視頻時長:02分25秒
建議在wifi環境下觀看，土豪隨意
早就紅遍吃貨圈的“最貴”私房菜
一天只接待5桌
預約的人早就已經排到明年了...
……
踏進“二小姐的家”那一秒
還以為自己穿越到了愛麗絲的夢遊仙境！
從踏進門的那一刻，小分隊的眼睛就沒閒過！好像一不小心就會錯過房子裡有趣的細節！
一整面牆的餐具、一整面牆的鮮花、一整面牆的書籍還有一整面牆的梅子酒紅酒！眼睛已經比肚子先飽了！
陽臺種滿了各種植物，鬱鬱蔥蔥，像是鬧市中的一處世外桃源，讓所有浮躁的心都能安靜下來！
最惹眼的還屬這個閃著金光的留聲機！舊舊的黑膠唱片唱著經典老歌，不完美的雜音反而更讓人著迷！
被精挑細選回來的餐具都有各自的使命，花茶要用浮雕玻璃杯，紅酒要配水晶高腳杯……
用在餐桌上的大小桌布有上百張，二小姐會根據客人的特點和需求而搭配相應花色的桌布！
她的匠心賦予食物新的靈魂
“我要買就要買最好的，不然寧願不買”，為了買到最好的生蠔，二小姐天還沒亮就去採購了，並且一個一個刷洗，生蠔乾淨到發亮！
對火候、油溫和時間的把握，是決定每道菜口感的關鍵，加上等比例的配料，3分鐘準時出鍋！
一道看似簡單獅子頭，光是切蘑菇和剁肉就非常講究，先細切再粗剁，還要反覆甩打讓肉質起勁，然後油炸紅燒收汁，足足有十幾道工序！
還有這道讓小分隊至今無法忘懷的糟粕醋！在保留傳統味道的同時，加入鮑魚、沙蟲、肥牛等新食材！
你會發現糟粕醋原本刺激的酸味變得溫和，好吃到連湯都要喝乾淨！是二小姐重新賦予這道菜新的靈魂！
這道松仁玉米，用的是長白山松仁和新鮮糯玉米，口感軟軟糯糯，哪怕剩一點沒吃完，客人也要打包帶走！
二小姐每天重複著同樣的事情，卻又不是一成不變，她的改變不是變化菜品，而是在既定的菜品上不停進步做到極致！
“我不在乎錢，只想把熱愛這件事做到極致”於二小姐而言，對食材不斷的探索和創造就是她最大的快樂！於小分隊而言，能吃到二小姐的私房菜就是最大的快樂！
也許十年後，陽臺爬滿藤曼，在那張長長的餐桌上，依舊能感受的到這位廚娘的愛與執著，依舊能把酒言歡，聽著舊舊的黑膠，吃著二小姐烹飪的佳餚……
她是二小姐，6000多個日日夜夜，她把所有精力放在了做菜這一件事上，真正的把熱愛融入每一道食物裡，吃過一次就忘不掉，從味蕾到人心！
“你好，我是二小姐，歡迎來我家”
微信和電話就放在這了，記得提前三天預約
【二小姐的家】私房菜
地址：國貿金龍路景瑞花園（友誼陽光城旁邊）景春閣2202
二小姐的電話：13698999907
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老闆說了
您點一個
編輯：熊貓 攝影：阿行 海斌 後期：秋秋
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