“尋味中華·舌尖梅里”
金秋美食節
一場薈萃國內外經典美食的盛會
昨天終於開幕啦
足不出城,即可享受國際美食
這個金秋,給你一個放縱的理由
從10月23日到10月27日
到場的廣大市民與遊客都將收穫完美的美食記憶
本次美食節共彙集精心遴選了62家全國地標性、老字號、非遺小吃,梅里古鎮入駐商家中具有代表性的美食小吃,本地特色美食小吃以及部分國外特色小吃等,精心打造獨家味蕾盛宴,現場近60個美食攤位琳琅滿目。
現場人流如織
大家摩肩擦踵在各個展臺品嚐美食
本地美食攤位火爆
本次“尋味中華·舌尖梅里”金秋美食節
自然少不了梅里古鎮的優質美味
蔡阿水羊肉
蔡阿水羊肉,自1944年創立以來,以純、鮮、正為烹調理念的特色烹調羊肉技法,不僅保持了羊肉的鮮嫩,還豐富了羊肉特有的口感,開創了真正適合本地人食用的特色羊肉。
2013年被評為無錫市非物質文化遺產
2017年獲得“真正無錫味”工匠獎
2019年被評為無錫老字號
堪稱江南羊肉一絕
茅塘橋豬頭肉
梅村茅塘橋豬頭肉店,以吳地家養豬為原料,以豬頭肉為特色,其肉色色澤鮮亮、香鮮醇厚、軟熟滋潤,鹹甜適中。
產品供不應求,享譽無錫
已在申請無錫市非遺
2019年被評為無錫老字號
盛記三讓糕團
大名鼎鼎的梅村盛記三讓糕團店,已有三十多年的歷史了,做糕團的手藝傳了三代人。傳統技法用心之作的“三讓糰子”儼然已經成為梅村美食界一塊響噹噹的招牌,不少人慕名而來。
2017年 獲真正無錫味“潛力獎”
2018年 獲“最具鄉情美食獎”
2018年 獲評“泰伯小吃”金牌製作單位
川V煮藝
把燒雞公、魚火鍋等特色食材,做出水平做成品牌,獲得了無錫市民的認可。
小敏糕團
來自陽山的小明糕團,在無錫糕團界一直有一席之位,筍乾肉餡十足鮮美,青團也是純手工熬製的豆沙,此外還能在這裡買到正宗的陽山麥餅、麥青飯、桃膠。
憶秦園小籠
無錫的小吃怎麼可以少了小籠饅頭的身影!
外地美食一網打盡
足不出無錫,盡享世界美食
從南到北不分東西
地道風味一網打盡
老北京爆肚
美人魚章魚腳
天津南樓煎餅
非遺品牌黃橋燒餅
米蘭蝦餅
老北京天橋茶湯
九份芋頭粉圓
國際美食前來助陣
精
彩
活
動
除了吃到扶牆的美食盛宴
更有新奇豐富的互動表演
包你大開眼界
“拉麵大王”厲恩海亮絕活
四次創造吉尼斯紀錄的厲恩海大師
將親臨現場展現“拉麵”絕活
一公斤麵粉製成麵糰
拉出524288根麵條
細如髮絲
累計長達1268776.96米
相當於世界最高峰——珠穆朗瑪峰133倍
秘訣在哪裡?
聽厲大師現場揭秘
糖畫非遺傳承人李會師 秀才藝
多次應邀參加韓國、朝鮮、
泰國、加拿大等中外民俗文化表演
應邀赴中央電視臺、北京電視臺現場表演
精湛的技藝活靈活現的表演引出一片讚歎
糖如何變成活靈活現的小動物?
製作糖畫又有哪些秘訣?
到現場來一探究竟吧
大胃王“小豬豬”現場PK
100串羊肉、300只生蠔、八九碗麵條
這麼多美食,你一頓吃得完嗎?
網紅大胃王——小豬豬
在現場與無錫大胃王精彩PK
美食節特色活動日程安排
10 月 24 日-10 月 26 日
11:00-11:30
世界吉尼斯名人厲恩海拉麵穿針表演、廚藝互動表演
17:00-17:30
世界吉尼斯名人厲恩海拉麵穿針表演廚藝互動表演、商戶舞臺互動展示
10 月 27 日
11:00-11:30
世界吉尼斯名人厲恩海拉麵穿針表演、廚藝互動表演
17:00-17:30
廚藝互動表演、商戶舞臺互動展示
晚上也不打烊
是不是看到口水流?
想吃但是工作日沒時間怎麼辦?
告訴大家一個好消息!
這次梅里美食節為你營業到20:30
吃貨們來這裡可以從晚飯吃到夜宵
這個秋天的晚上
用美食溫暖你!
無錫廣電新媒體中心出品
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