廚房灶臺和抽油煙機這些大件電器,應該怎麼選擇?

悠悠236974088


大家好,我是鄉村裡的小夥子,叢業廚電十餘年,專業解答各種關於廚電類的知識。很高興回答你這個問題,首先先說下灶臺(也就是櫥櫃),櫥櫃是家家戶戶都要用的,至於怎麼才能買到適合自已的櫥櫃呢,首先你的先了解它,什麼材料、什麼檯面,什麼門板,今天就給大家講一下:

接著大家往下看,這是整理出來的關於櫥櫃類的知識,希望能幫助你對櫥櫃的認識和了解,讓你買到適合自已的櫥櫃。

櫥櫃、檯面

一) 櫥櫃



櫥櫃的櫃形有吊櫃、地櫃、特殊櫃形三大類,其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥櫃一般由檯面、門板、櫃體構成。

① 吊櫃以存儲為主,還有一些裝飾櫃,比如玻璃門櫃、酒櫃、吊櫃端頭和圓頭層板櫃等,在滿足存儲功能的前提下,吊櫃還有豐富多彩的變化。

② 地櫃也有存儲功能,其中洗滌櫃、料理櫃和灶櫃是必選件。洗滌櫃、灶櫃在料理櫃左右,灶櫃上面正對著煙機櫃。

③ 特殊櫃是用來解決廚房特殊問題。如高立櫃,頂與吊櫃上沿平齊,內裝高升拉藍,最能裝東西;又如轉角櫃,安有270度合頁,內裝360度轉籃,能把角落的死區用活。

檯面

①人造石臺面


人造石是目前十分走俏的檯面用材,分無縫和有縫兩種。無縫人造石臺面是目前櫥櫃中用得最為廣泛的材料。人造石價格較高,具備耐磨、耐酸、耐高溫,抗衝、抗壓、抗折、抗滲透等性能。雖然人造石耐高溫,但也不能把熱鍋直接放在上面,須用鍋墊或鍋架。人造石質量差異較大,因其加工工藝的不同,質量也分三六九等,低質人造石易滲汙、斷裂、變色,不耐高溫。

②防火板檯面

防火板的標準名稱是耐火板,防火板只是人們的習慣說法,但它可不是真的不怕火,只是具有一定的耐火性能。防火板是用防火板做貼面,刨花板做基材(也有用密度板的),經過櫥櫃工廠壓貼後製成。與三聚氰氨板比起來,防火板加工更麻煩一些。許多裝修隊、櫥櫃廠,沒有專門的機器壓板,就用一些土辦法壓板,質量很難保證。防火板貼面是三層,而三聚氰氨板的貼面只有一層,所以,一般防火板的耐磨、耐劃、耐高溫等性能要好於三聚氰氨板。防火板色澤鮮豔,給人以煥然一新的感覺。但防火板檯面易被水和潮溼侵蝕,使用不當,會導致脫膠、變形、基材膨脹等後果。

③不鏽鋼檯面



不鏽鋼板檯面光潔明亮,各項性能較為優秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不鏽鋼板。不鏽鋼板檯面堅固、易於清洗、實用性較強,對於偏重於“實用”考慮的消費者,或者喜愛金屬質感的消費者,選購不鏽鋼檯面未嘗不可。但不鏽鋼檯面視覺較“硬”,給人“冷冰冰”的感覺,在櫥櫃檯面的各轉角部位和各結合部缺乏合理的、有效的處理手段。

④天然臺石材檯面



天然石材中的高檔花崗岩、大理石是櫥櫃檯面的傳統原材料,比較常用的是黑花和白花兩種。天然石材的紋理美觀,質地堅硬,防刮傷性能十分突出,耐磨性能良好。但天然石材的長度不可能太長,不可能做成通長的整體檯面。兩塊拼接不能渾然一體,縫隙易滋生細菌。天然石密度較大,需要結實的櫥櫃支撐,雖然它堅硬有餘,但彈性不足,如遇重擊會發生裂縫,很難修補,一些看不見的天然裂紋,遇溫度急劇變化也會發生破裂。而且,部分天然石材可能具有放射性,不符合環保要求,會對人身體造成傷害。

