哪種淡水養殖的價值高?

富春一凡


淡水魚好賺錢回報高,下面我介紹幾種!


一、白斑狗魚

白斑狗魚雖分佈於高寒地帶,卻屬於亞冷水性魚類,相對適應溫度比較廣,適應能力比較強,適白斑狗魚的各種圖片應溫度範圍為0℃~30℃,在35℃情況下仍可以生存。白斑狗魚生長速度快,當年均可出塘;捕食範圍廣,所有魚類均可作為餌料魚;適宜水溫低,6℃至26℃均可捕食生長;肉質堅韌少刺、味道鮮美、營養價值高等特點,使白斑狗魚逐漸成為各地開展池塘名優水產養殖的優質品種。

二、黑魚

烏鱧俗稱黑魚,它生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久,黑魚的生命力很強,在淡水魚類中居首位。是中國人的"盤中佳餚"。它們的生長速度也比較快,符合"頭年魚種、二年成魚"的生產要求。烏鱧的含肉率高,又無肌間細刺,是老少皆宜的魚品之一。可以預料,烏鱧將是21世紀初最有發展前景的水產養殖對象之一。

三、匙吻鱘

匙吻鱘亦稱匙吻貓魚。產於北美洲的原始魚,是北美洲的一種名貴大型淡水經濟魚類。匙吻鱘肉質鮮美,吻部富含膠原蛋白,營養豐富,是宴席佳餚;魚子醬在國際市場價格昂貴,魚皮可匙吻鱘製成優質皮革。每公斤成品魚約200元。匙吻鱘還可以作為觀賞魚出售,體長15釐米的每尾30元。美國於60年代開始人工養殖,我國1988年從美國引進,現已成功地人工育苗和養殖。

四、胖頭魚

胖頭魚學名鱅魚,是淡水魚的一種。有"水中清道夫"的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,體型側扁。頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡。多分佈在水域的中上層。是中國特有魚類。在中國分佈範圍很廣。是池塘養殖及水庫漁業的主要對象之一,經濟價值較高。能食用,對人體有提高智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老的作用。

五、鰉魚

鰉魚是鱘魚的一種,主產於黑龍江水域,故鄉為黑龍江,身軀龐大,一般體重50~100公斤,大者可達1000公斤,為大型食肉性魚類。以其壽命長,身體大,食量多,力量強而著稱,被譽為"活化石""水中大熊貓"有淡水魚王的美稱。現僅存於中國與俄羅斯的界江--黑龍江之中。鱘鰉魚經濟價值很高,1998年,鱘魚肉在國際上售價為60美元/公斤、魚籽300美元/公斤、魚籽醬高達700美元/公斤,鱘魚皮是製作高檔皮革製品的好原料,抗撕裂性、耐靡性、柔韌性可與鱷魚皮媲美。

六、黃顙魚

黃顙(sǎng)魚在日本、韓國、東南亞等國家亦有巨大的市場,是出口創匯的優良品種。黃顙魚人工養殖是近年開發的養殖新技術,目前國內主要有三大養殖集中區域,廣東省佛山市、浙江省湖州市、四川省眉山市。

七、甲魚

甲魚又稱鱉或團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜皮果屑、青草以及穀物等也吞食。甲魚肉味鮮美,每百克肉含蛋白質16.5克、脂肪、克和鈣、磷、鐵等,營養價值很高,是滋補珍品。鱉既貪食又耐餓,一次時食後很長時間不吃東西,也不會死亡。當然,這是靠它自身積蓄的營養來維持生命活動的,在人工養殖時一定要供給它充足的食物,以加快它的生長。

八、青魚

青魚主要產於長江流域地區,也可人工養殖但由於受魚食來源的限制,北方飼養較少,青魚四季均產,但以秋季產的最多品質最好。青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,是淡水魚中的上品。中國曆來將青魚與鰱、鱅和草魚等混養,成為中國池塘養魚的主要方式。


山野阿十


這種魚養殖比較少,利潤高,可以試試




祥子老哥


哪種淡水養殖的價值高?

