大千世界，無奇不有。
就說南瓜，以前我們吃南瓜，都是想著南瓜能夠更甜一點、能夠容易煮爛一點就可以了。如果能夠達到這樣的標準，這南瓜就是我們心目中的好吃的南瓜。不過，隨著人們生活水平的提高以及雜交技術更多的應用，更多更好口感的農產品被培育出來，南瓜也是其中之一。南瓜本來就是南瓜味，但是有南瓜能夠吃出板栗味，你說它奇特不奇特？
最近幾年，人們談到吃南瓜，都會提到一個即使老了它的皮也是綠色的南瓜，而且吃起來還是有板栗味的南瓜。這樣的南瓜，其代表就是貝貝南瓜 。
貝貝南瓜個頭比較小，一般一個在一斤上下，老了之後的南瓜瓜皮也是綠色的，而且它的皮非常的硬，用手指甲都是掐不進去的。
貝貝南瓜最經典的吃法就是直接蒸著吃。在大火情況下蒸15分鐘的時間，南瓜即熟。蒸熟後的南瓜吃起來不僅甜，而且還非常的軟糯，板栗味道非常的濃。正因為它的味道極好，所以一經上市就迅速的獲得了廣大朋友們的追捧，迅速的積累了大量的粉絲。
南瓜能夠吃出板栗味 ，這是很多朋友沒有想到的事情。其實，除了貝貝南瓜之外，還有一個南瓜它比貝貝南瓜更粉，板栗味更濃。可以說幾乎百分之九十的人沒有吃過，它就是新疆沙漠南瓜 。
新疆沙漠南瓜
新疆沙漠南瓜它還有另外一個名字——銀慄南瓜 。之所以叫銀慄南瓜，一方面是因為這個南瓜的表皮是銀白色的，另外一方面是因為它的口感與別的南瓜有著很大的區別，它的板栗味很濃，比大家吃過的貝貝南瓜還要濃。
由於銀慄南瓜生長在西北沙漠邊緣，乾旱的沙漠氣候讓這個南瓜的瓜柄很粗壯，而且瓜皮也非常的緊實。老了的南瓜瓜皮比貝貝南瓜還要硬，而且它裡面的肉質密度很大，水分含量比較少。
銀慄南瓜個頭要比貝貝南瓜大一些，平均一個2-3斤，受沙漠氣候影響，它的肉質金黃，水分少，果肉非常的緻密。
將南瓜切開後，像西瓜一樣切成幾塊小的，然後隔水蒸熟。蒸熟後它的果肉依舊為金黃色，將它拿在手上，你會發現它的肉質與貝貝南瓜不一新。
貝貝南瓜蒸熟後肉質疏鬆，而銀慄南瓜蒸熟後肉質依舊比較緊密，切口處可以看到蒸熟了的肉質有層次感，最裡面的比較潤，而越靠近果皮，內質水分越少，且顆粒感越來越明顯。
吃上一口，給人一種明顯的多層次跨越式的口感。明顯最外面的果肉非常的細膩，而越靠近果皮地方肉質越來越粉。這個南瓜吃起來味道雖然沒有貝貝南瓜那麼甜，但是它的肉質更緊實，更粉，更香濃。吃貝貝南瓜是有板栗味，而吃銀慄南瓜就正如在吃板栗一樣。所以人們也稱銀慄南瓜是一個大大的板栗。
貝貝南瓜已經有很多的朋友們都吃過了，但是銀慄南瓜吃過的朋友很少。強烈推薦大家品嚐一下銀慄南瓜。它口感粉糯，蒸熟後隨便拿一塊就像是拿了塊板栗一樣，口味絕對超出大家的想象。想吃的朋友可以點擊下面的卡片下單，包郵包售後。
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