下面再給大家講下如何挑選油煙機

吸油煙機是家中不可缺少的電器之一,那麼在購買時到底選頂吸的還是選側吸的呢,相信大家也挺糾結的。相信大家在選購抽油煙機的時候,總會面臨這樣的選擇,究竟抽油煙機側吸好還是頂吸好?頂吸式油煙機是比較傳統的款式,而側吸式油煙機是近幾年來的新產品,價格相對頂吸式要貴出不少,但是貴有貴的理由,如果你家是傳統的中式煎炸炒烹飪,建議你還是選擇側吸式油煙機。



油煙機是作為大家解決廚房油煙重要的廚電,大家往往在選擇的時候都會比較慎重。然而大家在選擇油煙機的時候總會面臨這樣那樣的問題。頂吸式油煙機,就是早期的傳統式油煙機,即油煙機是安裝在煤氣灶臺上方,通過上面的風輪把油煙吸走。

頂吸式抽油煙機優缺點:



頂吸式油煙機安裝在灶臺上方

目前市場上傳統的抽油煙機就是“頂吸式"的油煙機,即油煙機安裝在灶臺上方,油煙是會通過上面的風輪給吸走的,頂吸式抽油煙機有超薄型、T字形的等。

優點:

①、排煙效果好

頂吸式抽油煙機技術比較成熟,排煙效果比較好,同時價格比較低。

②、款式多,大氣時尚好看

頂吸式抽油煙機設計多樣,體積一般比較大,質感強烈,能和其他廚房電器融為一體。

缺點:

①、容易碰頭、滴油現象

因為頂吸式抽油煙機安裝在灶具正上方,所以可能會在做飯的時候出現碰頭的現象,同時油網上的一些油漬時間長了會積累下來,會存在滴油現象。

②、油煙容易分散

因為頂吸式油煙機安裝高度離灶臺較遠,所以造成了油煙容易分散。

③、佔據空間較大

因為頂吸式抽油煙機體積較為龐大,會佔用較大的廚房空間,所以不適合廚房空間過小的家庭使用。

側吸式抽油煙機優缺點:



側吸式油煙機離灶臺距離更近

側吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年比較流行火爆的煙機,它改變了以前傳統煙機設計和抽油煙方式,做飯時從側面將產生的油煙吸走,基本上能達到了清除油煙的效果。

優點:

①、不滴油不碰頭

因為側吸式抽油煙機採用斜面設計,導致油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。

②、抽油效果好

因為側吸式抽油煙機離灶臺非常近,能夠第一時間鎖住油煙,並且採用從側面進風不抽火苗,不會浪費燃氣。

缺點:

①、側吸式抽油煙機的發展時間比較短,技術方面還不夠成熟,款式也比較少

②、因為側吸式抽油煙機離灶具比較近,所以清洗起來比較麻煩。

上述總結語:

想要買到適合自己的櫥櫃,首先你的先了解它,看自已喜歡什麼分格的,喜歡什麼顏色的,什麼材質的.至於抽油煙機側吸好還是頂吸好?建議選擇抽油煙機還應該根據廚房的佈局、以及家裡的裝修風格來選擇,除了這些,還可以根據自己的喜好和審美觀點來選擇抽油煙機。以上就是我的回答,希望對你有所幫助,想了解更多內容記的關注[鄉村裡的小夥子],如有不同意見,歡迎大家分享出來,共同學習、共同進步,謝謝!


