做生意,做糧油好還是菸酒好?

綠色生香


創業做生意,做糧油好還是做菸酒生意好?我給您以下幾點建議:

一、糧油生意現狀:大品牌全網布局,小品牌基本沒有太大的生存空間,加上糧油生意本身的盈利能力有限,建議謹慎考慮。

1)糧油生意原來的生意價值是,通過小的資金投入,帶來大的銷售額,因為產品週轉率很高。如:投入50萬元,一年週轉20次,營業額就是1000萬,按照毛利5%計算,就是50萬毛利。相當於投50萬賺50萬。但是,現在不行了,因為週轉速度降低了。

2)原來糧油是現金交易,不存在資金風險。現在是隻要進終端店,基本都收不了現金,資金風險也會很大。

3)原來糧油產品鋪貨率高,可以給其他高毛利產品帶貨,打開銷售渠道。現在糧油自己銷售都是問題,根本談不上給其他產品帶貨。

所以,糧油生意的盈利模式已經和過去不一樣了,產品週轉慢,需要墊付資金,而且還很難通過帶動高毛利產品鋪市來盈利。小資金做糧油又賺不了錢,所以建議如果做經銷商,還是謹慎而為。

二、菸酒生意的現狀:酒方面,大品牌基本都有經銷商,小品牌基本難以生存。煙的方面,國家有菸草專賣管理政策,而且辦專賣證也不是很容易。

菸酒現在最大的競爭對手是,便利店和專賣店,電商也是這類產品的主銷渠道,所以經營的難度和經營的空間也非常小。

三、你的資源和對生意的預期:

1)如果就是為了養家餬口,建議做菸酒,起碼保質期更長。很多做糧油的經銷商虧損,就是因為產品過期或者破損。而且人流量比較大的地方,開個菸酒店,還不用像糧油生意,還要到處鋪貨。

2)如果有大資金想做大,建議做酒或者大米。做酒是因為毛利畢竟高,而且不用擔心保質期的問題。做大米是因為大米確實有規模,而且走團購的量也非常大。

綜上所述,對於這兩個生意來講,主要看您的資金和未來預期。如果資金少,就選高毛利的產品。如果資金大,就選酒或者大米。以上回答,希望能夠幫到您。

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糧油幫


我沒作過菸酒生意,不知道情況,不能枉說。

但糧油這一行也是不行的。我在糧油店打工,老闆都想轉出去了。這一兩年特別難作。本錢大利小,比如一袋面八九十塊錢只賺1――2塊錢,你賺多沒人要。搬來挪去,搬上搬下,太費工。現在的工人特難找,吃苦耐勞的少了。總之,人工貴了。再就是欠帳的多了,要帳太難。要急了眼就不用你的貨了。總之糧油行業太辛苦,一年到頭也歇不了幾天,太髒,太累。如果僱人就掙不了什麼錢,自己幹累死人。


陽光阿進


做生意,做糧油好還是菸酒好?

我是一名創業者,從事快消品行業十幾年,熟悉這兩種生意市場特點,嘗試回答。

一,菸酒店。

1.酒,國家對酒後駕駛管控法律逐步完善,提高了人們的日常生活覺悟。也減少了人們日常用酒。

2.貪汙受賄的是國家三令五申的;杜絕送禮宴請。

3.菸草屬於統一專賣。

4.菸草公司,對市場監管力度,逐步加強完善,實施個體經營戶,只銷售本店的菸草,查處力度大,罰款強度高(10%)。

以上都是菸酒店最關鍵的生存商品,但是,都受到了市場限制與約束,那麼,要想經營好一個菸酒店,就應該讓本店生活化,多元化發展。比如說,增加本店的日用系列(洗衣粉系列,油鹽醬醋,拖把,掃除,蚊香……)。引進高端飲品系列。

同時,經營一個菸酒店,選址也是重要的。

雖然說,開一家菸酒店,菸酒是主業,但是,因為受到多方面的管制,不得不尋求多元化,生活化發展。

總之,菸酒店是日常生活離不開的必需品,利潤率還是不錯的,開一家這樣的店,一家人的生活,是有保障的。

二,糧油店。

糧油店,是與人們的生活息息相關的,經營的商品,也都是生活的必需品,但是,糧油店,糧與油,雖然銷售量大,利潤率低(8%),所以說,要想經營好一家這樣的店,必須增加商品多元化,比如說,五穀雜糧,油鹽醬醋,乾貨材料,各種小鹹菜……增加成本利潤率。

糧油店的毛利潤畢竟低,只能增加消量,賣的多,還是可以的。

總之,無論是經營菸酒店,還是糧油店,都應該是自己熟悉的行業,選址應該在菜市場,或者生活小區,這樣便於人們的消費需求,購物便利。

個人觀點,歡迎評論。





創業經典論壇


糧油和菸酒的生意沒有好壞之分,三百六十行,行行做好都賺錢,做不好都賠錢,關鍵看哪一行適合你。單就行業特點而言,給你以下建議:

1.糧油行業毛利率比較低(不到10%),靠的是薄利多銷,糧油是生活必需品,需求量非常大,銷量比較容易做起來,但是如果要做規模就需要大量流動資金來壓貨,這是糧油貿易行業最大的特點,如果流動資金少,很難做起量來,利潤不好做大。

2.白酒行業毛利高,但是競品多,銷售渠道短時間難以鋪大,需要較長時間的資源積累,而且白酒淡旺季明顯,飲酒習慣與地域文化相關,做好白酒需要較豐富的行業經驗,也需要一定的流動資金。

