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側吸式的優缺點
離灶臺距離更近，側吸式抽油煙機是近幾年開發的產品，改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品――油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機於採用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸淨率高達99%，油煙淨化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。
優點一：因其採用的斜面設計，側吸式抽油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。
優點二：因離灶臺很近，能第一時間鎖住油煙，並且採用從側面進風不抽火苗，不會浪費燃氣。
優點三：採用油煙分離面板技術，能分離油煙，油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗，對抽油煙機的使用壽命不會造成影響。
缺點：款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。
直吸式的優缺點
目前市場上傳統的抽油煙機多數是“直吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介於兩者之間的半深型等。
優點一：技術相對比較成熟，排煙效果較好，同時價格比較低。
優點二：款式多，設計較為時尚大氣，體積一般比較大，比較能與廚房其他物品相融合。
要說缺點，估計大多數人都不會再選擇直吸式的抽油煙機了!
缺點一：容易碰頭，因其安裝在灶具正上方;容易滴油，因為油網上的油漬經長時間是積會產生滴油現象。
缺點二：直吸式油煙機安裝高度離灶臺舉例較遠，容易造成油煙分散。
缺點三：體積較為龐大，操作和護理都不是很方便，其次不適合廚房過小的家庭使用。
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