這個寒冬的暖心菜，營養美味又滋補，女人常喝對身體好

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醪糟，又叫酒釀，是一種甜酒，也是江南地區特色傳統小吃。小時候家裡會自己釀製，酸酸甜甜，很香醇，真是喜歡喝的不得了。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。還具有活血通經、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環、潤膚等功效。那你還知道哪些跟醪糟有關的美食呢？

今天西南三味教大家做甜酒雞。