廚房油汙的危害居然這麼大?該如何清潔油汙?

在我們做飯的過程中,會產生廚房油煙,廚房油煙的危害想必大家也都清楚,因此,現在的家庭,都會選擇在廚房安裝抽油煙機,目的就是為了把油煙排出管外,不讓它危害到家人的健康安全。但是你知道嗎?如果我們家中的抽油煙機沒有及時清洗的話,那麼它的排煙效果就會大打折扣,廚房油煙一樣會被滯留在室內長時間累積為油汙,也一樣會對我們的健康造成危害。那麼具體都有哪些危害?該如何清洗油汙呢?

廚房油汙的危害居然這麼大?該如何清潔油汙?

有哪些危害

油煙難免會落在我們的衣服上,或者是頭髮上,總有一股難聞的味道,這也是現在很多人不願意進廚房的原因。再加上,廚房有嚴重含有各種有害物質,嚴重的可能會導致肺病的產生。

據研究表明,廚房油煙中含有300多種有害物質,最主要的肺癌致癌物是DNP,當我們在廚房裡準備一頓飯時所吸入的DNP,竟然是室外新鮮空氣中的188倍!更讓人震驚的是,在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯,對健康造成的損害,等於每天吸兩包煙!由此可見廚房油煙對身體健康造成的危害有多大!

油煙機的主要作用就是排出室內的油煙,但是在工作的過程中,油垢也是會粘附在油煙機上,排煙管有時候也會沉積大量的油垢,這對油煙機的工作耗能會產生不小的影響。除此之外,油煙機上的油垢如果不及時處理的話,可能還會發生火災,畢竟廚房也是一個會使用明火的地方,如果沒及時處理,油垢與明火接觸,那麼火勢蔓延的速度將是我們無法想象的。

廚房油汙的危害居然這麼大?該如何清潔油汙?

清潔方法

小蘇打、洗潔精、水

小蘇打就是我們熟悉的食用鹼,在超市都能買到。它不但能製作食物,還可以用來清潔油汙,鹼能與油脂中和讓油汙溶於水。小蘇打和洗潔精混合,加入適量清水稀釋,噴在油煙機上,等十幾分鍾之後,用溼抹布輕輕擦拭,油汙就清除啦。

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保鮮膜

油煙機的下面都會有一個收集廢油的地方,有的是集油盒,也有長條的集油槽,當油煙機集了很多廢油就需要把它倒掉清理。時間長了廢油會變成固體狀粘在上面,很不好清理。在油盒/油槽裡面鋪上一層保鮮膜就可以解決,把一張完整的保鮮膜貼在油槽內側再裝回去。等過一段時間廢油集到一定程度就可以直接連保鮮膜一起揭開扔掉,省去了清潔的步驟。

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報紙

油盒/油槽除了鋪保鮮膜隔開油汙,還可以放上廢報紙吸油。廢報紙的吸油能力很不錯,除了廢報紙,廚房紙巾也可以。疊幾層墊在油槽裡面,等油浸透了就可以取下來扔掉再換新的。其實每天做完飯後都可以趁著油煙機還有餘熱,用抹布稍微擦拭一遍,這樣就可以把油煙機上的新油漬擦掉,大掃除的時候也不會那麼難清洗了。

廚房油汙的危害居然這麼大?該如何清潔油汙?

油汙清潔劑

像比較頑固的油汙的話,我們可以使用專業的油汙清潔劑來進行清理。首先,距離10-15cm油煙機有頑固油汙的地方噴上清潔劑,等待30秒用海綿毛巾反覆擦拭油汙,最後再用清水擦洗乾淨,可以很好的起到深層清潔快速分解,且不傷器具,使油煙機乾淨如新!

廚房油汙的危害居然這麼大?該如何清潔油汙?

小編建議為了家人的健康安全,我們還是要定期對油煙機進行清潔。


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