立冬刚过，可气温却丝毫没有下降，反而有股暖洋洋的感觉。摄影师一行人来到豫西一座农家院旁，远远就被院里的阵阵香味所吸引，这户人家严格说就没院门，从村里的水泥路往院子入口处有一丛大丽花，主人权当那是院门。我们站在花丛跟前，向院子里正在做饭的两个人打招呼，笑问做啥好饭呢？满村都能闻到你家的香味！
这是一对母女，正往铁炉里塞柴禾的是75岁的员大娘，在做炸鱼块的是员大娘的小女儿，今年42岁了。在他们身后远远站着的是员大娘的邻居。员大娘有一儿三女，平时就她一个人住在这院子里。小女儿今天专程请了假，从十多公里外的家，骑着摩托车过来看母亲，并给母亲买了条鱼。
员大娘个子不高，看上去很瘦小，可说话声不小，底气十足。大娘说自己现在还能下地干活，这段时间地里的苹果都下完了，暂时没啥事干，就天天到村边的坡地上捡酸枣。员大娘的女儿接过话说，这么大年纪了，早该歇歇了，可我妈就是闲不住，我大哥和两个姐姐都劝不住，非要干。这不前几天，村里搞体检，到乡卫生院一检查，说是血压偏高了，让她少吃盐少吃猪肉，最好多吃点鱼肉和蔬菜。
大娘进屋里给我们拿板凳去了，她女儿边炸鱼边说，今天到厂里请了假，专门给我妈买了条鱼，拿过来我妈却说不会做，我就赶紧给她把鱼收拾好，剁成块用油炸一下，这样也好吃还能多放上一段时间，再吃的时候重新炸一下或者炖都行。我妈是个苦命人，我父亲早早去世了，我那时候不到5岁，我妈刚48岁，她一个人又当娘又当爹，把我们姊妹4个拉扯大，一个个给我们成了家。按说现在该她享福了，可我妈劳动惯了，总歇不下来。
一会功夫，员大娘的小女儿就把鱼炸好了。员大娘随手拿起块炸鱼，塞嘴里咬了一口，笑着对我们说，可真是香！说出来不怕你们笑话啊，这应该是我头回吃鱼，以前家里条件不好，我一个孤老婆子养活四个孩子不容易，只要不是过年过节，这荤腥类的吃食基本上不会有。后来孩子们都一个个成了家，条件慢慢好了，但还是没有吃过鱼肉，一来是这村里就没人养鱼卖鱼，二来是我嫌鱼的腥味太大，吃不惯。
员大娘用筷子夹起一块炸鱼，让我们也尝尝。看我们吃完竖起大拇指后，老人高兴的笑了，说其实村里婚丧嫁娶的宴席上也经常有鱼肉，但大多时候自己都不吃，刺多味腥就从不下筷。这次女儿非说医生让多吃鱼，还专门把鱼送来炸好。没想到女儿这样一做，鱼肉也没有腥味了，而且鱼刺都炸酥了，能直接咽下，还真不知道炸鱼竟这么好吃。大娘的女儿在身后笑说，那我们姊妹四个就挨个给你买鱼，让你吃个够。一句话说的大家都笑了。
大娘的女儿是请假过来的，还得回去上班，临走时，员大娘非要给女儿带上两个南瓜，她说这都是自己种的，结的可不少，自己也吃不了，只要孩子们来，都得给带几个南瓜回去。
装上南瓜，员大娘又从屋里拖出袋苹果，让女儿绑在摩托车后座上，才让女儿发动好摩托车骑走。看着女儿走远，员大娘才又叹了声气说，现在生活好了，想吃啥都有，可惜我那老伴走的早，啥福也没享上。虽然以前日子不好过，可现在孩子们都大了，也都孝顺，我也知足了。现在能干就干点，闲不住，闲下来身体就出毛病，全当是锻炼身体了。在这里我们也希望员大娘身康体健，在以后的生活里诸事顺遂！【更多百姓图文故事请点击关注我】
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