日常生活中，我們見到的烏龜，大多數在遇到危險的時候會把腦袋縮進龜殼裡，以此來保護自己免受傷害，也正因為如此，人們通常用“縮頭烏龜”一詞來形容那些膽子小的人。

可大自然的造物能力總是那麼的神奇，當人們普遍認為烏龜能把頭縮進龜殼裡的時候，偏偏有這樣的一種烏龜，就是不願做“縮頭烏龜”，其實到不是它的膽子有多麼的大，而是因為它平胸，腦袋又大，實在是想縮也縮不進去！

做不成“縮頭烏龜”的烏龜

這種烏龜因為頭大，所以被人們戲稱為大頭龜，又因為嘴巴類似於老鷹的嘴，也被稱為鷹嘴龜或鷹龜，其實這種龜的學名叫做平胸龜。

平胸龜為水陸兩棲，喜歡生活在滿是巨礫和碎石的水流湍急的山澗中。主要覓食螺、蜆、貝、蝦、魚、蟹、蛙、昆蟲和蝸牛，在十分飢餓的時候也會偶爾啃食樹皮草根，算是一種雜食性動物。

形態特徵

該品種龜最大的特點就是頭部很大，身體扁平，尾巴很長，尾巴的長度幾乎可以和身體等長，這在烏龜中是比較罕見的。

生活習性

平胸龜生活于山區多石的淺溪中，攀緣能力強，可爬樹及攀登崖壁覓食或曬太陽，以肉食為主，愛吃螺、蝸牛、蠕蟲及魚等動物，每年5～8月為它的繁殖季節，多次產卵，每次產卵6-7枚，卵為白色，圓形。

地理分佈

中國分佈：在我國南方的很多地區都有這種龜的生長足跡，比如：江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖南、香港、廣東、海南、廣西、貴州及雲南各省區。

國外分佈：主要集中在緬甸，泰國，越南。

種群現狀

目前，野生平胸龜的自然資源已極為稀少，被列入中國物種紅色名錄。

拓展資料：中國物種紅色名錄

我國是世界上生物多樣性最豐富的國家之一，中國物種紅色名錄的修訂，目的就是為了維持我國的生物多樣性，以及保護瀕危物種。

該名錄在修訂之前，一共進行了七次研討會研究，最終在中國環境與發展國際合作委員會和中國科學院動物研究所的運作下，得以實現。

平胸龜的價值

該品種烏龜的價值主要是體現在三個方面：

第一：藥用價值

【入藥部位】：甲殼、肉及全體。

【功能與主治】：鷹嘴龜板：滋陰潛陽，寧心補腎，截瘧；用治陰虛陽亢、血虛腎虛、眩暈心煩、失眠多夢、遺精腰痠、肺結核、久瀉、久痢、痃瘧、瘧母、疳疾。

肉：滋補強壯；用治肺結核。

第二：食用價值

該品種龜肉質鮮美，勝似雞肉，味道極好，在國內售價基本上是每公斤300-400元人民幣以上。

第三：創匯價值

很多養龜的朋友都知道，綠毛龜的觀賞價值很高，而平胸龜本身就是一種外形十分特殊的品種，具有很高的觀賞娛樂價值，用此品種龜培育出來的綠毛龜更是價格不菲，奇貨可居，江蘇的周華先生彼時用平胸龜培育出的綠毛龜，最高售價單隻可達3000美元。

拓展資料：綠毛龜的培育要點

第一步：龜種的選擇

很多種烏龜都可以用於培育綠毛龜，比如黃喉龜、平胸龜、四眼斑水龜、鱷龜、麝香龜等，但龜種中滑龜屬、錦龜屬、彩龜屬的龜不宜用來培育綠毛龜，如巴西彩龜、那爾遜彩龜等，因這個屬的龜類在生長過程中有脫去盾片表層的現象，即使藻類著生成功，也會因龜的生長而被脫掉。

第二步：藻類的選擇

選擇正確的藻類，是成功培育綠毛龜的又一關鍵，應選用隸屬於綠藻門、綠藻綱、剛毛藻目、剛毛藻科的基枝藻或剛毛藻，它們是一種絲狀體，藻絲厚實，不易斷裂，是培育綠毛龜的最佳藻種，其中以產於湖北省蘄春縣和江蘇省常熟縣的藻為最佳。

在藻著生於龜體的過程中，會產生一些雜藻，從而影響觀賞效果。因此，我們應在藻著生於龜體一個月後，輕輕塗抹龜體，使雜藻脫落，不至影響基枝藻和剛毛藻的孢子正常固著、萌發。

平胸龜的人工飼養方法

平胸龜具有如此之高的價值，單靠野生龜跟本滿足不了日益增長的需要，所以大規模的人工養殖是必然趨勢，具體的養殖方法如下：

一、養殖場的建立

養殖場地宜選擇在水質良好(最好是天然的地表水)、排灌方便、環境安靜、冬暖夏涼、不旱不澇、管理方便、防逃防害的地方。龜池可建在室內或室外，室內要求通風、涼爽，室外可設涼棚，在涼棚下建龜池，因陋就簡地在室內、庭院內或野外建池，為龜提供良好的生活場所。面積100平方米的龜池，池內應構築10～40平方米的小島，島呈35度斜坡，東側設置30～50釐米厚沙土和龜窩。島上應栽種矮化多枝的桑樹、柳樹等，島的西側應堆放石塊和栽種南瓜、豆角、紅薯等植物，以供大頭龜遮陽、棲息，攀樹覓食。

二、龜苗的選擇

健康的平胸龜一般都具備以下特點：體表光滑，表皮、背腹甲完整，四肢肌肉飽滿，眼睛有神，對外界的刺激反應靈敏，爬行時四肢有力，能將身體支撐起來，快速逃走，放入水中能迅速遊動並能下沉到水底。

三、養殖密度

平胸龜的培養採用分級飼養，按龜的個體大小的分級、組合進行飼養，放養密度一般為：規格在50g以下100只/m2；50～100g為50只/m2；200g左右20只/m2；300～400g為10只/m2；500g左右為5只/m2。分級放養入池前應現在5ppm高錳酸鉀溶液中浸浴30 min，一般成活率可達93%。

四、餵食管理

人工飼養時，平胸龜攝食小魚蝦、蚯蚓、冰鮮魚等餌料。投餵前，需將大塊魚蝦等餌料加工成小塊狀，以利於龜吃食。餌料放入水中，以適應平胸龜喜歡在水下進食的習性。每次投餵量為龜體重的2～3%，夏季每天1次，春秋季2天1次，水溫低於20℃時不需投餵。每次投餵時間基本固定，定時攝食有利於龜形成條件反射，也便於觀察龜的吃食情況。

五、日常管理

水質保持良好是養好平胸龜的環境條件，因此必須經常換部分水，再加入新鮮水，餵食後及時換水。平胸龜不耐高溫，夏天時當水溫可能超過30℃時，就必須提前將龜轉移到陰涼低溫處，無法轉移的情況下，需要搭蓋遮陽棚，防止龜中暑。

小美寄語：

平胸龜對溫度的反應相對來說比較敏感，無論是家庭觀賞餵養還是大規模人工飼養，當池水水溫降到15℃以下時，平胸龜的活動和攝食量都會隨之減少，一旦出現池水結冰現象，幼龜在幾小時內就會發生死亡，這一點請大家謹記。