黃新忠（右）指導農戶種植果樹受訪者供圖
“如果不是黃老師團隊的技術幫扶，臺農2號蜜雪梨可能要瀕於滅絕……”見到記者時，福建省三明市清流縣當地許多果農感激地說道。
果農口中的黃老師，正是福建省科技特派員、福建省農科院果樹所落葉果樹研究室主任黃新忠研究員。十多年來，針對福建省落葉果樹產業發展中技術研發與推廣相對滯後，產量不高、品質欠佳、效益低下等問題，他帶領著梨研發團隊，走遍了福建建寧、清流、明溪、建甌、德化等落葉果樹產業重點縣（市），通過與落葉果樹種植企業、專業合作社、家庭農場、種植大戶建立長期技術幫扶協作關係，探索了一條科技服務助推果業升級、農民增收之路。
虧損企業盈利了
將建寧縣綠源果業有限公司的果場，從剛接手時的“爛果山”變成了如今“花果山”，黃新忠成為了建寧縣果農眼中的“救世英雄”。
10年前，黃新忠初來綠源果業時，正是建寧黃花梨產業的低谷期：品種老化、質量下降、技術推廣滯後、不少果樹拋荒。“2008年以前，企業多年處於虧損或保平生產經營狀態，從2015年開始，企業的果品產量、收入、利潤分別持續穩定在1500噸、500萬元、160萬元以上，這一切都要得益於科技特派員的到來。”建寧縣綠源果業有限公司創始人傅興安說。
在黃新忠的指導下，綠源企業採取建立“園中園”等辦法，組裝集成示範推廣黃花梨、獼猴桃新品種及避雨栽培、棚架栽培、水肥一體化、人工輔助授粉等增產穩產、提質增效技術，第一年度即實現產量970噸、收入285萬元、利潤82萬元，一舉扭虧為盈，之後，企業實現了持續良性發展。
變化遠不止在這裡。作為福建省臺農2號蜜雪梨種植規模最大的清流縣，種植面積曾達1.5萬畝，但早期也曾因栽培技術跟不上，產量低、品質劣、效益差，至2008年面積銳減至1萬畝以下。
獲知這一情況後，黃新忠來到這裡，他以嵩口鎮圍埔村村辦梨場為突破口，建立了低產劣質臺農2號蜜雪梨園改造技術集成示範園200畝。經他密集技術培訓、現場技術指導與示範操作，自2010年起，蜜雪梨綜合生產終於出現亮麗轉身，畝產持續保持2500公斤，200克以上優質果率達到82%，畝收益5218元以上，成為全省栽培產量、質量、效益最好的臺農2號蜜雪梨園，帶動周邊大量拋荒半拋荒臺農蜜梨園仿效改造。
手把手傳授新技術
深入果園現場把脈診斷，手把手傳授農戶多年研究的實用型疏導法梨整形修剪新技術，在黃新忠帶來的福建省“現代農業果樹品種改造項目”指導下，三明市明溪縣胡坊鎮林寶生態梨園，破解多年高接翠玉梨換種效益緩慢的瓶頸，實現豐產豐收……
“現場培訓、手把手教學新技術，對提高我們的梨樹栽培管理水平有很大幫助，也讓我們信心十足。”參加培訓的農業大戶對這項技術讚不絕口。
除了疏導法梨整形修剪新技術，多年來，針對長期困擾福建梨、桃產業持續穩定健康發展的重大關鍵共性技術，黃新忠經過多年潛心研究，不僅明確了長期懸而未決的主要誘因，而且在綜合防控措施上取得眾多突破性進展，並通過示範帶動、技術培訓得以普及推廣，累計輻射帶動落葉果樹“五新”推廣27萬畝、新增產值4.8億元。
“不僅要解決區域產業技術瓶頸，科技特派員在突發災情和重大疫情面前，同樣要奮戰在‘第一線’。”黃新忠說，在2010年3月5—11日期間，福建落葉果樹產區正值開花幼果期，卻連遭冰雹、雨雪、霜凍危害，範圍之廣、溫度之低、受害之重前所未有。
為此，黃新忠在凍前根據天氣預報迅速做出災害預測，提出抗凍救災預案，並協同推广部門組織果農落實燻煙、噴施防凍劑等防凍措施，把災害損失降到最低限度。尤其是建寧縣福勝果業有限公司2010年剛承包權屬建寧縣農業局的建寧縣果樹示範場梨、桃園200畝，面臨絕收境地，在他提供的針對性技術支撐下，梨、桃總產量仍達175噸，收入達56萬元。
目前，黃新忠在全省建立示範園3950畝，帶動周邊果農865戶，覆蓋面積1.5萬畝，2009—2018年示範基地累計增加產量1.2萬噸、收入超過4800萬元。（記者 謝開飛）
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