蘭州牛肉麵館吃飯,牛肉麵裡面的牛肉實在是太少吃的不過癮,再點些牛肉吃,一問價格熟牛肉100元一斤,切了一小盤30元。牛肉片切的比較薄,所以只有三兩肉卻能放一盤。配了一份調味汁,味道是香辣的,主要是辣椒油和醬油醋。 這牛肉是腱子肉帶著筋,吃著勁道。把牛肉在調味汁裡面蘸一下,立刻就變了顏色,蘸滿了辣椒油看著就誘人。牛肉切得片大但是超薄,感覺都能幹透亮,牛肉本身沒啥鹹味,蘸著調味汁吃滋味足。就著牛肉喝點酒,這牛肉當下酒菜除了貴點確實沒挑~ 分享到: 關鍵字: 牛肉 牛肉麵 解個