近日，記者瞭解到，正在建設中的堆龍德慶區高原食品冷鏈中心，項目主體結構工程已全部封頂，正在做土建裝飾和設備製作安裝施工。據悉，該工程計劃於2020年7月建成投產，全面開始市場營業。此外，項目建成後，將在凍庫區、食品加工包裝區設置搬運、包裝、管理、維修等崗位近400個，能夠解決本地戶籍貧困戶約150人實現精準脫貧。
項目佔地84.94畝 打造我區最專業冷鏈中心
高原食品冷鏈中心位於堆龍德慶區羊達鄉工業園，項目佔地84.94畝，總投資約3.9億元，建成後將成為我區最大、最專業的冷鏈中心。
據瞭解，高原食品冷鏈中心項目建設內容包括兩棟高標準四層冷庫、高原食品加工區以及專業化的配套設備房、停車場、貨品車輛人員交通流線分配，庫容約8萬噸。採用國內領先的冷鏈設計標準，高溫庫溫度範圍為0至12℃，低溫庫溫度範圍為-18至-23℃，滿足全溫區不同貨品的冷藏條件。肉類的冷藏溫度在-20℃左右，水果蔬菜的溫度在12℃左右，同時果蔬儲藏還要保持一定的溼度。冷庫溫度可根據儲存貨品的需要而進行調節，可確保低溫冷藏間的食品新鮮味美。
“冷鏈中心最重要的製冷系統採用的是R507a製冷劑技術，這是現今世界最先進的製冷設備工藝，符合環保和節能標準。為適應本地市場需求，高原食品冷鏈中心共建有7個低溫庫，1個高溫庫，全部採用鋼筋混凝土無樑樓蓋專業冷庫的規劃設計。”項目現場甲方負責人楊顯慶介紹。
據瞭解，高原食品冷鏈中心的系統報警、溫度控制均採用自動控制系統（特殊時間可以手動操作）。各冷凍、冷藏間設備參數、庫溫數據會彙集到中央集控中心，部分數據還會遠傳至設備廠家。同時實施物聯網市場信息公共交流平臺、倉儲信息管理平臺。
高原食品冷鏈中心冷藏產品涵蓋農副產品、畜牧產品、水產品、海產品、幹雜糧油、水果蔬菜、奶製品等。現有東嘎批發市場、西海冷鏈市場、八一市場、藥王山市場等50餘家區內外商家進行了登記，準備入駐。另外，一些醫院和醫藥公司也想將需要更高儲存條件的醫用疫苗冷藏於冷鏈中心。
提供就業崗位 促使貧困群眾精準脫貧
“我們打造的冷鏈中心項目兼顧收購、倉儲、加工、批發、銷售、配送等多元服務體系，將以倉儲為核心搞活整個市場。而且根據客戶需求可提供面積20㎡至500㎡大小不同的商鋪，一期工程即可滿足300餘商家入場經營。切實做到產業引領、市場人氣聚集。”楊顯慶說。
記者瞭解到，目前，高原食品冷鏈中心項目主體結構工程已全部封頂，正在做土建裝飾和設備製作安裝施工。該工程計劃於2020年7月建成投產，全面開始市場營業。
據悉，作為堆龍德慶區重點產業扶貧項目，高原食品冷鏈中心將充分發揮堆龍德慶區的優越地理位置，打造西藏人民的“菜籃子”工程。此外，項目建成後，將在凍庫區、食品加工包裝區設置搬運、包裝、管理、維修等崗位近400個，能夠解決本地戶籍貧困戶約150人實現精準脫貧。
“項目能為生活困難家庭提供多元就業、創業渠道，使其成為拉薩市現代冷鏈產業體系的從業者和創造者，幫老百姓走上致富路。另外，結合國家‘一帶一路’倡議，未來3至5年我們的項目必定會立足西藏，輻射全國，以及尼泊爾、印度、孟加拉國等南亞地區。”楊顯慶告訴記者。（記者 趙夢茹）
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