深秋,回到家鄉小縣城。松花江距離縣城十幾公里,家鄉的泡子、江叉子多,秋季正是出魚的季節。今天集市上魚兒的品種非常豐富,喜歡吃魚的我忍不住拍了一些,這些魚你都認識嗎?
![背靠松花江,小縣城集市的魚兒品種豐富,看看都有啥](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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這是嘎牙子魚,有點小,醬燜燉湯都還吃,每斤7元。
老頭魚,也叫三胖頭,醬燜好吃,肉質鮮嫩,這個十元每斤。
一紮長的船釘子魚,蒜瓣肉一根刺,油炸或者醬燉,好吃!
小一點的黑魚,每斤十元,如果大一點的黑魚非常適合做生魚片或者水煮魚的。
各種小魚。
三花五羅的鯽花魚。
江蝦。
看看有幾種魚?賣魚的說,正好燉個雜魚鍋,就是魚有點小,刺多。
這個是葫蘆子魚,油炸好吃,5元每斤。
黃瓜香魚,這個不是本地產的。真不是。松花江好像沒這個魚。
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