才知道基围虾和明虾的区别，下次别再买错了

随着生活水平的不断提升，人们的生活品质也是越来越高，除了日常所吃到的一些食物之外，很多人还会选择营养丰富的海鲜，虽然海鲜的品种有很多，但众多食物当中，最受大家欢迎的还是虾类，毕竟虾的腥味小，肉质饱满，基本上壳有多大，肉就有多厚，大人小孩都非常喜欢吃，甚至不少宝妈还会用虾肉作为宝宝的辅食。

并且现在交通运输方便，除了沿海城市之外，很多内陆地区也能够吃到鲜活的大虾，虽然市场上的虾类看起来差不多，但其实也是有区别的，就比如基围虾和明虾，市场上的部分商贩还会利用非专业人士难以区分的特点，将两种虾混着卖。

当时小编也不清楚，还是有次逛市场的时候，看见一位老奶奶买虾，听她详细讲解了一番，原来还有这么一回事，真的是活了30年才知道，虽然两种虾外观相似度高，不过只要仔细观察还是能辨别其中的不同，下面咱们就来说说基围虾和明虾的区别。

1、虾的体积

明虾和基围虾相比，它的个头要大上很多，就算是比较瘦小的雄虾体积也是远远大过基围虾，更别说明虾当中个头最大的雌虾了，一只有时能长到二三十厘米，和人的手掌大小差不多。

2、虾的颜色

一般明虾成长到一定阶段，它的外壳颜色就会有点青灰色，而基围虾的颜色就会有点偏黄，并且在虾脚的部位稍微有点红色，如果眼神比较好的话，基本上一眼就能看出来。

3、虾的价格

因为明虾对于生活环境要求很高，所以增加了它的养殖难度，自然售价成本也会增加，一般市场上越大的明虾它的价格越高，而基围虾的市场价格一般维持在100左右。

以上就是明虾和基围虾之间的区别，除了颜色，价格 之外，最为明显的就是虾的体积了，如果下次在市场上看见体积不同的两种虾，那么大家是否知道怎么区分了呢！最正确的方法就是先看体积，再看虾的颜色，这样大概就能确定自己买回家的是明虾还是基围虾，价钱有没有花对，今天小编就分享到这，大家可要记住了哦！