好多人認為水產養殖中高檔有南美白對蝦、鱘魚等;中檔的有黃骨魚等;低檔的有四大家魚。

以上分類主要從養殖的附加值以及養殖品種本身的營養需求,以及養殖難度等。

或許這樣分,有些道理。但事實上,並不是所有從事“高檔”產品生產的人都賺錢了吧,有時候甚至還真沒有養殖“中、低檔水產”的賺錢,所以“價值高”,有時候在水產養殖中還真難說。

個人認為,價值高低對產品來說,可能是“絕對的”,誰的售價高,利潤空間大,對於生產者來說,就是“價值高”;但對生產來說,可能就是“相對的”了。誰能養成,生產出產品,能賣出去,得到市場上的認可,這才是“有價值”。



這裡以幾個實際生產中遇到的例子分享一下,供大家體會。

1、2019年天津南美白對蝦養殖。目前,今年天津、黃驊、唐山一帶的南美白對蝦基本結束,據不完全統計看來,盈利的在8月末、9月初預估時,約有4成強。到9月末、10月初再實際觀察,盈利的恐怕要打個對摺。

按今年的市場價格,有蝦出,有產量,肯定賺錢,但今年盈利的還是不足20%,“價值”如何?

盈利養殖者的操作:當對蝦長到40條階段,先捕撈一批,基本上第一批捕撈量300~400斤/畝,出售後,其收入接近養殖成本。

捕撈後,養殖密度降低,原來難以與體質強大的蝦競爭的弱、小蝦得到更好的生存空間和營養供給。由於養殖水體壓力降低,水質得到保證,因此蝦的生長速度也加快。於是,第二批捕撈時,可賣30條以內的蝦,產量、規格都得到保證。



以放苗40,000尾/畝計算,成活率80%,32,000尾存塘量,40條出400斤,約為16,000條蝦,塘內仍剩16,000尾。如果全部長成30條規格,產量約500斤強。則,綜合畝產約900斤。

所以,理論上計算,規格40條蝦產量400斤,每斤20元,則銷售收入8,000元;規格30條蝦產量500斤,每斤22元,銷售收入11,000元。綜合銷售收入19,000元。

虧本養殖者的操作:在養到40條規格時,儘管價格可以,但不願出售。由於水質尚可,於是憋足勁要“賣大蝦”,實現“更高的價值”。

結果,由於密度過大,投料增加,水質和底質都逐步變差,加上“管理粗放”,導致問題爆發。最終,“賣活蝦”變成“打冰蝦”,價格“下跌”50%以上。即使是按當時22元/斤價格,售價也只有11元/斤。

假設處理仍然有700斤,銷售收入也只有約7,700元。 “高價值”成了“低價值”,無法實現盈利。

2、我們再看看所謂“低檔”的草魚飼養。

這裡假設純養草魚,大小混放,設計1,000千克/畝。按經驗,每生產1公斤商品草魚,約需草魚飼料1.5公斤,每公斤草魚飼料的平均價格為3.10元,摺合成本為4.65元。1,000千克產量,成本4,650元。

在飼草供應充足的情況下,草魚還可攝食牧草,這在一定程度上還能降低草魚養殖的飼料成本。

目前,每公斤草魚的市場銷售價格約13元左右,其他的費用請自己估一下。養殖利潤也就可以估算出來。



以上是假設狀況,但一般四大家魚養殖都採取“混養”模式。所以實際計算更復雜一點,但混養的成本會低一些。而且,由於吃料魚、吃草魚混雜,比起白對蝦養殖的技術要求,養殖四大家魚的技術要求寬鬆不少。

一般混養塘,每畝總計需投入魚種、飼料、肥料、藥物、水電等費用2,100元左右,銷售收入3,000元左右。一般利潤在1,300元/畝左右。



今年由於養豬生產的影響,魚價格也漲了將近2.00元/千克。

但無論怎樣,計劃畝產400公斤以上、水深不到2米的魚塘,需裝備增氧機、水泵等設備,經常增氧,防止魚缺氧泛塘。在整個養殖期間,水的透明度掌握在25-35釐米水深,水色以呈油綠色、早晚有變化的較好。

由此看來,草魚的養殖前景其實還是不錯的,不過養殖的技術還是要過關,這樣才能保證長的好,有利潤。

草魚在餵食的時候,食物的配比也是很關鍵的,還需要適時的進行病害防治,只有做好了這些,才能保證它的長勢。

以上個人觀點,敬請指正。這裡是農牧生態循環實踐者,感謝關注。歡迎留言、討論、交流。 \t


農牧生態循環實踐者


世界上已知魚類約有26000多種,淡水魚約有8600餘種。我國現有魚類近3千種,其中淡水魚有1000多餘種。瞭解一些淡水養殖品種,對於養殖戶理解淡水養殖什麼魚利潤高最賺錢是很有必要的,比如淡水養殖青蝦、土鯰、黑魚、黃河鯉、對蝦等等。

