村所谓的能工巧匠者，无非就是木匠和泥水匠，但他们两者之间没有明确的界限，因为上世纪六、七十年代修建的房子都是土木结构，垒墙和做木工是密不可分的。我们这儿对匠人的认知都是泥木两做，才称得上匠人。过去这一行还是比较吃香的。但随着时代的发展，这一行业慢慢淡出了人们的视野。
人们需要的农具，不在用木制品了，代替的是机造，比如犁、耧等。家具也不用纯手工的，家具店里组装的家具，既便宜又美观，而泥水匠呢，现代的建筑，砖替代了土坯。钢筋，水泥替代了檀、林、瓦片。行业的转变，又衍生出了砌墙工、钢筋工、柯子工、粉刷工等等。他们术业有专攻，严格来说，都不算是过去的泥水匠了。
对于泥木匠，我不陌生，记忆中，父亲就是村中的一个工匠，还算是泥木两做呢。他会木工，但尤擅长泥水匠。由于父亲对我的耳濡目染，我也略懂一些这方面的知识。我提笔写这段文章的目的，既不是颂扬父亲的，也不是做专业介绍的，只是想把我从父亲那儿知道的一点泥木匠方面的知识介绍给大家，不知能否勾起大家的一点回忆。也算一点乡愁的文字吧！
我约六、七岁光景，就是上世纪七十年代，父亲会泥木工，经常出去做工。他没有拜过师，手艺是自己摸索的，凭耳濡目染，及向同行请教，练出了这种手艺，在我记事起，他就可以单独领做了。
冬闲日，父亲带上工具就出发了，到附近的村子去做工。做为泥木匠，比较缺，用工的人家要付工钱的。而小工多是义务的，泥木匠的主要工作是墙的边角要看好，檩子、椽子、桴子要做好，并要有瓦瓦的技术。
父亲出门带的工具有锯、斧子、锛子、凿子、墨斗、曲尺、线坠、水平管、瓦刀等工具。锯子的一侧绳索上别上小的工具，用锛子挑起来，就可以出发了。这是一个匠人的全部行当。
那时，建造的房子，都是土坯房，木质结构的。用瓦片盖顶。
下边我就说说盖房子的规矩吧，这些知识都是从父亲那儿知道的。只有懂规矩，才可称为泥木匠。
那时，我们这儿盖瓦房较多，因为各生产队都有砖瓦窑。瓦是自制的，每年一口人可以分砖瓦，但砖的产量还是缺，所以墙体的主要材料还是土坯，我们这儿主要是确坯，冬闲月，找一处粘性好的土场，用一个木框，可开合，去灶里找点草木灰洒一下，主要怕与土与木框粘连。开始打坯，，一个要一竹篮土，几十斤重，用杵子打，一个人一天可打几百个，打好，垒起，大约要一个月才会全干，这样才可以上墙，我们叫“虎气”，必须过满月才可用。砌墙时，要竖一层，平一层，土坯的窝，好像必须向下，这是有讲究的。房子的地基，用青石砌出地面，墙的基部外面，一般又砌五层或七层青砖，称溅脚。房檐水落地只会溅起这么高，往上的土坯墙不会溅湿，有钱的人家，也不过用平窗溅，但仅仅是在土坯外，多表砌几层的腰2（12cm）青砖罢了。有的房子加有立柱，称为立架房，解放前财主家的多是这一类，上世纪六、七十年代，又盖的，几乎没有立架房。垒墙有讲究，最基本的要求是压茬，垒直，山墙（指房子两头的墙），檐墙（指房子的前后墙），单是直还不行，应遵循“里合山，外合檐”的古训，即两头的的山墙要向里面微微倾斜，前后檐要向外稍稍倾斜。这样的房子才坚固。
