《北京米其林必比登推介餐廳名單》
裡面推薦了有15家北京的餐廳
咱們今兒個就來看看一個北京人眼中
這些家店到底怎麼樣？
必比登推薦的都是高性價比餐廳
上榜的都是些不起眼的店鋪
但店裡的美食物超所值（人均低於200元）
這名單第一個的
這絕對是北京爆肚屆的百年老字號了
一走進店裡，就能感受到他們家的歷史
吃的時候您更能體會到什麼是用心爆肚
一盤簡單的爆肚都能分出來十三種品類
再說這蘸料，爆肚和涮肉的麻醬都不一樣
這絕對是全北京最講究的一家爆肚店！
這連外人生畏的尹三豆汁都能上榜
這老外還真是有膽量！
北京人都想不到尹三豆汁能上榜
滿滿一大碗豆汁喝下去那叫一個舒坦
喝完了還得買幾袋帶回去慢慢喝
店裡其他的吃食味道也都值得一嘗！
要說在北京能吃到的菜系那可多了
可唯獨這淮揚菜，還得是這家玉華臺飯莊
店裡環境一般，但菜品才是重點
尤其是他家的獅子頭，酸湯清燉都好吃
可以說，玉華臺撐起了北京的淮揚菜一片天
這柴氏風味齋能上榜，真說明這老外會吃~！
這是不少北京人從小吃到大的老店
買上一碗牛肉麵再加一小碗牛肉
粗麵條吃起來勁道，牛肉也特別入味
而且湯汁味道濃郁，一口面一口湯簡直絕配
這家店是真正的便宜又好吃！
一說到柳泉居飯莊，這可就有故事了
柳泉居可是老北京最有名的“八大居”之一
他家的菜也真是一分錢一分貨，倍兒香！
就是在他家吃完飯了以後比較麻煩
臨走前還得去豆包外賣窗口買上兩袋豆包
柳泉居絕對配得上這北京老字號！
天廚妙香素食館可能北京人有點陌生了
但這家素食館名氣小，可素菜不光看著像葷菜
就連味道都特別像，手藝了得
而且經常會送一些菜品讓大夥免費嚐嚐
在這裡您還常能看到有信仰人士來這邊用餐
在北京的素食愛好者們可不能錯過了！
像咱們剛說的這幾家店，好像也還不錯
不過下面這幾家店就差點意思了
米其林還是得找北京人取取經啊
北新橋滷煮還真是最有爭議的一家
有的人就喜歡北新橋滷煮這味兒
可有的人就真是接受不了他家
不過現在的北新橋滷煮更像是以前的老茶館
不一定能吃好，但一定能跟陌生人聊好
在北京，要推薦滷煮的話，還是去虎坊橋吧
一開始還以為是聚寶源呢
結果仔細一看合著是寶源餃子館
店面在外邊看著不起眼，進來卻熱鬧非凡
只是這家餃子的味道吧...一言難盡
服務態度有點差強人意，餃子的味道...
咱北京人得空了還是自己在家包著吃吧！
功德林素菜飯莊雖說是上海菜館
但他家能上榜北京人還真不意外！
可精緻的價格跟粗糙的菜品不太匹配
外觀看起來的確是以素仿葷，但中看不中吃
真心希望功德林能找回幾十年前的那個味道
至少也得能對得起您這招牌！
這家靜一餐廳絕對是名如其名，藏得很深很靜
但咱北京人真吃不慣這湖北菜
而且店內空間也小，服務態度也差
一般這種網紅店拍拍照就好了，別進去吃
不遠萬里來北京吃這個那您也算是白來了
為了評價這家Keaami，那可真叫一頓找啊
評論員絕對是悶了一瓶二鍋頭然後推薦的
吃了這家店之後還能說它性價比高
東南亞菜不合北京人口，價格還齁貴的
這家店能不路過還是千萬別路過了
網紅餐廳害人不淺啊！
炸醬麵？北京人可不吃方磚廠69號炸醬麵
吃炸醬麵還就得是北京人自家做的
而且這家連做炸醬麵的都不知道是哪兒人
您說說這炸醬麵能好吃的了嗎？
還有不少明星跟外地遊客吃完了還推薦
您上北京人家裡嚐嚐去，那才叫炸醬麵！！
北京人真不好榮小館這口
又是一家被活活推起來的網紅店
吃著真是索然無味，口味太淡了
就這服務態度能把店開到今天也算是奇蹟
當編輯部討論這家飯館的時候，有位同事說：
“合著這家店是吃飯的啊！？”
估計沒什麼北京人聽說過這家紅館吧
光是一隻烤鴨就小三百了，何來性價比？
您就算把鴨屁股給我片了也不值這價啊
價格貴就算了，那味道真是...
估計北京人都沒吃過這麼難吃的烤鴨！
一看到涮肉，北京人可一下就精神了！
璽源居老北京涮肉？這可真沒聽說過！
這家開在前門的涮肉店各位嘗過嗎？
不過要說北京銅鍋涮肉
應該也輪不到這家店吧...
雖說這個榜單彷彿有自己的想法
但不少北京網友也對這個榜單褒貶不一
咱們一起來看看網友們是怎麼評價的
沙漠玫瑰_：看見滷煮是北新橋就可以關了
依茉憶蘭：這特麼誰評的啊？真能扯！
小王MW：看到寶源的時候我還以為說的是聚寶源呢！
我就想起名叫星星怎麼這麼費勁：跟北京有仇是嗎？
金屬樹熊：什麼玩意兒啊！炸醬麵我媽做的才是全北京最好吃的！
鯊一隻魚：這是米其林推薦的？多在北京吃點吧，少吃點輪胎對身體好！
這倆還真是一家的嘿
這份榜單裡的飯館您都吃過嗎？
您覺得這榜單靠譜嗎？值得一去嗎？
您覺得有哪些飯館應該上榜呢？
走，咱上下邊接著聊聊去！
北京四九城
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