“嘗新節”是壯族兒女的隆重節日。“嘗新”，顧名思義就是吃新收穫的農產品或其他時令農產品，是傳統農耕文化的縮影，也是慶賀五穀豐登，寄予年年有餘的美好願望的習俗。10月19日，硯山縣2019年中國農民豐收節暨第五屆嘗新節在諸葛山莊園隆重舉行。
上午8點半，現場人頭攢動，熱鬧非凡。硯山壯族男女身著節日的盛裝列隊，手持酒杯在諸葛山莊入口處歡唱迎賓歌、敬酒歌喜迎賓客。一路上，維摩鄉弄牙歪表演隊帶來的民間祭祀性舞蹈吸引了眾多賓客駐足觀看。
賓客入座後，“請谷魂”“祭者閧”儀式是嘗新節最富神秘色彩，也是最為重要的環節。壯家兒女把從田間地頭收割的新鮮水稻、辣椒、花生、南瓜等農作物帶到祭祀現場，祭師們凝神吟唱、占卜、燒香、殺雞各司其職。祭祀完後，人們牽來系紅綢布的老牛和白狗，將煮熟的新米飯和菜餵狗，農作物喂牛。
祭師 張廷思：“傳說很久以前我們壯族是沒有穀物種子，沒有稻源的。祖先訓練看家護院的狗前去外鄉人的穀場打滾，尾巴和毛就粘上了穀子回來，我們才有了種子，有了糧食。種穀子的時候因為人力有限，牛的力氣大，耕田犁地幫助人們種穀豐收。為了感恩它們的貢獻，所以收割回來的新鮮農作物都要優先讓它們倆品嚐。”
祭祀儀式後，現場上千名壯族同胞合唱壯族《嘗新歌》，一 一展示硯山縣農特產品。
嘗新儀式正式開始，壯族婦女手持簸箕，乘上新米制成的五彩花糯米飯以及今年豐收的花生、芋頭、板栗等農產品，邀請遊客們一同嘗新，欣賞歌舞，將這份豐收的喜悅分享給所有人。
紅河州屏邊縣壯學會秘書長 沈志祥：“我覺得這個節日對傳承壯族的優秀文化起到了非常重要的推進作用，我能參加這次活動，心裡非常高興。覺得文山州對推進民族大團結做了很多的努力，做出了非常大的貢獻。總的說來，這一次活動辦的非常成功。我認為以後要多辦這樣的節目，豐富我們少數民族的文化生活。”
廣西西林縣壯學會副會長 潘貴芬：“我們這次特地從廣西西林過來參加這邊的活動，我們那邊的嘗新節沒有這麼隆重，感覺現場很熱鬧、很開心，以後我們會帶來更多的同胞來參加這個活動，促進民族的交流。”
壯族人每逢節日節慶、討親嫁女，必不可少的就是唱民歌。在今天的嘗新節上就有這麼一場熱鬧的民歌大比拼，比賽現場，悠揚的歌聲縈繞在整個諸葛山莊園，參賽選手多為中老年人，大家激情澎湃，用壯歌唱出了對黨、對生活的熱愛。
硯山縣者臘鄉小新寨參賽隊員 沈李梅：“我是連續三年參賽了，今年的參賽曲目是《黨的政策好》，感覺今年的規模更大，人數更多，水平也更加高了，大家都是以最好的狀態來展示壯族各個支系的風采。”
據瞭解，本次民歌比賽是嘗新節舉辦以來的第三屆民歌大賽，參賽隊伍不限支系，不限地域，文山州7個縣市（除富寧縣）共有83支參賽隊伍，200多名歌手參加。
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硯山縣壯學會會長 王樹良：“我們每年通過辦這個嘗新節民歌大賽來傳承壯族民歌，組織我們的壯學會會員到各村寨採風，進行交流，通過各種方式把大家的積極性調動起來，這也是推動壯族民族文化的有力方式。”
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