九個月的寶寶麵條怎麼做?

馮開朗


9個月寶寶要注意鍛鍊寶寶的咀嚼能力和手眼協調能力,多給寶寶添加些蔬菜+肉類或者其餘組合的輔食種類,逐步豐富寶寶的輔食。輔食裡可以保留些軟爛的顆粒狀,鍛鍊咀嚼。

麵條是寶寶輔食裡的常客,9月齡寶寶吃的麵條,我分享以下這3道食譜給你參考下:

番茄菠菜豬肝麵

食材:番茄、豬肝、菠菜、寶寶碎碎面

做法:

1 豬肝洗淨切成片,放入清水中浸泡半小時去血水,之後和生薑片冷水入鍋煮開焯去血沫;焯水後的豬肝取出切碎;

2 番茄去皮切小丁;菠菜入沸水鍋焯水後切碎;

3 鍋里加油,倒入番茄炒出汁;之後加入清水;

4 水開後放入碎碎面和豬肝;煮至食材熟透後放入菠菜碎末拌勻,再煮一兩分鐘即可。


彩椒豬肉面線

食材:紅甜椒、豬裡脊肉、麵粉

做法:

1 豬裡脊肉洗淨切小塊,之後加生薑片冷水入鍋焯水;焯水去掉血末後煮熟;

2 紅甜椒洗淨切小塊,之後入沸水鍋煮熟;

3 煮熟後的豬肉和紅甜椒放入輔食機內,加適量溫水攪拌成泥;

4 豬肉泥攪拌好後取出,倒入適量麵粉攪拌成黏稠不易脫落的麵糊;最後將麵糊裝入裱花袋內;

5 燒鍋水,水開始冒小泡後轉小火,畫圈圈方式擠入麵糊,最後煮至面線浮起即可。

PS:用此方法媽媽們可以自己DIY好多種面線,例如可以用南瓜泥加麵粉做成南瓜面線、山藥泥加麵粉做成山藥面線等等;掌握好麵糊最後狀態是黏稠不易滑落狀態和鍋裡水冒泡後轉小火然後擠入麵糊這兩個小要領,成功不在話下哦!


雜蔬雞蛋星星面

食材:西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、星星面

做法:

1 胡蘿蔔去皮切小丁;

2 西蘭花小朵流水沖洗乾淨,之後入沸水鍋焯水後取出切碎;

3 雞蛋打入碗內打散備用;

4 星星面入沸水鍋煮熟煮爛後撈出;

5 鍋裡放點油,倒入胡蘿蔔翻炒出香味後加入高湯塊或者清水;

6 煮開後加入星星面和西蘭花拌勻;出鍋前兩三分鐘倒入雞蛋液攪拌開,最後出鍋。


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喵嗚做輔食


9個月的寶寶不用再吃糊狀和泥狀的食物了,可以一些稍微有點顆粒、粗糙的食物,可以緩解出牙的不適,也可以幫助出牙。

9個月的寶寶消化能力增加了,可以開始吃肉類食物了。所以應該增加輔食的種類和數量,特別要增加富含鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、磷等礦物質的食物。

適合9個月寶寶吃得麵條:

1.雞湯蔬菜面



原料:龍鬚麵、雞湯、蔬菜泥

做法:

1.龍鬚麵掰成短小的段,倒入沸水中煮軟撈起備用;

2.鍋中倒入雞湯,雞湯煮沸後,加入麵條和蔬菜泥。

2.菠菜雞肝面



原料:龍鬚麵、雞肝、菠菜、香菇、高湯

做法:

1.菠菜洗淨,開水焯燙一下撈出,切碎;香菇洗淨,開水焯燙一下,撈出切碎;

2.雞肝切碎,最好去掉表面的那層膜和裡面的筋;

3.燒開高湯,放入龍鬚麵,再把準備好的菠菜碎、雞肝碎、香菇碎,分別放到鍋裡煮,煮到面軟軟的就可以了。

3.西紅柿雞蛋麵片



原料:麵粉、雞蛋黃、西紅柿、青菜、香油

做法:

1.把麵粉放在大碗內,加入適量水,將麵粉調製成麵糰,揉好醒發;將揉好的麵糰擀成薄圓皮,再刀切成小碎片;

2.雞蛋黃磕入碗中;西紅柿洗淨放入沸水中焯燙,撈出去皮切成小碎末;青菜焯水後撈出切成碎末;

3.鍋中加入適量植物油,油熱後,放入西紅柿煸炒,西紅柿出水後加入適量的清水煮沸;

4.下入面片,燒開,淋入雞蛋液、菜末,滴入香油即可。


丁媽親子時光


我是一名寶媽,我之前給我寶寶做的麵條你可以參考一下。

1:西紅柿肉醬麵條。

西紅柿肉醬的做法:番茄去皮切小塊,鍋中倒入少量油,將番茄煸炒至糊狀,加入澱粉繼續攪拌,待西紅柿變濃稠。然後把豬肉剁成肉末,鍋中倒入少量油,放入洋蔥末翻炒,等洋蔥炒得半熟後,倒入西紅柿和肉末,繼續攪拌,炒至肉末熟後起鍋。