3.香菸的利潤10%~15%左右,不算高毛利,但是銷量穩定,是菸酒店、便利店的保本項目,佔據其銷售額的較大份額。菸酒不分家,香菸和酒一般都會搭配著一起賣。

以上是糧油和菸酒的特點。可以根據資金情況和行業經驗來選擇。





微金觀察


做生意做糧油好還是做菸酒好,這個主要取決於你看你有什麼樣的資源,門路和背景,做糧油生意,他的客戶群體主要是一些日常百姓消費終端,日常百姓和一些飯店,只要你價格合理,糧油實惠,質量好,就會有人選擇你的商品,糧油說白了,主要就是給一些飯店的老闆和日常百姓打交道,把糧油生意做好主要是取決於你的經營方式方法和能力銷售和營銷策略。

菸酒生意就比較複雜了,門路都比較深了,涉及的領域也比較廣,菸酒有幾個很少說要靠零售掙錢的,大部分都有屬於批發單位,或者是婚慶。首先你得有背景,在相關政府部門兒等單位人際比較廣,很多人都會選擇你的商品,而且菸酒生意投資比較大,風險也比較高,沒有一定的人脈和背景,完全靠自己苦熬,把市場打開,真的很難,我身邊就有這樣一個例子,我曾經有個戰友,就是做菸酒生意的,苦熬兩年就堅持不下去選擇放棄了,一開始她看別人掙錢,也選擇投資菸酒生意,投資不小,開業當初非常熱鬧,也跟很多單位聯繫過,結果人脈不是很硬,每天在店裡,靠零售賣上一盒兩盒煙,一兩瓶酒真的堅持不下去了,最後只有關門大吉,打工去了,把部隊安家費也敗完了,所以說創業真的不像我們想的那麼簡單。如果說沒有能力,背景資源的話,說服陌生人一定要先了解再選擇做。



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兵頭將尾朱軍強


因此投資之前做好市場調研,看看選址地市場飽和情況,銷量情況,小區規模和入住率情況,居民消費水平等,再結合自己特長、喜好、資金持有情況做決定。

據我所知,糧油生意相對好些,做菸酒難度較大。比如菸草這一塊,由地方菸草公司統一供貨,而且供應量有限,根本就不夠賣,另外還要配上一部分不太好賣的雜牌煙,如果自己有進貨途徑,被查到就會遭受重罰。除非店鋪位置非常好,普通菸酒店單純指望零售,勉強能養活一個人,有時房租都賺不上來。

因此,做菸酒指望零打碎敲不行,主要靠關係戶支撐,比如像過去那樣依靠企事業單位照著提高銷量,如今各單位管得緊也大不如前了,能不能做要看你人脈關係情況。


抽時間來看看


菸酒行業,和糧油行業兩個都是快消產品,生活必需品,屬傳統行業。那要看你做大,還是做小,如果只做小點小生意,那就沒什麼意思,可能很難養活一家老小。如果做大的,批發兼零售,那就要另當別論了,不論你做菸酒,還是做糧油都需要很大一筆流動資金,如果你選擇做菸酒,那就要選擇一個好的門市,夠你放貨和存貨,一個二到三米的櫃檯和一個比較大的酒櫃,然後你就可以做在店裡當老闆了,等顧客上門,做個服務周到的老闆,感覺非常高大上了,做菸酒生意,好處就是很乾淨,很輕鬆,沒什麼重活,沒事就請一些有錢的朋友來店裡喝點小酒,抽抽菸,喝喝茶他們可以提很多信息給你,那那做好事,需要買很多菸酒,那那做酒席需要買很多菸酒,打電話去讓顧客來店裡選,或說好價格送貨上門去,當然店裡貨要滿,要擺滿貨架,讓顧客感覺你店裡長期生意好,因為顧客最怕的就是買到假煙,假酒,當然誠信第一。早些年都知道做菸酒生意很掙錢,消量大,送禮的多,現在國民意識提高,大量喝酒抽菸有害身心健康,很多民眾為了身心健康,戒菸戒酒,國家也出臺了很禁菸禁酒條例,現在開菸酒店就不知道掙不掙錢了。

至於糧油店,也是一樣的,做小也是不掙的,要掙錢就要做大,批發零售,流動資金要更多,店面也要很大,做糧油生意就很累,要請幾個搬貨,送貨的人,自己做老闆的也沒下停,就沒空坐在店裡喝茶了,接電話整理貨,記賬,稱貨,收錢,就沒一下子停了,工作時間長,很累,但生意好,穩定,準能掙錢,就看你怕不怕吃苦,做另何生意,誠信第一,善始者眾。




流浪的前途


這需要分析你所處位置周遭糧油和菸酒的店面是否眾多,做生意要做利潤高,市場需求量大,且要有自己的門面特色。


小馬與魚


做生意不能單獨說哪個行業好壞,不管你做什麼生意,你必須要有菸酒有規劃。

首先要選擇自己喜歡的或者比較熟悉的行業,要自己懂得如何經營。

其次是對資金的籌劃及店面的選擇及裝修,貨物的進銷渠道等等。


紹6


毫無疑問菸酒好於糧油。我現在就開的糧油煙酒幹雜鋪,菸酒和糧油幹雜的利潤額基本相當,但是糧油幹雜太麻煩了,正準備再幹一段時間砍掉糧油幹雜,只經營菸酒,輕鬆一點,錢不在多,夠用就行,人生苦短,何必太累


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