輿情梳理:四川巴中一幼兒園現黴變食物 陪餐制如何落實還需加強研究

輿情梳理:四川巴中一幼兒園現黴變食物 陪餐制如何落實還需加強研究

事件詞雲圖

事件概述

11月4日,有家長爆料在四川省巴中市瑞思頓幼兒園食堂發現黴變、生蟲食品及調味甜奶素,並反映有孩子出現腹痛、長鬍子狀況。隨後,巴州區成立6個專項工作組展開調查發現,該園食堂存在管理不規範現象。工作組對所有食品進行封存送檢,並責成該幼兒園董事會對食堂採購人停職調查。

輿情走勢及關鍵節點

以11月4日~11月20日為監測時間段,如圖所示,呈“山峰式”發展,網民關注度高於媒體關注度。

舆情梳理:四川巴中一幼儿园现霉变食物 陪餐制如何落实还需加强研究

監測時間:2019年11月4日~11月20日

第一階段

家長爆料幼兒園食物發黴、生蟲,相關部門介入,輿情達到高潮

11月4日上午,巴中市瑞思頓幼兒園家長群裡,有家長曝出在該幼兒園食堂發現生蟲、發黴的食品和調味甜奶素。此外,還有家長反映孩子在最近一段時間反覆出現腹痛的情況,還有的家長稱孩子“長出了鬍子”。當日21時,@不如相忘於江湖yy發佈消息(目前已刪除)稱,巴中市瑞思頓幼兒園給小朋友吃變綠的土豆及黴變的食物,並配發了相關圖片。該微博並未受到過多關注

11月5日上午,巴中市巴州區市場監管局發佈情況通報稱,已成立6個專項工作組展開調查,對瑞思頓幼兒園食堂進行現場核實並進行調查發現,該幼兒園食堂存在管理不規範現象。

舆情梳理:四川巴中一幼儿园现霉变食物 陪餐制如何落实还需加强研究

11月5日下午,巴州區人民政府新聞辦公室再次發佈情況通報稱,11月4日晚,巴州區市場監管局對瑞思頓幼兒園所有食品進行封存留樣,結果將及時反饋。聯合調查組責成幼兒園董事會對食堂採購人員停職調查,由伙食委員會參與重新確定採購員和食品供應商。巴州區衛健局組織醫院專家到幼兒園提供現場諮詢,對可能出現身體異常的學生安排體檢。同時,責成幼兒園董事會落實園長、老師、家長代表輪流陪餐制度,食堂在10日內實現高清監控全覆蓋。公安機關對學校管理人員調查取證,根據調查結果,依紀依法處理。

舆情梳理:四川巴中一幼儿园现霉变食物 陪餐制如何落实还需加强研究

隨後,中國新聞網、澎湃新聞新聞媒體,“紅星新聞”“巴中之窗”等微信公眾號,@紅星新聞、@環球熱門頭條話題等微博賬號,紛紛發佈相關信息關注事件最新進展。如中國新聞網發表《四川巴中一幼兒園食堂被舉報食品有問題 調查正在進行》等。

同時,部分媒體採訪幼兒家長報道事件起因。如四川在線發表《巴中一幼兒園被舉報食堂食品有問題——當地多部門聯合調查 相關食材已送檢》稱,據家長講述,近段時間孩子回家反映肚子餓,11月4日一早,部分家長相約到校陪餐,發現早餐確實分量小。在食堂後廚參觀發現食品加工設備及食材不乾淨、不整潔情況,遂拍照向巴州區市場監管局舉報。

微博平臺,#巴中一幼兒園被曝食物發黴#等相關話題閱讀量超8000萬人次。其中,@梨視頻發佈的微博

受到較高關注。網民質疑校園食品安全問題為何頻發,譴責涉事幼兒園相關責任人,呼籲加強監管。

第二階段

媒體呼籲嚴格落實“陪餐制度”,輿情降溫

11月6日,《巴中日報》發表《我市開展學校食品安全督查》稱,11月5日至11月30日,巴中市在全市範圍內各級各類學校開展食堂食品安全隱患再排查、再督查。

部分媒體發文呼籲嚴查事件原因。如廣西新聞網發表《“幼兒園食堂食品有問題”查處不能無限期》稱,必須儘快開展相關調查工作,儘快弄清事實真相,不能“無限期”,更不能做樣子、走過場、不了了之。

微博平臺,@營養師王曉純發表科普文章稱,土豆發芽後,芽孔周圍會含“龍葵素”,這是一種神經毒素,可抑制呼吸中樞。

媒體報道分析

通過對熱點文章進行內容聚類分析可見,媒體主要聚焦以下幾個方面。

No 1起底涉事幼兒園

如紅星新聞發表《四川巴中一幼兒園被曝食品發黴,食堂採購人停職接受調查》稱,一名學生家長表示,瑞思頓幼兒園是巴中市當地比較好的幼兒學校,一學期學費8000多元,另外每個月生活費500元。負責幼兒園食堂採購人員是該園法定代表人的家人。

No 2呼籲嚴格落實“陪餐制度”

如中國青年網發佈《幼兒園驚現黴變食物,孩子們的安全要如何守護?》稱,多數校園食品安全問題都是由“闖”入後廚的家長髮現的,倘若沒有這種非常態的“家長監察”,誰也不知道這樣的問題何時才會曝光。社會上有不少建議教育機構全面落實“陪餐制度”的聲音,也有家長認為應加強家長對教育機構的常態化監督。對此,教育機構和主管機關還應積極傾聽這些聲音,

結合實際情況採取有效行動,守護孩子們的飲食安全。

No 3認為此事被媒體誇大

如@韓東言發表微博稱,實事求是地說,這件事有被誇大的情況。建議監管部門出一份詳細的檢測報告,群情激奮時候,適合用數字、證據說話。

網民評論

一是譴責涉事幼兒園及相關責任人。

@建造師小姐姐:這樣的園長應該抓住嚴判!

@陳公子雜談:這幼兒園也太黑心了。

二是質疑食材添加激素。

@茶裡王017:估計是菜裡添加了激素。

@Shawn小奕:長鬍子?不會是有激素吧。

三是認為監管滯後。

@種豆得瓜有可能:出事了成立6個工作組?把監管放在日常吧。

@GodLlke:發生過多少起,沒有一起有震懾作用。

來源/《輿情週刊》刪減版 轉載請註明來源


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