龍兵過
東北普通粳稻銷售受阻，黏水稻價格一路飆升。來年水稻應該怎樣種？
分析原因，一方面是大米的終端需求沒有起色，大米走貨不好，米廠的收購、加工積極性也起不來，自然影響了新稻的收購價格和收購進度；另一方面，託市收購啟動的省份中，截至目前主要是南方的5箇中晚稻主產省，東北還沒有啟動2019年中晚稻託市收購執行預案的地區，作為普通稻穀品種購銷高峰期的收購主力，託市收購沒有啟動，也影響了東北普通粳稻的收購進度和價格。
從另外一個層面來看，今年的新稻穀總體產情不好，部分地區的品質下降也比較明顯，特別是黑龍江，有貿易商、米廠反映今年稻穀品質明顯低於去年，再加上當前水分偏高，價格自然也偏低，與此同時，優質優價的特徵就表現的很明顯了。後期來看，預計黑龍江部分地區還是有啟動2019年產託市收購的可能性的，再加上臨近春節的消費旺季，米廠收購加工積極性也會提高，預計普通稻穀市場購銷會趨於活躍，但考慮到供應壓力偏大，新稻價格預計將圍繞在1.30-1.34元/斤的託市收購底價附近波動。
綜上，眾所周知我國的稻穀庫存已經積累到了非常龐大的程度，這其中最多的就是託市粳稻庫存，而又以黑龍江產的佔絕大多數。隨著庫存壓力的增大，以及最近幾年託市收購導向的轉移（市場化為主），再加上國家不斷推進農業供給側結構性改革，糧小咖認為以後的普通粳稻價格仍難有多大的起色，且隨著託市收購結束後還有下行回落的風險。而這其中，優質品種的優勢則會隨著人民消費習慣的改變，以及糧源的逐漸減少（沒有這方面的專儲庫存），價格自然也會堅挺上漲，所以適當調整種植結構、選擇種植優質品種，或許是今後提高種糧收益的一個好的選擇。
糧小咖
東北大米名聲在外，名噪一時，其實，我非常喜歡吃東北大米，那種長顆粒的大米，細長細長的大米，鬆軟綿香，非常爽口，但是就是價格有點小貴，不過好吃，大家也就喜歡了。
題主說到的東北普通梗稻銷售受阻，黏水稻價格一路飆升，這點恰恰說明了，市場決定農產品的銷路問題。
如今人們生活水平提高，人們每天的吃到問題不再是追求吃飽，而現在人們不僅要吃飽，還要吃好，大米就是一個實例。對於原來只要能填飽肚子就可以了，不管是什麼米飯，現在生活水平提高了，人們對於米飯有更多的要求了，要好吃，還要追求香味。人們開始關注大米的口感與質量問題，所以對於普通的稻米，人們不是很熱衷了，而是現在中檔檔位的大米好賣些，雖然價格在3塊多一斤，但是人們覺得物超所值，人們樂意買。
市場覺得銷量，當人們不再只追求普通大米時，普通梗稻就不好收儲了，也就不好賣了。既然人們喜歡好吃的大米，我們為什麼不順應市場的要求，我們種植人們喜歡的稻米了，農作物其實也是個更新換代的過程，但是不可能農村全部去種植黏水稻吧。大家都去種，普通稻穀沒人種，那喜歡吃普通梗稻穀出的大米的百姓怎麼辦呢？
其實說到這裡還是很贊成國家水稻託市收儲指導價的問題。作為國家糧食安全來說，主要還是滿足廣大普通老百姓的糧食問題，我們不能去迎合小眾對大米的質量要求而全部推廣高產優質稻，從而忽略了普通大米的種植面積，我們要協調發展，可以從收儲價格上的槓桿作用出發，指導農民平衡種糧級別。
種植水稻的品種還只能是以滿足大多數人的普通需求為主，可以補充發展質量更優質的精品大米滿足個性化需求。
關注農民，一起學三農。
三農小黃鴨
幾家歡樂幾家愁，又是一年糧食銷售旺季，各地區糧食銷售情況不一樣，隨著種地的各種費用上升，人們都希望收穫的水稻能以較高的價格銷售出去，今年東北地區的粳米出現的水稻銷售行情出現兩極分化，一方面是普通粳米銷售比較困難，另一方面是高端品質的大米銷售價格提升。所以各家水稻種植的情況不一樣，也就出現了糧食銷售有喜有愁的兩極分化現象。
東北普通粳稻銷售受阻的原因主要是目前市場上的普通粳米銷售量需求下降，並且受2018年水稻銷售行情的影響，大部分低端陳稻都還有庫存，東北地區的普通粳米存在著價格高，但是質量差距與南方大米並不是特別明顯，特別是東北地區的一些圓粒米品種如綏粳系列的一些品種，雖然產量比較高，但是銷售情況並不樂觀。
至於說黏水稻的價格一路飆升也是個別地區的現象，黏水稻又稱糯米，在東北地區又有江米的稱呼，這種大米的外觀呈現白色，因為其煮熟之後黏性比較大，並且口感滑膩，所以適合製作一些糕點食品，從十一月份各大糧食批發市場的糯米價格數據來看，糯米的價格維持在每公斤6-8元之間，部分地區的批發價格達到了10元每公斤。但是這個價格只是個別現象，只是因為市場上短暫的供求關係變化導致的結果，並不能說會長期一路飆升。
東北地區的黏水稻應用的範圍比較窄，因為價格相對比較高，所以並不會象南方一樣大量用於釀酒和食品的製作，所以雖然相對比來說東北糯米的質量比較高，但是需求和交易量卻不高。
來年水稻應該怎樣種？
雖然短期內黏水稻有上漲的趨勢，但是作為東北地區的農民來說還是不能大量種植粘水稻，一方面來說很多農戶在種植過程中會兩種水稻都種植，這樣在黏水稻的種植和收割過程中會混雜在粳米里，導致粳米的純度下降。再有還是黏水稻的銷售途徑比較窄，食用的數量和頻率比較低。若是大量種植有滯銷的可能。在粳米品種的選擇上還是儘量種植一些優質高端的長粒大米，比如東北地區的代表品種稻花香2號或是龍洋系列等一些長粒大米，儘量減少一些普通圓粒粳米的種植數量。
東北普通粳稻銷售受阻，黏水稻價格一路飆升。來年水稻應該怎樣種？今年大家的大米銷售情況如何？歡迎交流，更多農村精彩，歡迎關注。
響水大米
我是糧食生產商也是經銷商 東三省普遍來說銷售都不太好 黑龍江因為受災減產 南方豐收 圓粒米價格沒有糧庫拍糧支持銷量上不去 中長粒粳稻還行 大部分以摻為主降低價格 好多廠家派人積極推銷 以求走量 市場因素很多 魚龍混雜好的賣不上價 孬的賣不動 現在只能平穩 本人也是壓力大 將近200 噸存貨
孫鵬鵬888888
[捂臉][捂臉][捂臉]休耕，別無他法！現在優質長粒香粳米銷售也是困難！
木林森7777777
從普通品種向小眾產品的轉變是必然的。圓粒的走貨普遍變慢。長粒產品需要有自己的品牌銷售
