春節前,豬肉價格會不會下跌到原來的價格?

我的家鄉在遙遠的地方


生豬養殖規模恢復,並非一朝一夕可以實現,豬肉價格隨供需結構變化,雖前有政策支持和補貼,後有養殖規模漸恢復、進口豬肉增加、儲備冷凍肉投放,但這個綜合性措施得需要時間產生根本效應。再加上,春節期間本身對豬肉消費量激增,市場供需關係可能會改變。所以,想要豬肉價格完全下跌到原有水平,春節之前幾乎無可能,倒是節後豬肉價格可能有一定幅度降低。

  首先,我們從當前的生豬價格分析。以近六個月的生豬價格變化趨勢來看,六月開始生豬價格開始上漲,只是幅度不算太大。但是進入8月之後,生豬價格幾乎是一天一個價,上漲幅度和涉及範圍,都是幾乎是近幾年之最。雖然,9月後之後生豬價格上漲有所下緩,但依然還是上漲的,只是幅度沒有8月那麼大而已。以今日豬價為例,全國生豬均價14.3元/斤,相比月初的13.6元/斤,也有超過5%的上漲。

  再來看看各省市的生豬價格,根據9月27日的全國26個省市生豬價格情況,當前生豬價格基本保持平穩,價格大幅上漲階段基本結束。福建省以16.8元/斤的價格領跑全國,緊隨其後的是浙江、湖南、廣東、廣西、重慶和四川,生豬價格都在16元以上。總體而言,生豬價格超過14元的佔比76.9%,只有北京、天津、黑龍江等六個省市在14元以下。  

當前生豬價格,早早就已經打破2016年創造的最高價,其總體上漲幅度可以說在近幾年之罕見。生豬價格上漲,必然帶動豬肉價格的上漲,就拿我們這裡肉價為例,普通豬肉25元/斤,黑豬肉甚至賣到35元/斤。都知道生豬和豬肉價格上漲,最主要的因素是市場供需結構失衡的影響。由於非洲豬瘟疫情,全國生豬存欄量下跌明顯,7月份生豬存欄較去年同期跌幅32.2%,到了8月份這一數字提高到38.7%,預計2019年生豬生產缺口1100萬頭。如果生豬生產無法有效恢復,豬肉價格高位很難根本發生改變。  

現在,為了保障供應確保豬價穩定,各地都已經出臺了相應措施,比如“豬十條”、“豬九條”等,對於生豬養殖恢復有一定的促進作用。同時,針對市場端,增加豬肉價格補貼,提高豬肉進口量,預計到2020年年豬肉進口量可以達到450萬噸。甚至開放豬肉儲備,以滿足市場的需求。在多中舉措共同發力的基礎之上,豬肉供應量充足且穩定,豬肉價格上漲也有所放緩。  但是,正如開頭所說的,豬肉價格根本上受市場影響,生豬養殖規模不完全恢復,肉價很難跌到往日十二三元的水平。再加上,過年之前豬肉消費本身很大,對豬肉價格更有刺激作用。想要年前達到原來的水平,幾乎是不太可能,根據歷史經驗看也很難。不過,年後消費放緩,豬肉供應充足,倒是有望價格一定程度下跌。對此,你怎麼看,歡迎留言討論。


亦是此件少年


離2020年的春節已經不到三個月左右的時間了,而今年的豬肉價格又是一天一個樣的漲,從8月份的12-13元上漲到九月份的16-18元,到現在又漲到了51.21元/每公斤,這對於往年的豬肉來說,是想都不敢想的事情。


那麼離春節只有三個月左右的時間了,上漲了近一年的豬肉價格會下降到原來的12-13元一斤嗎?我覺得幾乎是不可能的事了,因為根據以往每年的春節來看,到這個時節,都是肉類和蔬菜大漲的一個時節,價格降價的幾率很小,肉價恢復到以前的價格幾乎是不可能了,原因有以下幾點:

第一:環保檢查禁養和非洲豬瘟的影響

近兩年來,在一些專家學者的建議下,為了保護環境,大多數小型養殖場和散養戶都禁止了養殖,這使得我國的生豬供應主力軍嚴重缺乏,又恰好遇到了非洲豬瘟,這原本使得我國脆弱的生豬供應又雪上加霜,使得生豬供應量又進一步的急劇下降,導致大多數養殖戶“十室九空”,豬肉供應一天天趕不上需求,最終導致的結果就是豬肉價格的飛漲。


第二:時節效應,春節物價上漲

每年到了冬季,大家都開始有意識的養身了,冬天天氣冷,最佳的首選就是吃肉了,打邊爐,吃火鍋,燉大骨頭,從而就會擴大對肉類的需求量,而今年的豬肉供應又少的可憐,滿足不了大量的需求,豬肉價格就一天天的上漲。

每年春節前,大家都會進行大量的囤肉囤菜,尤其是北方人,過年不囤個百十斤肉百十斤菜,就覺得這個年過得不踏實,沒有滋味,所以每年到春節時候,是對肉類和菜類需求最大的時候,在今年這個豬肉這麼稀缺的情況下,不再漲價就是不錯的了,降價是很難的事。


