出品|名酒莊號團隊 白酒作為中國獨有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一。“中國名酒”是中國白酒行業國家級評選的含金量最高的獎項之一。從1952年到1989年間，共舉行了五屆全國評酒會，甄選出了一批歷史悠久、風味獨特、品質上乘的國家名酒。
五屆評選年代分別在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年。
第一屆全國評酒會
評酒會主持專家：朱梅、辛海庭。
於1952年在北京舉行，全國的白酒、黃酒、果酒、葡萄酒的酒樣103種參評。
評酒會共評出全國名酒八種：
白酒類：
茅臺酒（貴州省茅臺酒廠）
汾酒（山西省汾陽杏花村酒廠）
瀘州大麴酒（四川省瀘州麴酒廠）
西鳳酒（陝西省西鳳酒廠）
黃酒類：
鑑湖紹興酒（浙江紹興酒廠）
葡萄酒、果露酒類三種：
張裕金獎白蘭地（山東煙臺張裕葡萄釀酒公司）
紅玫瑰葡萄酒（山東煙臺張裕葡萄釀酒公司）
味美思（山東煙臺張裕葡萄釀酒公司）
第二屆全國評酒會
評酒會主持專家：周恆剛
於1963年10月在北京召開。全國共推薦了196種酒，包括白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒和果露酒五大類。
評酒會共評出全國名酒18種，全國優質酒27種。
白酒類八種：
五糧液（四川省宜賓五糧液酒廠）
古井貢酒（安徽省是縣古井酒廠）
瀘州老窖特曲（四川省瀘州酒廠）
全興大麴酒（四川省成都酒廠）
茅臺酒（貴州省茅臺酒廠）
西鳳酒（陝西省西鳳酒廠）
汾酒（山西省杏花村汾酒廠）
董酒（貴外省遵義董酒廠）
黃酒類二種：
紹興加飯酒、沉缸酒
葡萄酒、果露酒七種：
白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、夜光杯中國紅葡萄酒、特製白蘭地、 金獎白蘭地、竹葉青
啤酒一種：
青島啤酒
27種優質酒：
雙溝大麴酒、龍濱酒、德山大麴酒、全州湘山酒、三花酒、凌川白酒、哈爾濱高糧糠白酒、合肥薯乾白酒、滄州薯乾白酒、福建老酒、壽生酒、醇香酒、大連黃酒、即墨老酒、長白山葡萄酒、中華牌桂花酒、民權紅葡萄酒、山植酒、廣柑酒、香梅酒、中國熊嶽蘋果酒、五加皮、荔枝酒、特製五星啤酒、特製北京啤酒、上海啤酒
第三屆全國評酒會
評酒會主持專家：周恆剛、耿兆林
於1979年8月在大連組織召開。選拔了具有代表性的品種，包括白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、果露酒共313個品種。
第三屆全國評酒會確定了白酒香型的風格特點，對風格描述表達進行了概括：
醬香型酒：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
濃香型酒：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾淨香長。
清香型酒：清香純正、諸味協調、醇甜柔口、餘味爽淨。
米香型酒：蜜香清雅、入口綿柔、落口爽淨、回味怡暢。
共評出全國名酒18種，優質酒47種。