青魚

為我國四大家魚之一,個體大,生長迅速,江河湖泊中常見15—25kg的個體,最大體重可達70kg左右。肉味美。為江河捕撈和人工養殖的主要對象之一,是我國重要的淡水經濟魚類。分佈於除新疆和青藏高原以外的我國廣大地區。主要分佈在我國珠江,長江及其支流。肉厚刺少,富脂肪,味鮮美,肉質在四種家魚中名列首位,為優良的食用魚。 在長江中,常見的青魚重量為15-40公斤,最重的可達70公斤,是一種有發展前途、經濟價值較高的魚類。

鱖魚

鱖魚是一種家常的可以食用的魚類。體高側扁,背隆起,頭大、口裂略傾斜,兩頜,犁骨均具絨毛狀齒,上下頜前部的小齒成犬齒狀;體色棕黃,腹灰白,圓鱗甚細小;體側有不規則暗棕色斑塊、斑點。鱖魚繁殖季節一般在5月中旬至7月上旬。雌魚兩年達性成熟,雄魚一年可達性成熟。成熟的親魚在江河、湖泊、水庫中都可自然繁殖,一般在下雨天或微流水環境中產卵,受精卵隨水漂流孵化。肉質優良,為名貴品種,也是垂釣的主要對象。“桃花流水鱖魚肥”,指的就是在農曆三月是鱖魚鮮美的時刻。鱖魚生長快,品質優良。肉嫩無小刺,是分佈很廣的淡水魚,食慾極強,主要以其他小魚為食料。垂釣鱖魚一般選擇在有樹樁、木排或大亂石堆的區域。期間有小魚穿遊其間,成為釣鱖魚的天然魚場。可選用常見的沙裡爬,活泥鰍等小活魚作為魚餌。垂釣時,可選用魚鉤鉤在魚背處,保持魚的活性,可以在水中自由活動。鱖魚捕食兇猛,上鉤時浮漂反應劇烈,一般不會脫鉤,但要注意它的背鰭,和胸鰭,要是被刺傷是極難受的。

鰣魚

產於中國長江下游,以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳,素譽為江南水中珍品,古為納貢之物,為中國珍稀名貴經濟魚類,鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱“長江三鮮”。鰣魚對水溫要求較高,最適宜的生長溫度為20~22攝氏度,低於7攝氏度或者高於30攝氏度時就不攝食並出現死亡,在水中總是不停遊動。

人工繁殖多采用產卵季節捕獲的天然成熟鰣魚。漁具宜用長60m、高2m、網線直徑0.25mm的錦綸絲三層刺網。內網高而松馳,作業時形成囊袋。下網後要注意觀察,及時取魚。取魚要在水下進行,儘量少碰魚體以減少應激。捕獲的親魚要迅速暫養於船艙內,水中最好添加質量分數0.2%的食鹽,並不斷換水或充氣,謹防缺氧死亡。所捕雄親魚要儘快取得其精液保存於冰瓶內,待遇到有流卵的雌親魚時,立即進行幹法人工授精。獲得的受精卵用尼龍袋充氧運往環道或其它孵化器內孵化。孵化用水要求控制水溫25~32℃,最適27~30℃,溶氧量大於4mg/L,pH值6.5~7.5,流速0.25~0.3m/s。受精卵在14~20h內即可孵出魚苗。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!



三農電商遠哥


世界上已知魚類約有26000多種,淡水魚約有8600餘種。我國現有魚類近3千種,其中淡水魚有1000多餘種。瞭解一些淡水養殖品種,對於養殖戶理解淡水養殖什麼魚利潤高最賺錢是很有必要的,比如淡水養殖青蝦、土鯰、黑魚、黃河鯉、對蝦等等。

青魚

為我國四大家魚之一,個體大,生長迅速,江河湖泊中常見15—25kg的個體,最大體重可達70kg左右。肉味美。為江河捕撈和人工養殖的主要對象之一,是我國重要的淡水經濟魚類。分佈於除新疆和青藏高原以外的我國廣大地區。主要分佈在我國珠江,長江及其支流。肉厚刺少,富脂肪,味鮮美,肉質在四種家魚中名列首位,為優良的食用魚。 在長江中,常見的青魚重量為15-40公斤,最重的可達70公斤,是一種有發展前途、經濟價值較高的魚類。

