經典小吃“三不沾”在日本火爆，吃貨排長隊等候，廚師們累到崩潰

經典小吃“三不沾”在日本火爆，吃貨排長隊等候，廚師們累到崩潰

中國作為在全世界範圍內都很有名的美食大國，無論是食材種類還是烹飪手法，都比其他的國家要多，不過中國料理的影響力卻不是那麼理想，因為口味與飲食習慣方面的差異，很多外國人都無法接受中國的美食，能夠在其他國家傳播的中國料理一般都經過本地廚師的改進與創新。

亞洲地區的飲食習慣相對比較接近，做料理的食材也有很多的重疊，所以接受改良過的其他國家的美食，對本地居民來說沒有太大的困難，最近就有一道中國美食在日本廣受追捧，很多當地居民不惜排很長的隊伍也要吃到它，就算耗費很長時間也不在意，這道美食就是我們很多人都知道的三不沾，經典小吃“三不沾”在日本火爆，吃貨排長隊等候，廚師們累到崩潰。

三不沾因為不沾筷子、不沾牙齒、不沾碟子而得名，這道料理聽起來有點神奇，其實用到的食材非常的簡單，準備幾個雞蛋和適量的澱粉，再加上一點白砂糖，你就可以嘗試去做這道美食了，不過它對製作者的廚藝與體力都有很高的要求，稍不小心你就可能做出失敗的三不沾。

日本人對這道美食一見鍾情，只是辛苦那些做三不沾的廚師了，雖然製作它的原料非常的簡單，但是製作步驟卻很繁瑣，想要讓成品的口感軟糯絲滑，你就要不停的攪拌翻炒，同一個動作大概需要維持7分鐘，大概是中國最累人的美食了，一般人恐怕早就把耐心消耗光了。

日本廚師為了應付眾多食客，必須堅守在廚房不停地做三不沾，很多廚師都表示頭都大了，自己已經處在崩潰的臨界點，但是顧客已經點好了菜，也沒有理由讓他們退菜，畢竟還要餐廳還要賺錢，所以只能繼續做下去。不過快被逼瘋的廚師恰好反應了一個問題，那就是三不沾真的贏得了大部分日本人的青睞。

完成度比較高的三不沾真的不會沾任何東西，而且口感也會比較清爽，端上桌的時候就能聞見它的香味，引得人口水直流，雖然從外表上看，它和煎蛋的樣子差不多，但味道上開始千差萬別，三不沾的味道更加的豐富，而且也比煎蛋飽肚子。

三不沾在中國擁有不少忠實粉絲，沒想到它還能在日本餐飲界佔據一席之地，這也算是傳播了中國傳統的美食文化吧，希望今後有更多的美食被外國人喜歡，也希望中國美食的影響力和影響範圍越來越廣。