胃寒要溫中散寒,秋冬季喝這幾種湯,暖胃又驅寒

胃寒的人應多喝湯

胃寒要溫中散寒,秋冬季喝這幾種湯,暖胃又驅寒

大部分的胃寒和飲食有很大的關係,比如大量吃生冷的食物以及飲食不衛生。現在年輕人生活節奏比較快而且精神過度緊張,不規律的飲食會引起脾胃疾病,其實生活中的一些湯類能夠輔助治療胃寒。

1、羊肉蘿蔔湯

胃寒要溫中散寒,秋冬季喝這幾種湯,暖胃又驅寒

把750克羊肉和500克白蘿蔔洗乾淨切成絲,鍋裡面加入適量的油煸炒薑片,然後倒入開水,加入胡椒粉雞精及料酒等調料味,用大火燒開之後放入羊肉,羊肉煮熟之後再放入白蘿蔔,最後使用小火一直把蘿蔔煮熟為止,加入香菜,能達到溫胃散寒及補中益氣的效果。

2、白胡椒豬肚湯

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把一個豬肚徹底的清洗乾淨,儘量使用醋和鹽加入開水燙洗,然後鍋裡面加入適量水,把一個豬肚切成絲放在鍋裡面,加入50粒白胡椒煲兩個小時,一直把豬肚煮爛為止,最後加入味精料酒等調料味,每次飯前喝一碗。胡椒具有溫中散寒的效果,豬肚能夠健胃養胃。

3、山藥桂圓紅棗湯

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把12粒紅棗提前放在水裡面泡軟,300克山藥去除皮切成丁一起放在水裡面燒開,一直把山藥煮軟為止,再放入砂糖和桂圓調拌均勻。山藥具有補脾和胃的效果,紅棗及桂圓能夠健脾胃以及益氣血。

4、生薑紫蘇湯

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把10克新鮮的紫蘇葉洗乾淨切成絲和3片生薑,15克紅棗一起放在鍋裡面,大火煮開之後再用小火燉30分鐘,把薑片和紫蘇葉撈出來,最後使用小火繼續煮15分鐘,此食療方法具有溫胃散寒以及促進食物消化的效果。

5、陳皮老薑茶

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把50克陳皮和老生薑全部洗乾淨,老薑切成細末,陳皮切成小片一起放在鍋裡面進行煎服,能夠輔助治療胃寒所引起的嘔吐。其實生活中的一些小調料也能夠幫助暖胃,比如胡椒花椒及小茴香等。

溫馨提示

不能吃生冷以及辛辣刺激性的食物,可以多吃肉類,如牛肉、羊肉等溫性食物。一日三餐要定時定量,不能暴飲暴食,減輕胃腸道負擔,減少不良的刺激,避免喝烈性酒、濃咖啡以及濃茶等;注意酸鹼平衡,戒掉吸菸、喝酒的壞習慣,吸菸會影響到胃黏膜的血液供應,同時也會降低胃黏膜細胞的修復及再生能力,做好腹部保暖。胃酸過多的時候多吃鹼性的食物,比如豆漿或者牛奶來中合胃酸。


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