什麼地方的人最喜歡吃鹹茶?

90斤剛剛好呢


我們潮汕地區會經常吃鹹菜,不能說天天吃,三天最少會有一天吃鹹菜。

我出生是在潮安縣,小時候生活條件沒有那麼好,有些家庭溫飽都不能解決,早上起來有稀粥配鹹菜就不錯了,中午番薯配鹹菜,晚上也是稀粥配鹹菜。現在條件好了,吃鹹菜是胃口不好當小菜吃。

現在的鹹菜也是絕配,牛肉丸鹹菜湯,魚頭鹹菜湯,豬肚鹹菜湯,花蛤炒鹹菜,很多菜可以炒鹹菜。

現在是客家媳婦,客家人叫芥菜,客家人也喜歡用芥菜做菜,有芥菜燜豬大腸,芥菜燜鴨肉,芥菜燜五花肉筍絲,每到菜都不錯,還有一道最家常的就是芥菜五花肉燜米飯。客家人喜歡大家聚在一起吃飯,叫打刁八,幾家人聚一聚用大鍋燜一頓芥菜飯吃,簡單煮一下湯就可以,客家人的精神就是大家聚一聚聯絡一下感情,這樣煮一大鍋芥菜飯也不是很難,也好吃爽口,吃不膩,如果有客家人叫你去他家裡吃芥菜飯,證明他很看重你,我燜芥菜飯可是很拿手,過兩天家裡燜芥菜飯誰要來?






饒客啊秀


青海,西藏,新疆,特別喜歡喝鹹荼,磚茶加鹽,花椒,牛奶,也特別女子喝


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