第三:豬肉的產能恢復需要時間

今年在非洲豬瘟的影響下,生豬養殖量,生豬出欄量,存欄量,豬肉供應量,都出現了嚴重的不足,截止目前,我國為了應對豬肉價格上漲和國內的豬肉供應缺口,已經進口豬肉130多萬噸。

在國內市場方面,國家和各地政府出臺相應的政策,鼓勵廣大養殖戶和其他農民進行養殖,解除了以前的禁止養殖權限,對養殖戶進行養殖補貼,提供養殖貸款,提供養殖技術,提供養殖的繁殖母豬的育肥豬仔。但是,養殖出欄不是一天半載的事,是需要時間來慢慢發展,等到真正的生豬供應達到需求,起碼最快也得一到兩年左右,春節前豬肉降價的可能性是很少了。


總結

以上三點,是豬肉價格難以下降的重要原因,豬肉的供應,是比較緊缺,價格也是飛快上漲,但我還是希望大家用平常心,正確的眼光來對待這件事,不要盲目跟隨混抬價格,豬肉價格高了,要麼可以少吃,要麼選擇不吃,而去吃其他肉,過年的氣氛和喜慶還是要有,一家人一起的幸福日子還是要過。


渭水三農人


春節前,豬肉價格會不會下跌到原來價格?

不會。

四個月前在鄉下小鎮買豬肉,10塊錢一斤,揀好的合適的買。昨天回鄉下,到豬肉攤位看了下,32買統肉,挑好的接近40。

①決定攤販零售價格的是毛豬價格。

現在毛豬上門收購價格在22/斤,按照1:1.5出肉率,豬肉零賣30一斤不為過。

看了生豬收購價格近況,各地收購普遍在20~22,整體是下降,可幅度才一毛兩毛三毛,幾乎對零售價格變動不產生任何影響。

②政府對豬肉價格也只是採取指導定價。

指導定價不是打壓市場價格,而是保持價格穩定。

從10漲到30再跌回10,就叫不穩定。

而從30回調到20,叫平穩。

政府調控目標估計也就是20/斤。

③市場法則決定,價格漲上去就難下來。

所謂豬肉價格難下來,就是回調幅度再大,也不會回到10時代。

記憶裡的豬肉價格是從0.75元/斤起步。

永遠回不去的0.75成了一代人的美好記憶。

其實是痛苦的美好,憑證供應。

④各種因素不支持豬肉跌回原來的價格。

★按現在飼養成本,環保要求,決定了豬肉價格至少應該維持在15之上。

★儲備肉出庫不會虧本賣,成本應該遠高於10元。

★進口豬肉從籤合同到裝運到零賣環節也不便宜。

★政府看得見的手對肉價上漲起著促進作用。執行養殖戶環保評審標準會消滅一家一戶散養模式。而規模養殖彌補這一塊供應缺失還有三~五年過渡期。

★“豬週期”調整最短時間預計需要一年。


布衣吳新建


不可能的,現在的漲價不是人為,是市場,市場已經沒有豬了,沒有種豬,沒有豬仔,昨天看採訪千萬頭級別的養豬廠負責人說最早要到後年上半年才恢復,需要進口種豬,3個月疫檢,配孕,再生豬仔,目前豬瘟嚴重,進口種豬都還沒上議程,所以最遲可能無限長,可能根本不會再跌


用戶9258963420450


這是11月2日河南南陽肉價

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鵬程裝飾13


春節前;豬肉能不能下跌到原來的價格?這個問題不好回答。我們居家過日子,操這個心也操不到點子上。我天天在家沒事,主要工作就是、為老婆孩子做飯。今年以來;蔬菜水果、雞蛋豬肉、牛羊肉都在漲價。不知道為什麼、這是咋了嗎?,後來才覺得、可能是、工資漲了一百元錢鬧得。市場經濟嗎?漲就漲吧、說明市場供小於求了,供大於求的時候,價格自然就會跌下來的。現在生活好了,吃的東西太多,反正也不是天天吃肉,不吃也死不了人。至於春節前;豬肉能不能下跌到原來的價格,那要問:國家統計局的權威人士。一般老百姓,怎麼能估算出、價格漲還是跌的變化。


用戶2604145970857袁


如果不給農民,養豬的專家給槍斃了。估計以後的肉價會掉下來。如果這些不給農民養豬的專家還在那裡。胡說八道一通。豬肉價格永遠掉不下來。


老虎76729


絕對不會。因為生豬出欄數不夠,庫存又清空。其它的辦法都是遠水不解近渴,所以,豬肉價格仍將在高位運行。

但現在許多的豬養戶又開始大量養豬了,預計明年下半年豬肉價格會逐漸回落。


伸手見高下


豬降價應該比國足進球容易,估計年前差不多降下來,最晚正二月。理由是聰明人早就養了繁育母豬,特別恢復了的中小型養豬場,動作快,經驗足。豬肉降價有望。


97401194372不知道


要想恢復到原來的價要等兩年以後再看,一般漲價快鐵價慢,生豬從小豬長大成種豬再到下小豬到育肥有一定週期。


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