白酒類八種：
茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴酒、董酒、瀘州老窖特麴酒。
黃酒類二種：
紹興加飯酒、龍巖沉缸酒。
葡萄酒、果露酒類七種：
煙臺紅葡萄酒（甜）、中國紅葡萄酒（甜）、沙城白葡萄酒（幹）、民權白葡萄酒（甜）、煙臺味美思、金獎白蘭地、山西竹葉青。
啤酒類一種：
青島啤酒
47種優質酒：
西鳳酒、六曲香、寶豐酒、哈爾濱高粱糠白酒、郎酒、燕潮銘、武陵酒、金州麴酒、雙溝大麴、雙溝低度大麴（39）、淮北口子酒、叢臺酒、北京白葡萄酒（甜）、白雲邊、長白山葡萄酒、湘山酒、北京桂花陳酒、三花酒、熊嶽蘋果酒、長樂燒、廣州五加皮、迎春酒、無錫惠泉、通化人參葡萄酒、吉林五味子酒、瀋陽山植酒、即墨老酒、渠縣紅桔酒、丹陽封缸酒、北京蓮花白酒、連江元紅、紹興善釀、南平茉莉青、福建老酒、九江封缸酒、大連黃酒、上海海鷗啤酒、瀋陽雪花啤酒、北京特製啤酒。
第四屆全國評酒會
評酒會白酒專家組：周恆剛、沈恰方、曾縱野、沈宇光、曹述舜、高月明、葉賢佐
啤酒專家組：齊志道、吳賡永、王世彥、王文忠、鄭松茂
果酒、配製酒專家組：王秋芳、曾縱野、魏和田、邵寧華、桂祖發
黃酒、葡萄酒評選於1983年6月23－29日在江蘇連雲港市舉行。
白酒評選會於1984年5月7－16日在山西太原召開。
啤酒、果酒、配製酒評選會於1985年5月在山東青島舉行。
白酒金質獎：
飛天牌茅臺酒、貴州茅臺酒廠
古井亭牌、長城牌汾酒，山西杏花村汾酒廠
交杯牌五糧液牌五糧液，四川宜賓五糧液酒廠
羊禾牌洋河大麴，江蘇洋河酒廠
劍南春牌劍南春，四川綿竹酒廠
古井牌古井貢酒，安徽古井貢酒廠
董牌董酒，貴州遵義董酒廠
西鳳牌西鳳酒，陝西西鳳酒廠
瀘州牌滬州老窖特曲，四川瀘州麴酒廠
全興牌全興大麴，四川成都酒廠
雙溝牌雙溝大麴，江蘇雙溝酒廠
黃鶴樓牌特製黃鶴樓酒，武漢酒廠
郎泉牌郎酒，四川古藺縣郎酒廠
銀質獎：
武陵牌武陵酒，湖南常德武陵酒廠
龍濱牌特釀龍濱酒，哈爾濱市龍濱酒廠
寶豐牌寶豐酒，河南寶豐酒廠
敘府牌敘府大麴，四川宜賓市麴酒廠
德山牌德山大麴，湖南常德市德山大麴酒廠
洲陽河牌淑陽河小曲，湖南側陽縣酒廠
湘山牌湘山酒，廣西全州湘山酒廠
象山牌桂林三花酒，廣西桂林飲料廠
雙溝牌雙溝特液，江蘇雙溝酒廠
洋河牌低度洋河大麴酒，江蘇洋河酒廠
津牌津酒，天津釀酒廠
張弓牌張弓大麴，河南張弓酒廠
迎春牌迎春酒，河北廊坊市釀酒廠
凌川牌凌川白酒，遼寧凌川酒廠
江海牌老窖酒，大連酒廠
麓臺牌六曲香，山西祁縣酒廠
凌塔牌凌塔白酒，遼寧朝陽酒廠
勝洪牌老白乾酒，哈爾濱白酒廠
龍泉春牌龍泉春，吉林遼源市龍泉酒廠
向陽牌陳曲，內蒙古赤峰市制酒廠
燕潮酪牌燕潮酩，河北三河縣燕郊酒廠
金州牌金州麴酒，遼寧金州酒廠
白雲邊牌白雲邊酒，湖北白雲邊酒廠
珠江橋牌豉味玉冰燒，廣東石灣酒廠
坊子牌坊子白酒，山東坊子酒廠
西陵峽牌西陵特曲，湖北宜昌市酒廠
紅梅牌中國玉泉酒，黑龍江阿城玉泉酒廠
第五屆全國評酒會
評酒會專家組成員：沈怡方、於橋、高月明、曹述舜、曾祖訓、王貴玉
於1989年元月10日一19日在安徽省合肥市舉行。共決出金質獎17枚，銀質獎53枚。
