假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

最近,知名的帶貨主播李佳琪和他的一款大閘蟹上了熱搜。

假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

在今年9月份的時候,李佳琪在直播中推薦了一款叫“陽澄狀元”的大閘蟹,說這款大閘蟹是正宗的陽澄湖的大閘蟹。

而實際上,這款名叫陽澄狀元的大閘蟹發貨地並不是陽澄湖,而是青島等地。

“假陽澄湖大閘蟹”以迅雷不及掩耳之勢之勢打了李佳琪一個措手不及。

假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

李佳琪官方回應“系解讀商家產品信息有誤!”

官方的意思也就是說,李佳琪不是故意的,是一不小心錯把陽澄狀元大閘蟹當成了陽澄湖產的。

這個回應,很多消費者並不買賬。但在筆者看來,李佳琪可能也真得只是一個受害者。對於不太瞭解大閘蟹乃至農產品的網紅主播,被商家坑蒙,上當受騙,並不是不可能的。

畢竟,當下的“山寨名牌”農產品已經到了假亦真時真亦假的境界,別說一個小小的李佳琪,就是二郎神開了三隻眼,都不一定能分辨出來。

大閘蟹:笑李佳琪無謀,粉絲少智

陽澄湖大閘蟹是大閘蟹中最知名的。但陽澄湖大閘蟹不是某個企業的知名商標,它是一個農產品區域公共品牌。

什麼樣的大閘蟹才能叫陽澄湖大閘蟹?

只有一個判斷標準:陽澄湖裡撈出來的叫陽澄湖大閘蟹。

這跟棲霞蘋果、五常大米、新疆哈密瓜等一樣,都是地域性的品牌。

在我國,知名的農產品品牌中,目前只有地域性的公共品牌,幾乎沒有知名的企業品牌。像佳沛獼猴桃這樣由公司獨自打造的獨家品牌是少之又少,鳳毛麟角。

假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

陽澄湖大閘蟹恰恰是農產品區域公共品牌中的典型代表。

在全國,提到大閘蟹就能想到陽澄湖。這種地域性公共品牌的誕生,是跟農業的區域性有關。它的好處是品牌樹立成本低,壞處是很難保護。

所謂的“陽澄狀元”大閘蟹不是一個個例。2017年,陽澄湖大閘蟹的產量大約在1200來噸,而陽澄湖大閘蟹的銷量在20多萬噸。

其中,99%的陽澄湖大閘蟹都是山寨的、假的,只有1%左右的陽澄湖大閘蟹是真的。這裡面可能還有不少洗澡蟹。打著“陽澄湖大閘蟹”的旗號賣其它湖的大閘蟹已經是“習慣成自然”的事情。只不過,這一次被逮住得是李佳琪,人比大閘蟹紅,所以才鬧出了這麼一點風波。

在以前,大閘蟹“造假”的事能叫造假麼?

這不是很正常麼?

一個很正常的操作,也能上熱搜。可很多大閘蟹都得笑“李佳琪無謀,粉絲少智”了!

從陽澄湖爬到青島的大閘蟹

在農產品地域公共品牌上造假大致分為三種:一種是用心的,另一種是不用心的,還有一種是爐火純青的。

用心的造假是:在造假的時候,經銷商們會走個一個讓人看起來很真的造假程序。比如假的五常大米,很多大米廠家都會去五常註冊一個大米廠,然後從別的地方運大米到五常來加工一下,這樣就可以說是五常大米了。

這跟把其它湖裡螃蟹撈到陽澄湖裡洗個澡有異曲同工之妙。

這種造假屬於“煞費苦心”。

另一種造假是不用心的。

這種也不能說人家是“造假”,最多是山寨。就好比“康帥傅”的方便麵一樣,你能說人家是造假麼?只不過是品牌相似而已。

假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

像“康帥傅”還能被起訴是惡意競爭,因為是企業知名品牌。但像陽澄湖大閘蟹這種地域公眾品牌,是沒有人去打官司的。於是,陽澄湖大閘蟹變成“陽澄那個湖大閘蟹”、“陽澄水大閘蟹”、“陽澄好大閘蟹”等等都不足為奇了。

這種造假就是要給消費者一個錯覺,讓消費者覺得他買得是陽澄湖大閘蟹,實際上還不是。

這種手段是很高明。

但在網絡時代,就顯得很不用心了。

因為線上發貨是有發貨地的,現在快遞行業查得比較嚴了,發貨地不能造假了(以前發貨地也是可以造假的),所以,消費者一收到貨就知道這是不是真的“陽澄湖大閘蟹”了。

這一次的“陽澄狀元”大閘蟹就是犯了一個戰略錯誤。

如果他是把大閘蟹放到線下超市裡去賣,誰也不知道這是不是真的陽澄湖大閘蟹。結果,它居然從網上發貨了,還是在青島......青島離陽澄湖600多公里。

能從陽澄湖爬到青島的大閘蟹,你別說,還真是狀元!——造假裡面最不用心的狀元!

比大閘蟹更假的是假花牛蘋果

如果說,有一種農產品能把造假技術發揮到爐火純青的地步,在我有生之年裡,能見到得可能就是假的花牛蘋果了。

今年,花牛蘋果可能真的不好賣,以至於到處都在賣花牛蘋果。而且都是正宗的花牛蘋果。

很多網上賣花牛蘋果的網紅、商販,打著各種幌子,來賣著產自陝西、山西、甘肅(非天水)等地的花牛蘋果。

而且消費者從來沒有質疑過花牛蘋果的真假。

前幾天,還看到某某主播自豪的在介紹陝西某地自家種的正宗花牛蘋果,簡直是哭笑不得。在這種造假的熱潮下,很多消費者也似乎忘記了,什麼是花牛蘋果。

花牛蘋果不是一個品種,它是甘肅天水市的地理標識農產品,是甘肅天水市的一個特產。

花牛蘋果是元帥系的蘋果,它之所以叫花牛蘋果,是最初由天水下邊的花牛村引進、種植的。當時的蘋果風味受到了很多大領導的好評,所以才全國知名

假亦真時真亦假:比“假陽澄湖大閘蟹”更假的是“假花牛蘋果”

花牛蘋果本質上跟煙臺棲霞蘋果、五常大米、陽澄湖大閘蟹沒有什麼區別,都是一個農產品地域公眾品牌。

說陝西種出了正宗的花牛蘋果,這跟說西湖養出了陽澄湖大閘蟹有什麼區別麼?

都是一樣的搞笑而已。

“假花牛蘋果”當道,一是很多消費者不知情,二是知情的不敢說。

明明知道這是在搞笑,但大多數賣“花牛蘋果”的某某自媒體人士,都是在扛著“滯銷”的某一面大旗,哪怕再搞笑,只要能賣出去,也 是幫了農民!

在“造假”和“打假”兩者之間,花牛蘋果的造假者會自認為是正義的一方,打假者很多是邪惡的一方。恰恰跟陽澄湖大閘蟹反了過來。

陽澄湖大閘蟹們何去何從?

像陽澄湖大閘蟹這樣的農產品區域公共品牌該如何的保護呢?

難道就真的沒有什麼辦法了麼?

其實,還真沒辦法。至少目前看來是沒有一個很好很有效的辦法。

這種農產品區域性品牌的整體劣勢就在於這裡,很難進行保護。而在目前國內的消費市場,消費者們又都認這種地域品牌,哪怕明知道是假的,也不會在意。

“假牌子”的農產品,可能還將繼續下去!


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