再燒個煮麵的鍋,面煮好後,倒入西紅柿肉醬攪拌即可。

2:雜蔬面。

做法步驟:首先胡蘿蔔去皮,切丁,上鍋蒸熟。小白菜焯水切細。洋蔥切碎。

起鍋放少量油,把胡蘿蔔,小白菜,洋蔥放入鍋內炒熟,加適量水,水開下麵條,小火燜熟即可。

3:菠菜雞蛋麵

做法步驟:把菠菜去尾焯水後放入料理機,加適量水,打成菠菜汁。

準備麵粉,將菠菜汁倒入麵粉和麵,面要弄成麵糊狀,然後將麵糊倒入保鮮袋,保鮮袋一角剪個細小的洞。鍋內燒水,水開後擠出麵糊,轉小火煮。

這時將雞蛋攪拌成雞蛋液,待麵條煮好後倒入鍋內煮成蛋花。這樣就做好菠菜雞蛋麵條啦。

希望能幫助你


大徐呀


九個月寶寶已經可以吃很多食物了,下面給大家分享好吃有簡單的#菠菜面 1、菠菜洗乾淨焯水一分鐘撈出 2、將菠菜、一個雞蛋黃、和少許麵粉放入輔食機裡一起打碎 3、打好的菠菜和麵粉到入裱花袋,剪一個小空 4、煮麵水不要燒開,微開就可以,將面液擠入鍋中煮至麵條浮起就可以撈出了 5、最後再到少許香油和芝麻核桃粉即可


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1、胡蘿蔔土豆丁面:首先放水入鍋內燒,然後把胡蘿蔔和土豆洗淨切丁,待水開了之後將丁放入鍋內煮爛,再把麵條放進去再煮一下,待麵條煮熟後放涼一點就可以給嬰兒吃了,注意一歲以內的嬰兒飲食千萬不可放調料。

2、番茄黃魚面:買一條新鮮的黃魚,清洗乾淨後放鍋內蒸熟,之後媽媽要將魚肉中的魚刺挑取出來,一定要慢慢細心挑取乾淨,然後用小勺將魚肉碾碎;再把麵條掰碎煮上,然後將洗淨的番茄攪拌成糊狀;待麵條煮開之後將番茄糊一起倒入麵條中煮,煮熟後再混合黃魚肉就能給嬰兒吃了。

3、蛋黃蔬菜面:首先將青菜和雞蛋清洗乾淨,然後將雞蛋和青菜放入鍋內煮,接著將燙熟的青菜處理成菜泥,將雞蛋黃弄成蛋黃泥,之後再把麵條掰碎放小鍋裡煮,待面快煮好的時候,把菜泥和蛋黃泥攪拌混合之後,放進麵條中就可以了。

4、青菜蘑菇肉鬆面:青菜清洗乾淨之後需要放到熱水裡燙一下,然後撈出切碎;接著將蘑菇也清洗乾淨後切碎;再將蘑菇碎放入鍋內與麵條一起煮熟,最後在鍋內放入切好的青菜碎,以及撒上一些肉鬆,就可以給嬰兒食用了。


融泰華創


九個月寶寶鋪食還是要以軟爛、易消化為主,麵條也要多煮一會,推薦給你一些營養又好吃的麵條鋪食,你可以根據寶寶的口味來製作。

1、魚泥豆腐青菜面:豆腐泡水十分鐘過開水焯一下再蒸熟搗成泥,魚蒸熟,去刺壓成泥,青菜在開水裡燙熟剁碎備用,把面煮到軟爛加入魚泥、豆腐泥、青菜碎,加點植物油少量鹽即可。

2、豬肝爛面:豬肝蒸熟搗成泥,麵條煮到軟爛,加入豬肝泥,放少量鹽即可。

3、西紅柿雞蛋麵:麵條煮熟後夾出備用,西紅柿開水燙一下去皮,切成粒,鍋里加油把西紅柿炒出汁,加水煮開,加入雞蛋和煮好的麵條,即可。

寶寶麵條的煮法很多,主要是提前把寶寶喜歡吃的蔬菜、魚肉等先處理好,再把麵條煮到軟爛,加入處理好的蔬菜肉類就可以啦,麵條可以去超市買寶寶專用的麵條,品種多營養也豐富。


米誘miss


我們家寶寶九個月的時候,我總喜歡用番茄🍅切碎,然後鍋裡放適量的油,炒出番茄汁加水,如果寶寶沒有過敏的食物,任何應季的蔬菜都可以切末添加在一起的,九月的寶寶不用切得太細,也要逐步的鍛鍊牙齒的咀嚼能力,然後麵條搬斷,可以加肉丸在一起煮


安媽小廚房


九個月寶寶吃麵條要葷素搭配去做,先在家把面加個雞蛋合面給寶寶做手擀麵要軟一些醒好面切成麵條備用,將大勺燒熱放入少許油下蔥花把雞胸肉絲煸炒熟加入適量醬油加入開多一些水燒開後下入麵條煮快熟時下入,小白菜,胡蘿蔔絲等等你喜歡的菜燒開煮熟即可,隨著寶寶長大根據身體情況可隨時調整肉,和菜類品種已達到營養均衡。


面香味來3


回答:加入少量肉末,蔥薑蒜切碎,爆鍋後加水,水開後下麵條或別的面,多煮一會,中可以打個荷包蛋,煮熟後加入切好的青菜末.9個月的寶寶,可以添很多輔食了,麵條、面片,試著加點菜泥、肉泥,雞蛋羹里加點西紅柿、菠菜,寶媽換著樣做,注意營養均衡。


全職媽媽大如


寶寶九個月的時候,家長們可以到超市給寶寶買一些蝴蝶面或者是小麵條煮,在煮的時候一定要儘量的煮爛一些,因為寶寶的消化功能還不是特別的好。同時為了能給寶寶提供更多的營養,也為了讓寶寶更喜歡吃,家長們可以在麵食里加一些蔬菜泥或者是魚肉末瘦肉末等一起煮給寶寶吃


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