朋友們，大家知道紅薯長什麼樣嗎？
大家都知道，紅薯有的長條形，有的短胖形，果皮顏色主要以紅色和淡黃色為主。肉質較硬，生吃起來很脆。那大家認識下面這個東西嗎？
上面的東西乍一看，這不就是紅薯嗎？確實，很多的朋友看了之後確實認為它就是紅薯，但是它真的是紅薯嗎？
吃過它的朋友一看就知道，它雖然長得很像紅薯，但是卻不是紅薯，因為它的皮明顯的更光滑透亮。那它是什麼呢？
雪蓮果，大家有吃過嗎？它是最近幾年才走進大家視野的一個新的水果品種。
雪蓮果之所以最近些年才出現在我們的面前，主要是因為它並不是我們國內原產的水果，而是從國外引進過來的。它的原產地是南美洲的安第斯山脈，生長在高山之上。從引進國內到現在也不過二十年的時間，從最初引入到雲南種植成功後，後面繼續擴大的到四川、湖南、江西等地種植。
雪蓮果，也叫做雪蓮薯，在很多的地方人們也習慣性的叫它為天山雪蓮果。不少的朋友會認為它是不是與天山雪蓮有什麼關聯？大家都知道天山雪蓮是我國原有的植物，而雪蓮果它是從國外引進的，所以它們是沒有任何的關聯的。
雪蓮果看著像紅薯，而且到現在為止，還是有很多沒有吃過它的朋友都還認為它就是紅薯，但是雪蓮果與紅薯確實是兩種不同的作物。而且吃起來卻有著很大的不同。
雪蓮果種植有疏鬆的土壤中，秋季成熟採挖。它也可以紅薯一樣，從地裡挖出來後削皮了就可以直接吃，不過口感完全是兩碼事。
雪蓮果削皮後的肉質呈米黃色，而且果汁非常的豐富，在削皮的時候就能夠看到果皮被削起來的時候，飛濺的果汁四處橫飛，同時發出沙沙的聲響，只有酥脆的果肉才會有這樣的感覺。
吃上一口，那種清脆的感覺真的不是紅薯能夠有的。雖然紅薯吃起來很脆，但是紅薯的肉質明顯要硬得多，而雪蓮果酥脆，咬起來一點不費力。
它的果汁特別的豐富，每一塊果肉咬碎後全部化為果汁，味道清甜，所以很多吃過它的朋友就說“吃一個雪蓮果就像是喝了一杯果汁一樣”。
雪蓮果水分極多，可以很好的給我們補充水分。而且它的營養也是很豐富的，含有我們人體所需要的20多種氨基酸。在所有水果中，它的寡糖含量是最多的。也許很多朋友不知道寡糖是幹什麼的：寡糖是甜度很低的糖類物質，在體內能夠促進有益微生物的繁殖生長，是有益於腸道健康的。
雪蓮果特別適合秋冬季節吃，因為這個季節人們的活動量減少，而且氣候乾燥，人最容易口乾舌燥。而每天吃個雪蓮果既可以補充水分，還能夠清熱去燥。有痔瘡的朋友是特別適合吃的哦，有不錯的輔助作用。
雪蓮果吃起來酥脆爽口，味道清甜。雖然好吃，但是在吃的時候記得一天不要吃太多，一個就足夠了。想吃的朋友可以點擊下面的卡片下單，包郵。
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