鱖魚

鱖魚是一種家常的可以食用的魚類。體高側扁,背隆起,頭大、口裂略傾斜,兩頜,犁骨均具絨毛狀齒,上下頜前部的小齒成犬齒狀;體色棕黃,腹灰白,圓鱗甚細小;體側有不規則暗棕色斑塊、斑點。鱖魚繁殖季節一般在5月中旬至7月上旬。雌魚兩年達性成熟,雄魚一年可達性成熟。成熟的親魚在江河、湖泊、水庫中都可自然繁殖,一般在下雨天或微流水環境中產卵,受精卵隨水漂流孵化。肉質優良,為名貴品種,也是垂釣的主要對象。“桃花流水鱖魚肥”,指的就是在農曆三月是鱖魚鮮美的時刻。鱖魚生長快,品質優良。肉嫩無小刺,是分佈很廣的淡水魚,食慾極強,主要以其他小魚為食料。垂釣鱖魚一般選擇在有樹樁、木排或大亂石堆的區域。期間有小魚穿遊其間,成為釣鱖魚的天然魚場。可選用常見的沙裡爬,活泥鰍等小活魚作為魚餌。垂釣時,可選用魚鉤鉤在魚背處,保持魚的活性,可以在水中自由活動。鱖魚捕食兇猛,上鉤時浮漂反應劇烈,一般不會脫鉤,但要注意它的背鰭,和胸鰭,要是被刺傷是極難受的。

鰣魚

產於中國長江下游,以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳,素譽為江南水中珍品,古為納貢之物,為中國珍稀名貴經濟魚類,鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱“長江三鮮”。鰣魚對水溫要求較高,最適宜的生長溫度為20~22攝氏度,低於7攝氏度或者高於30攝氏度時就不攝食並出現死亡,在水中總是不停遊動。

人工繁殖多采用產卵季節捕獲的天然成熟鰣魚。漁具宜用長60m、高2m、網線直徑0.25mm的錦綸絲三層刺網。內網高而松馳,作業時形成囊袋。下網後要注意觀察,及時取魚。取魚要在水下進行,儘量少碰魚體以減少應激。捕獲的親魚要迅速暫養於船艙內,水中最好添加質量分數0.2%的食鹽,並不斷換水或充氣,謹防缺氧死亡。所捕雄親魚要儘快取得其精液保存於冰瓶內,待遇到有流卵的雌親魚時,立即進行幹法人工授精。獲得的受精卵用尼龍袋充氧運往環道或其它孵化器內孵化。孵化用水要求控制水溫25~32℃,最適27~30℃,溶氧量大於4mg/L,pH值6.5~7.5,流速0.25~0.3m/s。受精卵在14~20h內即可孵出魚苗。


誰的伊卡璐


你好,我是老漁蝦說,我們一直專注水產。

如果你想進行養殖的話,就我們的水產來說,養殖的品種有很多種類,有高低中各種品種。

水產養殖中高檔有南美白對蝦,鱘魚,等等,中檔的有黃骨魚等等,低檔的有四大家魚。

以上分類主要從養殖的附加值以及養殖品種本身的營養需求,以及養殖難度等。

以上說的都是水產皮毛,每個品種要想養殖好,都是對於養殖群裡來說資本的要求都是比較高的,主要是符合未來的規模化養殖,投入和產出,有一定的成正比但是不是一定。水產養殖對於技術要求更多!!!

我是老漁蝦說,感謝你們的閱讀!!!




老漁蝦說


你好,我是老漁蝦說,我們一直專注水產。

如果你想進行養殖的話,就我們的水產來說,養殖的品種有很多種類,有高低中各種品種。

水產養殖中高檔有南美白對蝦,鱘魚,等等,中檔的有黃骨魚等等,低檔的有四大家魚。

以上分類主要從養殖的附加值以及養殖品種本身的營養需求,以及養殖難度等。

以上說的都是水產皮毛,每個品種要想養殖好,都是對於養殖群裡來說資本的要求都是比較高的,主要是符合未來的規模化養殖,投入和產出,有一定的成正比但是不是一定。水產養殖對於技術要求更多!!!

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凱歌嗎


我個人的意見淡水養殖價值觀念應該是荷魚共養或者荷花跟泥鰍養殖、荷花跟龍蝦🦞!水面上的荷花既能夠供觀賞,又可長蓮子,水中可又魚🐟或者龍蝦🦞,水下泥土裡既可以有泥鰍,又能蓮藕收穫,充分利用資源管理。


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