後,每畝投放活螺螄300公斤以上,供蝦蟹攝食。前期投餵的飼料以豆餅、麥粉、魚粉或以切碎的小魚為原料,混合成團粒投餵,或以開口配合飼料為主進行投餵;中期投餵的飼料以豆餅、玉米、小麥、馬鈴薯、南瓜、甘薯等為主;後期適當增投動物性飼料(動物性飼料佔50%左右)或投餵河蟹生長後期專用配合飼料。

    四、脫殼期管理

    蝦蟹脫殼前,投餵適口性專用配合飼料或動物性飼料,動物性飼料比例佔投餵量的2/3以上;增投蝦蟹脫殼生長素,以保證蝦蟹脫殼有充足的營養;蝦蟹開始脫殼時,每畝用生石灰7.5公斤化漿全池潑灑,增加水體鈣含量和提高水體pH值。

    五、水質調節

    養殖前期以注水為主,至6月初水位穩定在1.5米左右;高溫季節以換水為主,每月換水2~3次,每次換30釐米;養殖後期每月換水1~2次。經常交叉使用生石灰、磷酸二氫鈣,高溫季節每15~20天施用1次,每次每畝水面1米水深用生石灰10~20公斤或磷酸二氫鈣2公斤。使用光合細菌等微生物製劑調節水質,養殖中後期每月施用1~2次,每次每立方米水體用量為5~6克,施用時間在水溫25℃以上的晴天上午。


    集安楓溪谷


    現在在農村不管是種植,還是養殖,都很流行混養,那麼水產養殖混養模式有哪些?下面為大家介紹“河蟹+鱖魚、河蟹+黃顙魚、河蟹十翹嘴紅鮊”三種生態混養模式。

    一、池塘條件

    1、池塘為四周開溝築圩的提水大塘口,池深1.5m,灘面水深 1.2m,四周用石棉瓦圍欄作為防逃牆。養殖區域遠離汙染源,交通便利,水源充足,環境條件符合GB l8407.4要求。

    2、模式I為“河蟹+鱖魚”,面積4.33公頃;模式Ⅱ為“河蟹+黃顙魚”,面積106.87公頃;模式Ⅲ為“河蟹+翹嘴紅鮊”,面積40.4公頃。三種養殖模式的池塘條件、基礎設施等基本相似。

    二、池塘準備

    1、池塘清整

    包括池埂修復、清淤、消毒等。上一個養殖週期結束後,排乾池水,挖去過多的淤泥(僅留10cm~15cm),讓池底日曬和冰凍20天以上,然後經過濾注水50cm左右,分別用溶化的生石灰150Kg/畝與浸泡的茶麩50Kg/畝全池潑灑消毒。

    2、肥水

    目的是培育水體中用於養殖前期的基礎餌料生物,可用經過腐熟的有機肥加少量生石灰堆在水深30cm~40cm處,上面用底泥封蓋,讓其在池中慢慢釋放,肥料用量為300Kg/畝左右。

    3、移植水草

    目的是增加河蟹的隱蔽場所和作為河蟹的植物性餌料,水草種類包括苦草、輪葉黑藻、伊樂藻、水花生等,水草覆蓋面積達池塘面積的60%~70%。

    4、投放螺螄

    螺螄可作為河蟹的天然餌料生物,也可以淨化水質。在清明前,每畝水面投放鮮活螺螄250Kg左右。

    三、苗種放養

    1、苗種來源與規格

    蟹種由附近稻田培育提供,規格160只/kg;鱖魚為當年早繁魚苗經20天左右強化培育的夏花,規格為體長6cm~9cm;黃顙魚、翹嘴紅鮊為一齡魚種,規格分別為體長5cm~8cm和體長12cm~15cm;青蝦為存塘的隔年幼蝦,規格為體長2cm~3cm。

    2、放養時間與密度

    三種模式的蟹種、幼蝦於2月~3月間放養,放養密度分別為500只/畝和3 kg/畝。模式I中鱖魚於5月底放養,放養密度16尾/畝,同時於6月初放養體長2cm左右的鯽魚夏花l kg/畝(作為鱖魚的餌料魚);模式Ⅱ中黃顙魚於3月初放養,放養密度300尾/畝;模式Ⅲ中翹嘴紅鮊於3月底放養,放養密度30尾/畝,同時於7月初放養體長3cm左右的鰱魚夏花1.5 kg/畝(作為翹嘴紅鮊的餌料魚)。

    3、運輸和消毒

    蟹種用密網袋盛放,魚種用塑料袋盛放並充氧,用汽車運輸,運輸時間為3~5小時。蟹種用25ml/m³福爾馬林浸浴30分鐘、魚種用3.5%食鹽水浸浴10分鐘後下塘。

    四、技術措施

    1、飼料投餵

    飼料有玉米、小麥、菜餅、南瓜等植物性飼料,淡水野雜魚、螺、蚌等動物性飼料,以及人工配合飼料。投餵遵循“葷、精、青”飼料合理搭配的原則,根據生長階段、季節、天氣等因素靈活掌握投餵量,保證水生生物吃足吃好,切忌忽飽忽飢,並掌握“四定、四看”的投餵方法,採取池邊定點投餵與全池散灑相結合。