瓦房除了砖与土坯之外，还需要许多木料。房架的木结构，主要由大梁、檀条、牵杆、木柱、玉柱等，大梁要粗，木质要好，弯一点没关系，檀条必须平直，房子大的要有中檀和腰檀，土檀放墙上，粗细无所谓。大梁，我们这叫“桴子”，“ 桴子”上有玉柱，每间房子二檩之间有十二或十四根椽子。房子分“倚马”“镢肚”两种，前者,前后墙高低差不多，后者，后山墙很高，最高处为脊。前头有连檐，连檐多为三角形木料，必须直，用以挡住滴水瓦不落。
椽子是要平的，用一根作标准，用錛子，找一个平面，该取掉的取掉，该挖下的挖下，上面必须平。
木料也有讲究，桑木是不能上房的，连檐要用椿木，杨木、榆木之类作梁檀，椽子多为桐木、刺槐木等。
房子钉上椽子，就要摊笆，多为苇笆，还有荆条笆，后来多为木板笆，笆上摊泥，一次瓦三排，瓦分三行，两个匠人，从中间开始，向两边瓦，角缝要严合，房坡左右两边要瓦带，瓦为上下并排两行，瓦呈阴面，正面向下，背向上。带瓦要盖严下边的瓦缝，最后起脊，平铺几层，斜放一排，使房脊成带状，正中间插两面小红旗。如大户人家也有安五脊六兽的。
瓦房不易过陡，古称“草房平，住不成，瓦房陡，住不久”陡，瓦容易向下脱，这样会漏水。
草房，我们这儿不多，南山多，缺瓦而多草，顶用黄北草，茎粗且实，高一米左右，耐腐，可用几年。
盖房子多盖三间或五间。这也是规矩。梁下面和地平距离为五尺七，不知何因。
从父亲生前言谈中知道了一些盖房的规矩。主家盖房要看好，就是找一个吉日。每年有利月，年年有利向。就是一年东西利，一年南北利。还要看主家掌柜的命煞在那儿，命煞在的方位是万万不可动土的。看好每村都有这种人，用几包烟就可以打发了。
择定了吉日，在挖根基前应先上香上供，叩拜土地之后，放鞭炮再动土，这样就可以动工了。
上梁也是关键，即大梁安好后，再安中间的檀条，中檀最为重要，檀下，牵杆上要书写宅主姓名及儿子姓名，建房日期等。中檀的正中间要用红绳穿织小钱或麻钱，按宅主的岁数一岁一个。内衬一本老黄历绑在中檀上。两边的玉柱上贴红纸对联，上写“左青龙盘绕玉柱，右白虎架定金梁”。这一切完成后，主家放鞭炮，匠人在梁上 撒“飘梁蛋儿”。飘梁蛋内有核桃，花生糖，花生之类的，加谷草，撒向四周，让孩子们抢，图热闹。这时，宅主要给匠人包个红包及两包烟或一条烟扔上去。
房脊瓦自两端在中间合龙，叫合龙口，再燃鞭炮，房子正式完工。
上梁，合龙口的时间，应当正当午时最好。最后让匠人吃顿饭，喝口酒，就算收工了。
如果对匠人招待不周，过去的泥木匠也有妨克主家的办法，匠人会在大梁墙头上放一斧头，神不知鬼不觉的砌盖住，据说，事后对主家极为不利。听妈说，外公家老房子拆除时，在梁头发现了一把斧子。看来外公家后来衰败的原因就在于此了。
对于木匠与泥水匠的认识，我仅仅知道这么一些，写下来，作为一种历史的记忆吧。
以上的内容多是写泥水匠的。这一些知识，多来源于家里父亲的言谈。
我说的这一切在上世纪六、七十年代是最正常不过了，可是随着时代的变迁，上世纪八十年代后，农村建房，就变成了砖结构了。这种房子不多见了，偶尔老村子还有，多不住人了。这些规矩早已成了老黄历，慢慢人们也就淡忘了。
我没有继承父亲的衣钵，但知道一点皮毛，写出来，留点念想吧，父亲去世好几年了，还有好多我不知道的东西，我也就无从写起，只有止笔了。
作家简介：
苏运卿，1969年生，毕业于宜阳一中，曾执教十余载，任过校长，村长。
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