鱈魚營養價值高，肉質細膩，含有的DHA能夠促進寶寶的智力發育和視力發育，不過很多寶媽可能不知道鱈魚有哪些做法，今天果果媽就給新手媽媽分享3道美味健康的輔食做法哦。
捲心菜鱈魚粥
適合月齡：
9個月以上
食材：
捲心菜1片、大米20克、鱈魚30克、胡蘿蔔10克
製作方法：
1、把胡蘿蔔去皮，切碎。
2、大米用清水浸泡清洗一下。
3、燒開一鍋水，把卷心菜焯一下。
4、把卷心菜切碎碎。
5、鱈魚解凍清洗之後，切小塊。
6、鱈魚放入攪拌杯中，打車魚泥。
7、大米瀝乾水分，放入鍋中，加入適量清水，熬煮15分鐘，米粥熟透，就可以準備加入其他的食材。
8、先加入胡蘿蔔，等到胡蘿蔔煮軟後，再加入魚肉。
9、用勺子把鱈魚攪拌均勻，一般煮5分鐘，差不多熟透。
10、等所有食材熟透，最後加入捲心菜，再煮1分鐘，就可以出鍋啦。
山藥鱈魚糕
適合月齡：
11個月以上
食材：
銀鱈魚25克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、山藥30克、顆粒面25克、紫蘇籽油適量、加心海苔適量
製作方法：
1、胡蘿蔔切碎，山藥去皮切小片。
2、銀鱈魚切小塊。
3、加心海苔切碎。
4、雞蛋的蛋黃和蛋清分離。
5、將銀鱈魚和山藥一起放入攪拌機，倒入蛋清。
6、一起打成細膩的糊糊。
7、把糊糊倒入顆粒面中，把麵糊混合均勻。
8、撒入胡蘿蔔和加心海苔，加入幾滴亞麻籽油。
9、用小勺將所有食材混合均勻。
10、碗底鋪上烘培紙，將麵糊放入碗中鋪勻。
11、把蛋黃攪散倒入鋪好的魚糕中，冷水上鍋蒸15分鐘，蒸至所有食材熟透就可以出鍋啦。
鱈魚胡蘿蔔燜飯
適合月齡：
12個月以上
食材：
胡蘿蔔15克、香菇1朵、銀鱈魚30克、彩椒10克、洋蔥少許、雜糧米飯50克
製作方法：
1、胡蘿蔔切碎。
2、香菇用開水焯一下，切碎備用。
3、洋蔥切碎。
4、銀鱈魚去皮，切小塊。
5、鍋中刷少許油熱鍋，將洋蔥翻炒出香味，加入銀鱈魚翻炒一下。
6、一起加入胡蘿蔔和香菇。
7、等到胡蘿蔔香菇熟透，加入彩椒翻炒均勻。
8、加入雜糧米飯翻炒均勻。
9、加入半杯清水，將米飯燜軟，大火炒至收汁就可以出鍋啦。
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