一個紫薯一碟餃子皮，做孩子愛吃的紫薯小餅，外酥裡甜超好吃

一個紫薯一碟餃子皮，做孩子愛吃的紫薯小餅，外酥裡甜超好吃。 大家好，今天給大家分享一個用包剩下的餃子皮做的小甜點，紫薯小餅，香香甜甜的，孩子特別愛吃，做法也是特別簡單，買個2塊錢的餃子皮就能做一大盤，省去了揉麵發麵的麻煩，簡單又省事，下面就來分享步驟，一起來看看吧~~

【紫薯小餅】 用料：紫薯1個，餃子皮適量，蜂蜜1勺，牛奶半盒。

做法：紫薯洗乾淨，去皮後切成1釐米左右的片。

切好的紫薯 放入臻米多功能鍋，高火煮開後調中火，蒸20分鐘左右。

蒸好的紫薯取出來，放入碗裡，加入1勺蜂蜜，半盒牛奶，用叉子壓成泥。

取一張餃子皮，用擀麵杖擀大一點，放上適量紫薯泥。

用包包子的方法，包起來收口後再壓扁成小餅。

平底鍋倒入少許油，依次放入紫薯小餅

煎至一面金黃，翻面把另一面也煎至金黃即可。

完成啦，快來吃吧，外面酥脆，裡面香甜，吃一口就停不下，一個紫薯一碟餃子皮，做孩子愛吃的紫薯小餅，外酥裡甜超好吃，快來試試吧！ 更多美食文章，關注微信公眾號：蝸牛的美食每刻。