[https://asyoss.newaircloud.com/asy/pic/201911/17/b91ffc6e-ce87-4254-87b1-767cbc7a1e30.jpg] 就在消費者紛紛吐槽失去“豬肉自由”的時候，連日來豬肉價格卻在悄悄下降，而且，10天內每500克連跌了7元，讓大家總算鬆了口氣。 16日，記者在我市湖南地區一農貿市場看到，特價五花肉每500克22.8元，精肉每500克25.8元。同樣，該地區一家超市賣肉的攤位也推出特價活動，大骨頭賣到每500克21.8元。而就在本月初，高新區一家大型超市，五花肉每500克更是跌破20元，賣出了19.9元的價格，雖然每人每日限購1公斤，但市民還是堅持天天排隊購買。 這些日子，市民劉先生逛市場也發現豬肉價格回落了。雖然沒趕上商家的促銷活動，但買到家的五花肉每500克也就23元左右。他感嘆地說：“連續吃了幾個月的高價豬肉，可算降價了。” 根據我市部分農貿市場主要農副產品價格監測顯示，豬肉價格出現回落跡象是在本月初，11月5日，鮮豬肉價格每500克還在28元到30元之間，而此前一週的時間裡，均維持在這個價位。到11月15日，鮮豬肉的價格已跌至每500克23到26元之間。其中，10天時間裡，多家農貿市場的豬肉價格每500克都連續跌了7元左右。 [https://asyoss.newaircloud.com/asy/pic/201911/17/3e2914c0-8ca2-4eef-bb99-b9d2078f3545.jpg] 事實上，8月份以來，我市市場上的豬肉價格開始一路飆升，連帶牛羊肉、雞肉、雞蛋等農副產品價格水漲船高，餐飲等上下游產品也緊跟著漲價。“十一”過後，豬肉價格更是漲速快、漲幅大。眼看著豬肉降價了，又有不少消費者打起了囤貨的主意，擔心豬肉價格重新回到每500克30元。 針對豬肉價格的回落和後期市場預盼，市發改委相關人士分析，消費者對豬肉的熱情並沒有因其價格的飆升而被削弱，而為將豬肉價格控制在正常範圍內，減輕人們的生活壓力，國家採取了一系列措施，從加大儲備豬肉的發放力度、提升生豬出欄率等方面多管齊下，豬肉價格的回落正是因這些舉措在發揮效用。 目前，吉林、遼寧、山東等多個省份的生豬存欄環比或增加或持平，生產恢復向好的因素明顯增多，生豬生產整體上進入止降回升的轉折期。按照這一趨勢，年底前，生豬生產產能有望探底回升，明年有望基本恢復到正常水平。預計，後期豬肉價格將失去繼續上漲的動力，但還會繼續在高位運行較長時間，不過已顯現出穩中有降的曙光。
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