草莓果期管理之幼果期的栽培技術！關乎上市時間及果實品質

經過幾個月的生長和農戶的精心照料，草莓苗終於到了的結果期。這段時間的栽培管理關乎草莓的上市時間及果實品質，十分重要。

草莓幼果期果實大小的變化是不怎麼明顯的，不過卻是草莓果實體內細胞數量快速增加的時期，因此幼果對外界環境因素比較敏感，需要精細管理。

溫度管理

果實上市時間常趕上雙節(春節與元旦)，這時通常促大果來滿足市場需要。此時，草莓果實生長髮育白天的適宜溫度為20~25℃，溫度過高會使草莓過早轉色，當氣溫超過25℃時應及時放風；夜間適宜溫度為6~8℃，較大的晝夜溫差有助於養分的積累，可促進草莓果實膨大。

水分管理

要協調好澆水與提高地溫、降低棚內溼度的關係，掌握好澆水時間、澆水量，此外還要加強通風管理。具體情況如下：

澆水時間

可安排在晴天的上午進行澆水，此時不僅水溫和地溫溫差較小，地溫容易恢復，而且還有充分的時間來降低因澆水增加的空氣溼度。澆水不宜選擇在中午，以免高溫時澆水影響根系生理機能。也不宜在傍晚和風雪天澆水，避免造成棚內地溫較低，難以恢復，溼度過大，引起草莓病害大發生。

澆水量

溫室草莓水分嚴重不足時，植株翻卷並且葉片容易出現焦枯。水分過多時，土壤易缺氧引起根部腐爛。此時澆水要小水勤澆，每7~10天澆水1次，灌水量每畝為1.5t左右。

通風管理

澆水後，開小風口進行通風、排溼，方便之後能儘快恢復地溫；不要用採取關閉風口的方式來提高溫室溫度，否則會造成環境溼度過大進而誘發病害。放風的時候可以裝備防蟲網以預防蟲害。

光照管理

這個時期要保持棚膜的清潔、減少棚膜水滴，以此來增強溫室透光量；另外可通過懸掛補光燈或者反光膜補光的方法來增加光照。

施肥管理

補充CO?氣肥

在溫室內可懸掛CO?氣肥袋補充溫室內CO?，促進植物光合作用，增加草莓有機物質的積累。

追施肥料

幼果期要進行追肥，以補充養分。可隨水追施氮磷鉀比例為19:8:27+TE的水溶性肥料，每畝施肥量為2~3kg；此時正是草莓幼果生長髮育期，可施用配套的ABT益能肽花果型·氨基酸水溶肥。

施肥時採取水、肥、水的順序，施肥前後澆清水，保證施肥均勻，不堵塞滴灌管。澆水後開小風口通風排溼，防止大風口快速降溫。對於像“章姬”這樣果實微軟的草莓品種在果實膨大期每次隨水追施鈣肥，每畝加入1kg的硝酸鈣，有利於果實硬度增加，促進果實的著色。

施肥時注重全元素肥料使用，奠定養分基礎，保證果正常生長。還可適當補充硼肥、鎂肥，提高植株光合作用，可葉面噴施0.2%的硫酸鎂溶液來補充鎂肥、硼肥，可葉面噴施0.2%的硼砂溶液，加少量尿素可促進硼元素的吸收。

另外，此時草莓葉片的黃化多數為生理性缺鐵，即根系發育不良，吸收能力變弱，可通過葉面噴施0.2%~0.3%的硫酸亞鐵溶液進行補充，同時也應加強中耕，提高地溫，施用ABT生根液促進草莓植株根系生長，強健的根系能為植株的營養吸收及果實的發育奠定基礎、提供保障。

疏花疏果

草莓結果過多易導致果實發育不良，產生畸形果，影響草莓品質。可以摘除過多的花、果以保證草莓品質與產量，一般每個花序留6~8個果，整株草莓留果12~16個為宜。待草莓稍長大些，可摘除畸形果、病果，之後再根據草莓長勢留果。健壯苗留10~12個果，中等苗留8~10個果偏弱苗留3~5個果，留果數量可根據銷售方式進行調整，需要大果的適當少留。

值得注意的是，在幼果期儘量不進行摘葉，否則會製造傷口，削弱草莓植株長勢減少草莓植株光合作用面積，影響到果實的正常發育。

病蟲害防治

發現病蟲害要及時進行藥劑防治，不要等大面積發生後再防治。這個階段果實很容易發生白粉病病害，12月到次年2月為白粉病的第二個高發期。白粉病是頑固性病害，很難一次完全治癒，要時刻關注白粉病的控制效果，及時確定防治措施。因此時細胞在分化，打藥容易引起畸形果，應儘可能用煙劑防治，並配合通風降溼等農藝措施。對於白粉病發病比較嚴重的植株，摘除病葉、病果，如整株感染嚴重，要整株拔除，清除病源。