在我們的家裡的廚房之中，必不可少的做飯工具就是電飯煲，不過很大眾化的電飯煲也有獨特的做飯常識，就拿其中一條來講，怎樣才能讓電飯煲做飯更省電呢？很多做飯經驗豐富的人，都會在電飯鍋上蓋一個毛巾，這到底是為了幹什麼呢？估計很多人都不知道吧，這裡就給大家介紹一下它的妙用。
第一個用處就是縮短煮飯的時間，我們家中一天三餐做飯時都會用電飯煲，不過每天下班回來還要煮飯等很久才能熟，那要怎麼才能讓飯熟得更快一些呢？我們只要在煮飯時在電飯煲上蓋一層毛巾，就可以有效縮短煮飯的時間。
因為毛巾能夠起到保溫作用，讓電飯煲散熱更慢，加速米飯熟的速度，所以平時時間比較緊的朋友可以試試，但是利用這個辦法，我們一定要記住，毛巾不能夠蓋到排氣孔上，不然會導致水氣排不出去。
而第二個作用就是防髒，其實煮飯在鍋蓋蓋上毛巾可以有效防髒，因為電飯煲在煮飯時，排氣孔會排出水分自己米湯等東西，要是不及時清理好的話，就會滴落在桌子或者電飯鍋邊緣的縫隙上，而蓋上毛巾就可以吸附這些水分雜質，防止清洗起來很麻煩。
所以每次煮飯的時候，我們就可以在鍋蓋邊緣蓋上毛巾，這樣的話既可以防髒，而且還能夠節省清理時間，而且就算我們平時不用電飯煲做飯，也可以在電飯煲邊緣蓋上毛巾，這樣可以防止灰塵進去內部，避免雜質進入損害電飯煲。
最後還有一個作用就是省電，很多人都關心蓋上毛巾到底能不能省電，答案就是確實可以。就拿第一條來講，我們在蓋上鍋蓋加毛巾，可以讓減少散熱，讓煮飯的時間縮短，這其實就是省電的作用。
而且我們平時做好飯之後，為了讓水汽散完，使米飯更加乾爽，一般都會悶幾分鐘再吃，正常都是插電源用來保溫，其實我們可以直接講電源關掉，直接在電飯煲上蓋著毛巾，這樣就可以減少裡面的熱量散失，起到燜米飯的作用，又可以節省一部分電，而且效果非常棒。看完了這些妙用之後，是不是才知道蓋毛巾的作用，以後我們自己做飯時，不妨也試著用這個小方法，保證給你帶來更多的方便。
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