江蘇粳稻價格下滑，託市收購料將隨時啟動

江蘇是僅次於東北的重要粳稻主產區，在2019年產新稻穀上市以來，價格變動比較頻繁，貿易商、加工企業入市收購的心態比較謹慎。

鄰省安徽早在10月22日就啟動了中晚稻託市收購，江蘇省的託市收購迄今還沒公佈，市場收購主體心裡沒底，不敢貿然入市採購新糧。

截至目前，江蘇地區粳稻摺合標準之後收購價格大多在1.15-1.32元/斤，以質論價，其中鹽城地區如大豐、東臺、阜寧、建湖等多在1.22元/斤左右，明顯低於2019年產國標三等粳稻1.30元/斤的最低收購價格水平。

最近當地新粳稻價格總體趨穩，主要原因是當前價格已經跌至農民的種植成本左右，農民售糧心態發生變化；另外，近日各級儲備輪換稻穀收購陸續展開，再加上當前價格遠低於託市收購底價，託市預案可能隨時會啟動，對價格形成一定支撐。後期隨著託市在江蘇的啟動，預計包括鹽城地區在內的新粳稻價格將穩步回升到1.30元/斤的託市底價附近。