    2、水質調控

    控制水體透明度在30cm~50cm,水色以清爽的黃綠色為好,溶解氧5mg/L以上,PH 7~8,氨態氮不超過0.2 mg/L,亞硝酸鹽0.02 mg/L以下。水位調節堅持“前淺、中深、後勤”的原則,即:前期保持淺水位以提高水溫和促進蛻殼;中期(特別是炎熱的夏秋季)保持深水位,始終保持水質清新,溶解氧充足。日常自然蝕水、水位過淺時及時加水;水質過濃時及時更換新水,夏秋季保持勤換水。定期全池潑灑生石灰水和使用光合細菌、EM菌、枯草菌等微生物製劑。

    3、病害防治

    養殖期間,每隔15天分別用15g/m³生石灰和0.8g/m³漂白粉進行水體消毒;每100 kg飼料中添加15 g土黴素進行投餵,每天1次,連喂3天為一個療程,以防治腸炎病;水蛇、水老鼠、蛙類及蝌蚪、水鳥等及時採取誘捉、獵捕等方式予以驅趕或殺滅。

    五、試驗結果

    模式I

    河蟹成活率48.52%,平均規格163g/只,單產26.1 kg/畝;鱖魚成活率83%,平均規格600g/尾,單產7.01 kg/畝;青蝦單產5.49 kg/畝,其它魚類單產55 kg/畝。

    模式Ⅱ

    河蟹成活率 43%,平均規格172g/只,單產28.44 kg/畝;黃顙魚成活率72%,平均規格165 g/尾,單產17.8 kg/畝;青蝦單產5.8 kg/畝,其它魚類單產92 kg/畝。

    模式Ⅲ

    河蟹成活率51%,平均規格153g/只,單產31.21 kg/畝;翹嘴紅鮊成活率82%,平均規格750 g/尾,單產15.33 kg/畝;青蝦單產3.8 kg/畝,其它魚類單產78 kg/畝。

    三種混養模式畝產值分別為1874.65元、2298.45元和2117.00元,畝純收入分別為1081.55元、1199.20元和1125.10元,與同等條件單純養蟹相比,商品蟹規格提高20 g左右,增加效益350元/畝以上。

    六、試驗總結

    1、試驗證明,蟹池通過混養名貴魚類使不同生物在同一環境中共生互補、共同生長,從而達到生態平衡,是實現產品質量和養殖效益同步提高的一種養殖方式,在有條件的地方可以大力推廣。

    2、試驗的三種混養模式中,模式Ⅱ效益最好,這是因為黃顙魚的產量和價格都較高,河蟹的規格也較其它兩種模式大,主要是在試驗後期增加投餵了人工配製的軟性配合飼料 (飼料配方為魚粉35%、豆餅20%、菜餅15%、次粉15%、米皮糠10%、誘食促生長劑5%)。

    3、鱖魚、黃顙魚、翹嘴紅鮊雖然都是以肉食性為主的兇猛魚類,但其食物結構有不同之處。鱖魚終生以鮮活魚、蝦為餌,主要攝食底層小型魚類(如鯽魚、泥鰍、羅漢魚等);黃顙魚在蟹池中除攝食鮮活魚、蝦外,還攝食人工投餵的螺螄或魚粉與植物性飼料混合料;翹嘴紅鮊在蟹池中主要攝食水體中上層小型魚類(如鰱魚夏花等),同時也攝食人工投餵的死魚或冰魚塊。因此,在蟹池混養中要儘量多考慮飼料問題。

    4、鱖魚生長中對藥物比較敏感,因此在使用漁藥時要有選擇,精確計算用藥量,尤其是高溫季節更要謹慎用藥,通常用低劑量或不用藥。同時,鱖魚易發生缺氧浮頭,如浮頭嚴重可導致全軍覆沒,因此,水質不宜過肥,可定期加註新水。保持池水清新和高溶解氧含量是混養成敗的關鍵。

    以上就是關於螃蟹三種混養模式的介紹了,其實,對於養殖戶來說,採用混養模式,可以有效的提高養殖效益,創造更大的利潤,因此大家可以考慮這種模式哦。


    東北影兒


    河蟹和鯉魚鯽魚可以混養,對混養技術要有一定的熟練理解,下面介紹了混養技術的一般步驟:

    1.池塘準備

    池塘應選擇在水源充足、無汙染的地方,進、排水系統配套,池水深度達1.5米,坡比為1:2。池底淤泥深度不超過10釐米,面積應選擇8畝左右為宜,若面積過大,對養殖鯉魚管理不便。

