在老家,為什麼“養雞”的人比“養鴨”的多?看看大傢伙的想法

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雞鴨養殖可說是十分常見的養殖項目,在農村幾乎家家都養,自己食用的同時,多出來的雞鴨還可以拿去賣,以獲得一筆額外的收入。可是,您若是到農村看看,就會發現一個有趣的現象,那就是養雞的永遠都比養鴨的多。那麼,農村裡,為什麼養雞的人比養鴨的多?快一起來看看這些農民朋友的看法吧!

在老家,為什麼“養雞”的人比“養鴨”的多?看看大傢伙的想法

在老家,為什麼“養雞”的人比“養鴨”的多?

【農友甲的看法】

在農村,養雞的確實比養鴨的多!這是為什麼呢?首先鴨子是屬於水禽,而雞卻是家禽!養殖鴨子需要更多的水源,而養雞卻不用,一塊空曠的場地,一片樹林,或者是一片山林,都可以拿來養雞!鴨子卻需要池塘,需要水源,或者是水稻田!拿成本來說,養雞的成本就相對比養鴨的成本低了很多了!養雞出欄時間更快,而養鴨子比雞用時更長!市場上雞的需求應該比鴨的需求大,吃雞肉的也遠遠的比吃鴨肉的人多!

在老家,為什麼“養雞”的人比“養鴨”的多?看看大傢伙的想法

市場上面很多咖喱雞、叫花雞、炸雞塊、炸雞翅,甚至是炸雞腿,很少有鴨子做的菜,有也需求量低!雞的產蛋比鴨子的產蛋要高,而吃雞蛋的人也比吃鴨蛋的人多!你可能聽過茶雞蛋,沒聽過茶鴨蛋吧!雞的價格比鴨的價格貴!比如農村土雞一般40左右一斤,而土鴨大概也就10塊左右一斤終上所述,無論是成本,還是市場需求,還是營養方面,雞都會勝於鴨子,所以,在農村,養雞的比養鴨子的多!

在老家,為什麼“養雞”的人比“養鴨”的多?看看大傢伙的想法

【農友乙的看法】

為什麼有的農村,養雞的比養鴨的多?其實,我想要糾正一下這個問題,並不是農村養雞的比養鴨多,大多數的農村裡都只是養雞,只有少數人才養鴨。為什麼會這樣呢?首先,從養殖條件來說。雞鴨雖然都是很常見的家禽,然而他們的養殖條件還是存在很大不同的。雞鴨是都可以放養,但是鴨子離不開水,而雞卻沒有這方面的要求。要養鴨子就得靠近水源,這樣才能健康長大,不下水的鴨子是很難成活的。就算是成活了,生蛋率也不高。而在農村裡並不是家家戶戶都有魚塘,就算村裡有魚塘也距離遠,不方便管理。可是養雞就省心很多。

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其次,養殖成本也不一樣。雞和鴨子吃的也差不多,但是有一點不同,鴨子比雞更加能吃。老話說“家有萬擔糧,不養扁嘴王”。說的就是家裡糧食再多,也扛不住鴨子來吃。鴨子吃的多,而且拉的也多,但是鴨蛋卻價格並不高。就算是做成了鹹鴨蛋,也才一塊左右。但是土雞蛋就能賣一塊多,還供不應求。再次,鴨肉沒雞肉好吃!這個並不是我一個人的觀點啊,大多數的人都喜歡吃既然,卻不太愛吃鴨肉。而且一直土雞的價格能賣幾百塊,而土鴨撐死也就是幾十塊錢。養鴨不值錢,鴨肉不好吃,這也是許多的農民不養鴨子的一個原因。

最後,雞用途比鴨子更大。在農村裡,一到家中有紅白喜事了,就需用到雞,很少在酒席上用到鴨肉吧。而且農村裡像清明掃墓了,或者是一些傳統節日了也會殺雞來祭拜,卻沒有聽說殺鴨子來祭拜的。所以基於這方面的需要,這也是很多農民要養雞的一個原因。看到這裡,你是不是已經明白了呢?

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【農友丙的看法】

這是一個非常不錯的問題,這也是很多農村存在的雞鴨養殖的情況。農村養土雞土鴨主要是用於自己吃,比較少用來賣。這個營養價值更高所以養雞的人更多,在我們農村,幾乎家家戶戶都會養雞但養鴨的比較少。一是雞的營養價值高,很多產婦孕婦都會到農村買土雞吃而不會買土鴨,農村的土雞大部分都是用五穀雜糧養殖營養價值很高,是孕婦產婦營養補充的最佳原料。而鴨肉是屬於比較涼性的肉類,營養價值相對於雞肉低很多,孕婦產婦一般不會吃鴨肉,對身體的調養和對小孩都不太有利;

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此外,農村土雞40塊錢一斤,土鴨才10塊錢一斤,換作是你,你會養什麼?因為土雞在農村受到很多孕婦產婦的追捧,是產婦孕婦營養補充的最佳食物,以至於農村的土雞賣到40塊錢一斤。農村的土雞在市場份額非常大,銷量也非常好,經常供不應求。雖然農村土雞的價格比市場飼養肉雞價格相差很大,但是農村周邊更多人選擇土雞,特別是坐月子首選土雞不會買飼料雞。而農村的土鴨才十塊錢一斤,銷量也低。換做是你,你會養土雞還是養土鴨呢?

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接著養鴨的養殖成本比養雞更高,養鴨要近水源養殖,在農村有句土話叫做“撐得像鴨子一樣”,鴨子比雞更能吃,養殖成本更高。同樣的五穀雜糧餵養,兩隻鴨能吃掉三隻雞的五穀雜糧。而且養鴨要近水源養殖才不容易出現病害,產蛋率也更高,土雞的養殖比較方便;同時,雞鴨的食用,雞肉比鴨肉更美味,雞肉更受歡迎,鴨肉有腥味處理不好,需要一定的廚藝才能做得更好吃。雞肉因為營養價值高,做法也多樣,口感更好,烹飪相對簡單,非常受大眾歡迎。我家養的土雞人人都愛吃,但是土鴨口感差,腥味重做一盤能吃幾頓,不是很喜歡吃。因此農村養雞比養鴨多,主要是雞鴨的營養價值不一樣,價格懸殊較大,受歡迎程度不一樣等等原因。

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