金桔是從普通桔子中選育出的優良柑橘品種，果皮極為光滑，油胞稀少，且無刺鼻麻辣味，全果帶皮均可食用，皮脆果肉清甜，受到廣大消費者的追捧，經濟效益極高。
金桔的果實金黃，清香怡人，不僅可以食用，還具備很好的觀賞效果，又能夠入藥，具有理氣解鬱、止咳化痰等功效。金桔在我國栽培歷史悠久，早在宋朝就已聞名全國，是皇帝吃的貢品。但想要種出又好又大的金桔，還是需要一些高產栽培技術。
1、土地選擇
相比於其他水果作物，金桔具有良好適應性，正常情況下，可以在多種類型土壤中種植。但為了保證金桔更加高產穩產，選址時必須選在陽光充足、山坡地坡度小於25度的地塊。金桔種植園區還要求交通方便、排灌條件良好、土壤有機質含量豐富，且土層深厚、具有良好疏鬆性與透氣性的微酸性土壤最好。
金桔的需肥量較大，需要施足基肥。一般應該開挖種植溝，種植溝寬度為1米，深度為0.8米，分三層施用有機肥和複合肥，並施入石灰0.5公斤。一畝地施用腐熟有機肥2000-3000公斤，三元複合肥15公斤，有機活性肥10公斤。
2、定植
在金桔幼樹種植過程時，我們一般將定植時間控制在每年的2-3月，定植規格為：株距3米、行距3.5米，每畝土地定植55-60株。金桔苗木的質量要進行嚴格控制，保證不攜帶各類疫病蟲害，外部沒有明顯機械性損傷。優質苗木的標準為長勢較好，葉片為綠色且較厚，根系較為發達，鬚根較多。
3、幼樹管理
（1）對於定植後1-3年的幼樹，應該以儘快形成豐產樹冠為主要目的，所有栽培管理以促進樹體生長為主。首先就是要做好擴穴深施，以促進樹木根系生長，擴穴深施一般在夏季或冬季進行，操作很簡單，就是沿樹冠挖一個深50釐米、寬50釐米的溝，往裡面施入腐熟的有機肥和速效複合肥。
（2）為了促進金橘幼樹快速生長，我們應該及時追肥，且以速效肥料為主。每次在抽發新梢前、新梢生長期，各進行追肥一次，一般稀用糞水即可，一棵樹施用20斤左右的糞水，以確保每年春、夏、秋梢的新梢健壯生長。如果採用幹法施肥，應該在每次新梢抽發前的2周，株施尿素100-200克，開淺溝施用，施完之後立刻淋水。
（3）為了實現早產高產，金桔幼樹應該及時整形，培養早結豐產的樹冠。幼年金桔樹的修剪主要圍繞整形、快速促成豐產樹冠進行，金桔一般自然形成開心形，如果不及時整形修剪，枝梢就會生長混亂，所以必須適當整形。主要就是選留主枝、副主枝，做好除萌、摘心，疏除叢生內膛枝、廕庇枝、交叉枝、細弱枝等，促使樹冠通風透光，內膛枝梢生長充實，達到立體結果的效果。
4、盛果樹管理
（1）培養健壯春梢
春梢是金桔最主要的結果母枝，花芽分化在當年的春梢上進行。因此，促使春梢整齊抽發和生長健壯是提高金桔花果數量和質量的首要關鍵技術。在春梢萌芽前的2周，大約是在每年的3月中上旬，每株果樹施用腐熟糞水10-20公斤，並配合尿素0.2-0.5公斤，以促春梢抽發整齊。另外，我們也可以通過修剪促梢。首先就是徹底剪去枯枝、病蟲枝、過密枝、纖弱枝，其次要及時疏除部分生長衰弱的結果枝；在每年的3月中上旬，將樹冠外圍長枝回縮剪去15-20釐米，使剪口附近抽生健壯、量多的春梢。在春梢自剪後，我們可以噴施一次葉霸800倍液，以促使春梢迅速老熟。
（2）保花保果，提高座果率
金桔有一大特點：一年內可以多次開花、結果。一般栽培條件下，一年內可以開3-4批花，每批花都可以形成果實，第一批花大約在6月上旬，第二批花在7月上旬，第三、四批花一般在8、9月份，但是以第一批花結的果品質最佳，第三、四批花因為營養不足，果實往往較小、品質較差。因此，在實際生產上，我們只要第一批花結的果，而第一批花，往往會受到不良天氣影響，著果率往往比較低，因此，需要及時採取保花保果措施。
首先可以採用營養液保果，對於花量偏多或中等、樹勢較弱的金桔樹木，以營養液保果為主，營養液配方為0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硫酸鋅+0.15%硼酸。另外，還可以依靠施肥進行保果，對樹勢較弱的金橘樹，保果肥要在5月中下旬施用；對樹勢較強的樹木，保果肥應該推遲到謝花後的6月下旬施用，花前肥可以不施，能夠避免夏梢過旺，起到保果和增強樹勢的作用。
（3）病蟲害防治
金桔的抗病較強，病蟲害較少，但一旦發生，也需要及時進行防治。在金橘樹的萌芽初期，每隔10天就可噴施一次綠亨二號800倍溶液，連續防治3-4次。春梢抽生期要及時噴藥兩次，第1次在新梢萌發長度達到1釐米左右時，及時噴施0.5%波爾多液，在7-10天后，可以噴施可殺得500倍液，用以防治炭疽病和沙皮病。冬季需要及時清園，噴石硫合劑1-2次，以防治紅蜘蛛。當園區裡大部分新梢長至1-1.5釐米時，噴施20%氰戊菊酯3000倍液藥或20%甲氰菊酯4000倍液，每隔一週噴藥一次，連噴2-3次，用以防治潛葉蛾。
結語：目前，金桔種植市場前景廣闊，果農們應該嚴格控制各個種植環節，合理選取相應種植技術，以全面提升種植成效。合理選取種植園區、強化種植土壤與肥水管理、做好修剪操作、加強病蟲害防治，都是實現金桔優質高產的關鍵。
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