國家名酒（國家金質獎）名單：
飛天、貴州牌茅臺酒，貴州茅臺酒廠
古井亭、長城牌汾酒，山西杏花村汾酒廠
五糧液牌五糧液，四川宜賓五糧液酒廠
洋河牌洋河大麴，江蘇洋河酒廠
劍南春牌劍南春，四川綿竹劍南春酒廠
古井牌古井貢酒，安徽亳縣古井酒廠
董牌董酒、飛天牌董醇，貴州遵義董酒廠
西風牌西鳳酒，陝西西鳳酒廠
滬州牌瀘州老窖特曲，四川瀘州麴酒廠
全興牌全興大麴，四川成都酒廠
雙溝牌雙溝大麴、雙溝特液，江蘇雙溝酒廠
黃鶴樓牌特製黃鶴樓酒，武漢市武漢酒廠
郎泉牌郎酒，四川古藺縣郎酒廠
武陵牌武陵酒，湖南常德市武陵酒廠
寶豐牌寶豐酒，河南寶豐酒廠
宋河牌宋河糧液，河南省宋河酒廠
沱牌沱牌麴酒，四川省射洪沱牌酒廠
國家優質酒（國家銀質獎）名單：
龍濱牌特釀龍濱酒，哈爾濱市龍濱酒廠
敘府牌敘府大麴，四川宜賓市麴酒廠
德山牌德山大麴，湖南常德德山大麴酒廠
洲陽河牌淑陽河小曲，湖南衡陽縣酒廠
湘山牌湘山酒，廣西全州湘山酒廠
象山牌桂林三花酒，廣西桂林釀酒總廠
雙溝牌雙溝特液，江蘇雙溝酒廠
洋河牌洋河大麴，江蘇洋河酒廠
津牌津酒，天津市天津釀酒廠
張弓牌張弓大麴，河南寧陵張弓酒廠
迎春牌迎春酒，河北廊坊市釀酒廠
凌川牌凌川白酒，遼寧錦州市凌川酒廠
江海牌老窖酒，大連市白酒廠
麓臺牌六曲香，山西祁縣六曲香酒廠
凌塔牌凌塔白酒，遼寧朝陽市朝陽酒廠
勝洪牌老白乾酒，哈爾濱市白酒廠
龍泉春牌龍泉春，吉林遼源市龍泉酒廠
向陽牌陳麴酒，內蒙古赤峰第一制酒廠
燕潮酩牌燕潮酩，河北三河燕郊酒廠
金州牌金州麴酒，大連市金州酒廠
白雲邊牌白雲邊酒，湖北松滋白雲邊酒廠
珠江橋牌豉味玉冰燒，廣東佛山石灣酒廠
坊子牌坊子白酒，山東坊子酒廠
西陵峽牌西陵特曲，湖北宜昌市酒廠
紅梅牌中國玉泉酒，黑龍江阿城玉泉酒廠
二峨牌二峨大麴，四川省二峨麴酒廠
日子牌口子酒，安徽香灘溪縣口子酒廠
三蘇牌三蘇特曲，四川省眉山縣三蘇酒廠
習水牌習酒，貴州省習水酒廠
三溪牌三溪大麴，四川省沙州三溪酒廠
太白牌太白酒，陝西省眉縣太白酒廠
孔府牌孔府家酒，山東省曲阜酒廠
重崗山牌雙洋特曲，江蘇省雙洋酒廠
芳醇鳳牌北鳳酒，黑龍江省寧安縣酒廠
叢臺牌叢臺酒，河北省邯鄲市酒廠
白沙牌白沙液，湖南省長沙酒廠
大明塔牌寧城老窖， 內蒙古寧城八里罕酒廠
四特牌四特酒（優級），江西省四特酒廠
仙潭牌仙潭大麴，四川省古藺縣麴酒廠
香泉牌湯溝特曲、湯溝特液，江蘇省湯溝酒廠
安字牌安酒，貴州省安順市酒廠
杜康牌杜康酒，杜康酒業集團（汝陽）
詩仙牌詩仙太白陳曲，四川省萬縣太白酒廠（現為重慶）
林河牌林河特曲，河南省商丘林河酒廠
寶蓮牌寶蓮大麴，四川省資陽酒廠
珍牌，貴州省珍酒廠
晉陽牌晉陽酒，山西省太原徐溝酒廠
高溝牌高溝特曲，江蘇省高溝酒廠
築春牌築春酒，貴州省軍區酒廠
湄字牌湄窖酒，貴州省湄潭酒廠
德惠牌德惠大麴，吉林省德惠酒廠
黔春牌黔春酒，貴州省貴陽酒廠
濉溪牌濉溪特液，安徽省淮北市口子酒廠
獲得名酒榮譽的企業品牌
有些曾經獲獎的品牌，如今已淡出我們的視線。你看到了嗎？（名酒莊號團隊）
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