琳瓏兒
孕婦要怎樣正確吃核桃，吃核桃對胎兒有啥好處？
孕婦吃核桃對胎兒有什麼好處？
說起核桃大家並不陌生，作為一種經常吃得到的堅果，形似人的大腦。俗話說得好，“以形補形”，孕婦吃核桃可以“補腦”，能很好地幫助胎兒大腦發育。因為小小的一顆核桃裡含有很多健康的脂肪，比如歐米茄3、歐米茄6、歐米加9三種不飽和脂肪酸，不但可以提高運動能力，還能提高智力水平，降低過敏風險。
核桃裡面有很多的抗氧化物質，比如多酚與褪黑素，多酚可美白抗衰老，而褪黑素可以幫助孕媽儘快進入睡眠；核桃裡還有多種維生素、礦物質、蛋白質和食物纖維，這都是胎兒成長不可或缺的營養素，特別是葉酸，可預防神經管畸形與貧血。
孕婦要怎樣正確吃核桃，哪個時間段吃最好？
核桃直接生吃最好，因為葉酸遇熱容易流失。如果想用它來炒菜混搭，那就要大火快炒。至於吃的時間，建議以加餐的形式來，上午9-10點吃3顆，下午2-3點吃3顆。不能空腹吃，不然容易腹痛！
雖然核桃營養高，但不能吃太多，吃過量了分娩時有可能會增加凝血的風險，而且因為含有較多的食物纖維與脂肪，吃多了容易消化不良。每個核桃含有24kcal的卡路里，也是比較高的，而且飽腹感比較強，吃多了就不想吃正餐了，孕婦每天吃6-8顆（20~30克）就好。
美媽很帥
核桃中含有豐富的營養，特別是其中的卵磷脂可以幫助胎兒大腦發育，使寶寶出生以後更加聰明。
孕婦要怎麼樣正確吃核桃
孕期準媽媽想要正確吃核桃，需注意以下幾點：
- 最佳時間：孕婦吃核桃最佳的時間是懷孕4個月以後（其實整個孕期都吃一點最好），每天早餐或者兩餐之間吃。
- 吃法：孕婦吃核桃可以直接吃，也可以包在紅棗中吃，如果準媽媽覺得太乾的話，也可以放在酸奶中一起吃。
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- 攝入量：孕婦吃核桃一定要注意適量，核桃吃的太多容易發胖、上火和消化不良，建議準媽媽每天吃2~3個即可。
- 飲食禁忌：食物都有相生相剋，那孕婦吃核桃最好不要和野雞肉、鴨肉同食。
除此之外，孕婦吃核桃最好不要剝表面的那層皮。
總之，核桃雖好，懷孕期間也要適量吃。
學而時習之育兒
導讀:孕婦要怎樣正確地吃核桃，一天之中哪個時間段吃最好，每天吃多少個對胎兒大腦發育最有利?
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美媽親子Vlog
家好，我是減肥管理師方雪。
方雪的姐姐在孕期的時候，總會忘記下一秒想要去做的事情，我總笑話她說：一孕傻三年。父母來看姐姐的時候，會帶一些家裡自己種的核桃，給她補補腦。姐姐孕期反應很大，不喜歡直接吃，我就變著花樣給她弄。今天就來了解下核桃怎麼搭配營養更好吸收吧。
核桃的營養價值
核桃的營養價值很豐富，含有十分豐富的脂肪，其中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，及碳水化化合物、膳食纖維和蛋白質，其中蛋白質每百克高達15~20克，還含有人體必需的鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉀、磷、鈉、硒等多種微量元素和礦物質，以及維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸等多種維生素，是一種高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維的食物。
核桃怎麼吃更營養呢
一、核桃搭配牛奶--牛奶核桃露
有健腦益智、促進新陳代謝、促進新陳代謝的作用。
做法:核桃仁25克加入250毫升牛奶，一起放入料理機即可，低速啟動調至高速，攪打2分鐘即可。
二.核桃搭配花生---花生核桃粥
有美容養顏、潤肺降躁、健腦益智的作用。
做法：1.核桃、花生、用刀剁細。
2.大米、糯米、洗淨乾淨，倒入電飯鍋內，加入剁細的核桃、花生，去核紅棗，加入適量水，煮粥模式即可。
三、核桃搭配黑芝麻--黑芝麻核桃粉
具有補腦益智、強身健體、滋補肝腎的作用。
做法：
1、清洗芝麻、核桃，晾乾後然後分別放入平底鍋中翻炒，核桃炒熟，黑芝麻炒至爆開。
2、將核桃剁碎。
3、將芝麻、及核桃碎先放入料理機攪打，打成細小狀裝瓶即可。
四、安神補血雜糧粥
具有暖宮、補氣養血的作用
做法:
1、把小米，糯米，燕麥米，玉米渣，黑米，黑芝麻淘洗2次，加足量的水浸泡20分鐘左右。
2、放入鍋中，煮至50分鐘即可。
五、核桃豬肝粥
具有潤腸通便、潤燥滋陰、緩解便秘的作用
做法：
1、核桃壓成小瓣，豬肝切片後用調味料、薑絲、生粉色拉油醃好，蔥切花
2、把米、水一同放在煲內，煮成粥
3、中火把豬肝片煮至熟透，關火，灑入蔥花
我是方雪，每天抽出時間回答熱門問題，幫助大家解決減肥中遇到難題，讓你在減肥的路上更輕鬆。
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減肥管理師方雪
孕婦要學會怎麼吃核桃？
專家表示，核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽為“腦黃金”。
孕婦什麼時候吃核桃最好？
一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時候，建議大家不要選擇顏色發白的核桃、儘量選擇質量可靠、天然的帶皮核桃，這樣食用安全些。
孕婦每天吃幾個核桃最合適？
老人家都說懷孕吃核桃補腦，有些孕婦每天就不停的吃核桃，其實吃核桃雖然補腦但孕婦也不宜多吃。 大家都知道核桃是我國傳統的補腦食品。
為了生一個聰明的小寶寶，不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，準媽媽的身體就很快會發胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。
因而，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。天天吃2到4個核桃或者3到5個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。
學習購買好的核桃鑑別
具體鑑別以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，乾癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次，褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質量也不好。仁肉白淨新鮮為上，有油跡“菊花心”為次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已嚴重變質，不能食用。
看核桃我分了觸覺,嗅覺,聽覺,視覺。 首先是觸覺,拿來一對核桃,放在手裡要打手,也就是說相對它的體積,分量要夠。核桃放在手裡輕飄飄的沒有分量,一般地都說明沒有熟,有可能熱天就摘下來了,也就是六成熟,所以不要買.
雲南是世界核桃的主產地之一，其特點是殼薄肉肥、色白、含油量在65%左右。
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刺眼的小兔子
什麼東西多吃也不一定是好的， 核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管以及促進胎兒的腦部發育的，多在懷孕的1-3各月食用的，每天在4-5枚。營養均衡最主要！
Uwei先生
每天堅持吃.一天兩到三個就可以了.堅果對寶寶腦部發育有幫助,可以吃花生,芝麻這些也可以的哦.要長期堅持才有效
想念美食
核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽為“腦黃金”。
準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
有的孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃，這樣很容易造成血糖異常，影響媽媽和寶寶的健康。
所以，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。