    2.清塘

    冬季池閒時,對魚池進行改造、清塘,若淤泥過深,可清除一部分。有條件的可對池底進行耕翻1次,然後進行藥物消毒,每畝施生石灰75千克,化水後潑灑,殺滅野雜魚和敵害。

    3.水草種植

    若新開池,要種植水草,有效的辦法是冬季從青蝦池塘內適當移植部分已枯萎的水草,讓其在春季自行繁殖生長。

    4.苗種放養

    (1)蟹种放養:蟹種一般在氣溫10℃左右放養,每畝放幼蟹400只,規格在160~200只/千克。放養前必須採用藥物浸泡消毒,消毒後再放入暫養區暫養,等水草長好後再養。

    (2)鯉魚魚苗的放養:一般在河蟹蛻一次殼以後才放鯉魚魚苗,放養時間一般在5~6月,放養規格在10釐米左右。每畝放養1000尾,不可放養大規格的鯉魚老口魚種,否則會影響河蟹成活率。

    5.飼養管理

    (1)水質管理:應始終保持“肥、活、嫩、爽”,池水透明度掌握在30釐米左右。夏季高溫季節,在水源好的情況下,加註新鮮水和適當換水。平時堅持使用光合細菌,在6月上旬第一次全池潑灑20毫升/立方米,以後每隔25~30天使用1次,用量為10毫升/立方米,以調節水質,使池水顏色為嫩綠色,使水中含有豐富的浮游生物。

    (2)合理投餵:在鯉魚放養前,池中保持一定量的水草。清明前後一次性每畝投300千克螺螄,讓其自然繁殖,一方面可調節水質,同時產出的小螺螄可供幼蟹吃。

    在鯉魚放入之後,通過投餵動物性餌料馴化鯉魚,上、下午各1次。由於大量投餵動物性餌料,有部分殘餌吃剩,下沉,而這部分正好做河蟹的動物性餌料。而在每天下午投河蟹的餌料時,主要投一些植物性餌料,如玉米、小麥等作為補充。

    6.病害防治

    主要通過定期全池潑灑光合細菌,再加上池中豐富的水草、螺螄等淨化水質的作用。通過定期在餌料中拌服2%的光合細菌,一個療程為5天,改善鯉魚和河蟹腸道內的菌相平衡,促進消化。

    7.起捕上市

    10月,蟹通過地籠誘捕,看市場行情,可立即上市,也可暫養在網箱、小塘內,適時上市。鯉魚至春節前後,分批上市。


    樣樣好


    一、河蟹和魚可以一起混養,混養具有以下優點:

    1、不影響魚產量。

    2、不佔用農田和其它池塘發展養蟹生產。

    3、方法簡便,技術容易掌握。

    4、出塘規格較大,品質優於專養河蟹池。

    5、經濟效益較穩定。每畝魚蟹混養池產值可達總產值30%~60%,淨收入可達總淨收入的50%~70%。

    6、成本低廉。如為連片精養魚池,池塘數量多,覆蓋面積大,各池均採用魚蟹混養模式,由於池塘生態條件較好,河蟹的活動範圍不大,在河蟹生長季節,很少爬入其它魚池,因此通常只需在池塘進排水口安置攔網,而池塘四周不必設置防逃設施。

    二、混養方法

    1、河蟹放養模式

     河蟹畝產量要求10kg~15kg,則放養5g/只~15g/只蟹種5kg;畝產要求25kg,放養蟹種l0kg;畝產要求40kg,放養蟹種15kg。

    2、放養水花生

    在成魚池一角放養一定數量的水花生,約佔池塘面積的5%~10%。放養水花生有以下好處:①水花生可供河蟹棲居蛻殼;②可供河蟹攝食(草魚、團頭魴不攝食水花生);③如池塘缺氧或用藥物全池潑灑,河蟹均可爬在水花生上,以挽救生命。

    3、飼養管理

    河蟹對池水缺氧十分敏感,因此在高溫季節,每隔一週左右應注水一次,使水質保持"肥、活、爽"。在投餌方面,除了為養魚投餵的草類、商品飼料外,也可適當投一些河蟹喜食的動物性餌料。餌料可投在水花生附近或水花生叢中,通常在夜間投餵。池塘防治魚病時,禁用敵百蟲等甲殼類敏感的藥物。日常管理同池塘養魚。

    4、成蟹捕撈

    魚蟹混養池中的魚類要到冬季才捕撈乾池,結束生產;而成蟹必須在秋季秋季寒潮來以前捕出。加上連片精養魚池進行的魚蟹混養一般均不安裝防逃設備,因此必須在河蟹開始生殖洄游前捕(通常9月底到10月中)。否則,回捕率明顯下降。魚蟹混養不能在魚池內設籪捕捉,也不能幹池捕蟹。一般均採用人工蟹穴、蟹罾以及夜間燈光誘捕等方法捕捉,然後放入成蟹暫養池暫養1個月~2個月後上市。


    旺旺守海


    可以混養,注意養殖尺面積大小,放養的河蟹和鯉魚的數量控制好


    分享到:


    相關文章: