市場缺豬嚴重,預計豬價還將高位運行

  非洲豬瘟對國內生豬產能和價格造成嚴重衝擊。業內預計,基於大型養殖場的生物安全防控水平不斷提高,明年10月份左右,能繁母豬的存欄量可能會恢復到正常水平,那也就意味著豬價拐點的到來。

  11月11日,農業農村部部長韓長賦主持召開部常務會議。其中關於豬肉,會議強調兩點:一是要全力恢復生豬生產,督促各地嚴格落實省負總責和“菜籃子”市長負責制,推動已出臺政策儘快落地見效,加強生豬生產監測預警和形勢研判,多方引導穩定市場預期,努力促進禽肉、牛羊肉、水產品等豬肉替代品生產。

  二是要堅持不懈抓好非洲豬瘟防控,嚴格落實執行各項有效防控措施,確保疫情不反彈。

  豬肉的供給關係民生。根據國家統計局數據,10月豬肉價格同比上漲101.3%,影響CPI同比上漲約2.43個百分點。

  布瑞克·農產品集購網研究總監林國發認為,不論是中央和地方出臺政策,一方面要採取有效防控措施,確保疫情穩定,另一方面要糾偏過去一系列不當措施,穩定養豬戶預期。政策的落地見效需要時間,產能恢復絕非一朝一夕的事,這需要消費者給予充分理解。

  中國生豬預警網首席分析師馮永輝對第一財經記者表示,由於市場缺豬嚴重,豬價還將保持在一個高位運行的階段。按照6-6.5元/斤養殖成本線來看,每頭豬的養殖利潤至少3000元。

  對於養殖戶,他建議,將肥豬、肉豬裡面的一些優質母豬適當留種,畢竟現階段的母豬產能偏低,這種“肥轉母”(肥豬裡面留母豬)的模式,對於明年產能恢復以及增加豬肉供應將會有一定的支撐作用。

  非洲豬瘟對國內生豬產能和價格造成嚴重衝擊。業內預計,基於大型養殖場的生物安全防控水平不斷提高,明年10月份左右,能繁母豬的存欄量可能會恢復到正常水平,那也就意味著豬價拐點的到來。

  11月11日,農業農村部部長韓長賦主持召開部常務會議。其中關於豬肉,會議強調兩點:一是要全力恢復生豬生產,督促各地嚴格落實省負總責和“菜籃子”市長負責制,推動已出臺政策儘快落地見效,加強生豬生產監測預警和形勢研判,多方引導穩定市場預期,努力促進禽肉、牛羊肉、水產品等豬肉替代品生產。

  二是要堅持不懈抓好非洲豬瘟防控,嚴格落實執行各項有效防控措施,確保疫情不反彈。

  豬肉的供給關係民生。根據國家統計局數據,10月豬肉價格同比上漲101.3%,影響CPI同比上漲約2.43個百分點。

  布瑞克·農產品集購網研究總監林國發認為,不論是中央和地方出臺政策,一方面要採取有效防控措施,確保疫情穩定,另一方面要糾偏過去一系列不當措施,穩定養豬戶預期。政策的落地見效需要時間,產能恢復絕非一朝一夕的事,這需要消費者給予充分理解。

  中國生豬預警網首席分析師馮永輝對第一財經記者表示,由於市場缺豬嚴重,豬價還將保持在一個高位運行的階段。按照6-6.5元/斤養殖成本線來看,每頭豬的養殖利潤至少3000元。

  對於養殖戶,他建議,將肥豬、肉豬裡面的一些優質母豬適當留種,畢竟現階段的母豬產能偏低,這種“肥轉母”(肥豬裡面留母豬)的模式,對於明年產能恢復以及增加豬肉供應將會有一定的支撐作用。

  養豬戶也要考慮到未來豬價拐點的到來。馮永輝說,豬價拐點的到來,取決於能繁母豬的存欄量拐點。能繁母豬的存欄量補上來以後,母豬懷孕114天,小豬長大出欄6個月。這意味著,母豬存欄量什麼時候出現拐點,在10個月之後,生豬供應就會迎來拐點。

  不過,還有兩個不確定因素:疫情和疫苗。雙胞胎集團董事長鮑洪星稱,明年即便疫苗不出來,正常的話,10月份以前,母豬存欄也會恢復到以前的水平。但存在一個變數。比如,每年6月到8月的雨季,蚊子大量滋生,尤其是在兩廣、江西,要是防控不好,疫情還是可能會擴散。


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