楓葉紅藍紫
要說平價白酒的話，我個人比較喜歡汾酒和老白乾。
清香型白酒中的汾酒是最喜歡的平民白酒了。汾酒的價格確實非常親民，50左右就能買到的黃蓋和紅蓋汾酒，絕對的非常的實惠了。其口感和品質及其知名度，在眾多的白酒中絕對是物超所值。對喜歡清香型白酒的朋友來說，絕對可以作為口糧酒了，即便收藏幾十年，也是非常值得的。
另外一個白酒就是衡水老白乾。老白乾最近喝的少了一些，但感覺還是很不錯的。對於不太喜歡濃香酒那濃重香味的來說，這也是不錯的選擇。性價比也是非常高的，值得擁有。
作為咱們普通老百姓來說，平常又喜歡和一點小酒，太貴的酒經濟壓力比較大，那要想喝到質優價廉的好的白酒，那就只能選擇一些能接受的白酒了。從價錢上來說，二鍋頭確實便宜，但在眾多白酒當中，個人還是願意選汾酒和衡水老白乾。汾酒的話，還是喜歡52度以上的，42度感覺口味稍微淡了一些。而老白乾一般的度數比較高，覺得比較喜歡那種高度白酒入口的那種刺激。
其他類型的白酒因為接觸不多，歡迎大家提供一些參考。
有家味道
平常沒事喝點小酒，更大意義上是為了消遣，如果說價格太高就失去初衷了，平價最好，而在相對評價中也有性價比較高的酒款，來了解一下。
以醬香型為例，王子系列
茅臺王子都很熟悉，如果想要中庸，這款沒錯，價格不貴，酒質不掉價，品牌也不用說，在平民價位百十來元左右的酒水裡，可以說是各方面都顧到了，不能說特突出，但是屬於一款“無過”的酒款。
由於做酒的緣故，我的看法也許和消費者不太一樣，酒質是我唯一在意的屬性，性價比也是從這裡來衡量的。
以我跟朋友家人經常喝的光瓶酒為例，他可以說是平價白酒的典範，由於他沒有包裝成本溢價，本身的價值更多的是用在了酒質身上，很多酒友都是拿著這種酒很高出一個檔次的品牌酒去做對比，光瓶酒的存放時間長，這個不用去說，當你喝到這種酒，那種陳香怡人用的味道，是年份稍小的酒所不具備的，如果單單說酒質，光瓶酒我最推崇。
如果你是一位懂酒愛酒的朋友，也非常歡迎跟我私信認識一下，我們一起聊醬酒，品醬酒。
醬香白酒文化館
喝酒喝什麼？喝健康！世界上還有什麼比健康更珍貴的？山門崗生態酒莊，大紅、大紫、大富貴、黑金、生肖、罈子酒，純正大麴醬香坤沙酒！
建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。
大麴醬香坤沙工藝，是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。
離開了茅臺鎮就造不出茅臺酒，同樣離開了茅臺鎮也造不出優質的大麴醬香坤沙酒！生產山門崗品牌的大唐酒業位於世界醬酒核心產區茅臺鎮名酒工業園區。就跟蘋果一樣，同樣的蘋果樹，一棵栽到煙臺，一棵栽到其他地方，結出的蘋果哪的好吃？不言而喻，產區對醬酒的品質影響很大。茅臺鎮的空氣、溼度、微生物、氣候等等都是世界獨一無二的。就醬酒選擇而言，一要選擇工藝，看是不是坤沙工藝；二要看產區，看是不是產自核心產區茅臺鎮。
大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點：一為一年一個生產週期，端午制曲，重陽下沙，取酒七次，一個月一次，整個制曲和取酒需要一年的既定時間；二為兩次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各佔50%；九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮；八為八次發酵；七為七次取酒；三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點，三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒，三長為制曲時間長（四個月）、生產週期長（一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間）、基酒儲存時間長（基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒）。
大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水，整個釀造過程只有在潤糧環節，其他環節不加水。七次取酒，每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度，每一個輪次都要添加，最終勾調出53+/-1度，整個調酒過程不加水。因為不加水，不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱，不需要過濾，更無需香精香料添味增香，始終保持糧食精華的原汁原味。
大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝，是所有的酒類中釀造工藝最為複雜，勞動生產率最低，機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣，每次輪次的基酒都要添加，屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，曲為酒之骨，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積，陰陽結合，高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說，大麴坤沙醬酒的香最為複雜，口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒，用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的，真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上，最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。
碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱）後與曲進行混合發酵，1-2次就可以把酒取完，五斤糧食可以出2-2.5斤酒（坤沙為五斤糧食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒；串香，通俗點講就是“酒精泡酒糟”，食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟，香精香料添一添，過濾或蒸餾的酒，實質上還是食用酒精酒。
貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明，飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一種非常重要成分，如果體內SOD缺失，人體會衰老得非常快，且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。
綜上所述，大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒，不同產品的區別在於基酒年份和老酒添加比例有所差異。
要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
用戶111572917865
平價白酒裡我喝的比較多的是55度的洋河大麴（50多塊錢一瓶）和42度的藍瓷（七八十一瓶）。
這兩款酒雖然喝起來沒有藍色經典那麼綿柔，但是勝在性價比比較高，更加的親民實惠，品牌也比較好。而且品質也是同價位的佼佼者，在家做口糧酒挺好的。
一雨一彩虹00
如果要說平價白酒，我覺得肯定一要有一定的性價比的酒，品質過得去。價錢也不貴，這樣的話因為我是茅臺鎮的，所以給大家推介的都是醬香型的有茅臺股份公司的醬香經典王子，漢醬，習酒公司習酒金質，如果嘴不挑，茅臺股份公司普王也還是可以的，這些都是有一定知名度的，如果自己身邊有熟悉的酒廠之類的人的話，果斷弄個罈子去酒庫找款合適的，性價比很高。平價得你笑。
醉美麗的風景
小鋼炮酒不錯！
雅酌酒館
平價酒，首當其衝選紅星二鍋頭，國民名酒，六七十年了，價格一直都非常親民。
因為度數比較高，喝不慣二鍋頭的朋友，可以選小郎酒，醬香大廠的小酒系列，價格不貴，非常好入口，吃燒烤必備。
酒吏子老陳
平價酒，我一般以貴川湘三省酒為主，貴州茅臺王子，習酒，鴨溪，安酒，四川的我喝瀘州頭曲，五糧醇，沱牌，綿竹，湘酒我和喝湘泉。這三個省的所產酒的酒質都是非常好，氣候，地理環境，水質，釀酒歷史都保證了能釀出好酒！