鄉村裡的小夥子


櫥櫃是決定廚房美觀度的一個重要條件,選購前,應該配合煤氣、水電和各種電器來確定位置,下面一起來看一下各種櫥櫃的樣式吧。

櫥櫃樣式:

1、一字型:櫃子沿著一面牆擺開,工作都在這條直線上進行。這種緊湊、有效的窄設計,適合中小家庭和一個人操作。

2、L型:L形櫥櫃是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的牆之間劃分工作區域,就能獲得理想的工作三角。

3、U型:U形櫥櫃方便取用每一件物品,可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物,兩人可同時在廚房輕鬆忙活。

4、島型:島型櫥櫃有更多的操作檯面和儲物空間,便於多人同時操作。需要有很大的廚房空間。廚櫃與廚房島之間確保有足夠的走動和操作空間。

總結:

在選擇櫥櫃樣式時,業主需綜合考慮廚房空間格局、大小以及風格、使用習慣等等方面。不過一般而言,一字型和L型的佈局是比較適合小戶型廚房裝修的,U型容易使小廚房顯得很擠,島臺型廚房一般適用於面積大的開放式廚房。

材質:

1.高性價比推薦:石英石臺面+板材櫃體/鋁合金框架內嵌瓷磚櫃體/石英石(崗石)櫃體

2.家裡礦多的推薦:品牌不鏽鋼檯面+不鏽鋼櫃體

3.低預算推薦:天然石臺面+石材櫃體/磚砌櫃體

4.顏值控推薦:石英石臺面/實木檯面+板材櫃體+實木櫃門

櫥櫃檯面種類很多,在選擇上沒有特別的限定,主要看你家的烹飪習慣,選擇合適的就好。市場上最常用的是人造石臺面,另外,天然石(大理石、花崗石),石英石及不鏽鋼檯面也佔有一定的市場比例。此外還有防火板檯面、實木檯面等材質,實木檯面、防火板檯面由於防潮性差、易變形等原因比較少見。

油煙機:

油煙是廚房最大的問題,要想擺脫煩人的油煙,就得選購一臺優質的抽油煙機。油煙機的好壞,對過濾油煙起著決定性作用。那麼,油煙機側吸好還是頂吸好?

吸菸效果對比:

頂吸式油煙機的安裝位置在距離灶臺650mm-700mm之間。在這段距離內,由於來自室內空氣對流、門窗氣流的影響和炒菜時手運動的干擾,油煙會四處擴散,導致油煙吸不乾淨。

側吸式油煙機的安裝位置在距離灶臺350mm-400mm之間。側吸式油煙機從側面進風,在安裝距離上相比頂吸式減少了300mm,在油煙擴散前就吸排,提高了油煙吸淨率。

使用體驗對比:

頂吸式油煙機安裝在灶臺正上方,在烹飪時,一不小心就很容易會碰到頭,要麼身體就要往後傾一些,比較不便,而且有時會出現滴油的情況。

部分側吸式抽油煙機存在噪音過大的問題,當然一些好的側吸式抽油煙機已經有靜音型的了。

<strong>是否容易清潔:

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雖說側吸式吸油煙效果很好,但是部分機型集煙內腔往往無法實現一體成型,所以清洗時比較麻煩。

傳統的抽油煙機多數是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方,通過上面的排風扇把油煙抽走,據統計,多數家庭都是使用這款油煙機。頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介於兩者之間的半深型等,而且頂吸式油煙機造型多樣、清洗也比側吸式要方便。

總結:

側吸式和頂吸式油煙機各有優缺點,油煙機側吸好還是頂吸好還要從廚房的佈局,廚房的裝修風格,櫥櫃的設計等各個方面來匹配。所以,都沒有絕對的好和不好,最終還是要選擇合適自己家裝修情況的油煙機。


華爾頓科技


廚房電器設備的選擇還是有很多的,目前家居逐步趨向智能互聯,建議可以選擇靠譜一點的智能家居,後期更新換代比較快的情況下,廠家軟件也會進行更新。個人推薦米家的雲米,海爾等,性價比高,質量好,廠商靠譜,智能化做的不錯。


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