磨刀石上磨刀
深受居民歡迎
正在磨刀的李輯仁
“磨剪子喲，戧菜刀……”那些年在午睡後醒來，都能聽到這些熟悉的吆喝聲。這是磨刀匠來了，這些行走於城市“江湖”的磨刀客們，在專用的磨刀石上嚓嚓嚓磨著，鈍了的、缺了口的菜刀、剪刀，又重新閃閃發亮，鋒芒畢露。
時過境遷，在如今高樓林立的都市裡，這抑揚頓挫的聲音漸漸遠去，磨刀匠們也逐漸從大家的視線裡消失。然而居住在重慶大渡口區九宮廟街道錦霞社區的居民，還能經常聽到這樣的吆喝聲，因為小區裡有位免費為大家磨刀的磨刀匠李輯仁，每月固定時間，扛著長板凳走街串巷為居民磨刀，打磨著那些老去的時光。
手拿一塊“磨刀石” 行頭簡陋，一樣也不能少
10月21日一早，在大渡口區錦霞社區街心花園附近，76歲的李老又“上崗”了。他從電動三輪車上卸下自己的“寶貝們”：長凳、小水桶、磨刀石、擴音機、工具箱……還沒等李老收拾好，幾個居民就帶著菜刀、剪子圍過來了。
“來啦？”“來了！”李老熟稔地跟他們打了個招呼，然後一邊聊天一邊忙活兒起來。
那條陳舊的長板凳就是李老的“工作臺”，只見他跨坐在板凳的後面半截，板凳的前半截則是留了一個口子，方便放置磨刀石。一條長板凳、一個工具箱，這就是一位磨刀匠的家當。
一邊磨刀，李老一邊說起自己的故事。他說：“我是在17歲入伍當的兵，退伍後進入廠裡從事機械方面的工作，如今退休金能拿3千多元，家裡孩子也成家了，不需要我負擔，算是不愁吃不愁穿了。”
當筆者問起李老為什麼會義務為大家磨刀時，李老笑著告訴筆者，偶然一次，他聽小區年輕人“抱怨”找不到磨刀匠後，便想起自己會磨刀，從事機械行業也長期與砂輪磨石打交道。為此他特意找到社區，表示想要出份力，免費為大家磨刀。
“我們有一支為居民服務的‘樂呵呵’志願隊伍，李老得知後便加入了進來，每月固定幾日，他都會來為大家磨刀。”說起李老，社區工作人員誇讚道，6年來，李老扛著長板凳跑遍了轄區的大街小巷，每次志願活動，他都一次未缺席。
堅守一張“磨刀表” 每月出攤，不靠宣傳靠口碑
“5號，在社區院壩；10號，在菜市場；25號，在街心花園……”李老每次出發磨菜刀前，都會在一張“磨刀表”上做記號。
“今天我到街心公園，大家提前都知道，所以我還沒到那裡，不少人就拿著刀、剪子等著我了。”李老笑著說，每次到社區不同地方，用不著宣傳就會有人圍上來。有帶著孫子買菜的老太太從布袋裡掏出生鏽的剪刀；有散步回來的老大爺手裡拿著豁口子的菜刀；還有一臉好奇的年輕人……
“我在社區裡都有‘固定’的攤位了，時間久了，大家已經成了朋友。”李老笑呵呵地說，6年的堅守，讓很多人領略了他的手藝，社區的邊邊角角都成了他的磨刀“根據地”，積累了一批“回頭客”。
家裡菜刀鈍了，找李老，已經成了社區不少居民的習慣。
家住湖榕瑞苑的唐阿姨表示，如今磨刀匠越來越少了，李老已經古稀之年，還能每月來幾次為大家服務，精神可嘉。另外，李老磨刀手藝精湛，自家有需求，她也是第一個就想到“李老”。
李老“生意”從不靠宣傳，靠的都是口碑。
餘生願做“磨刀人” 一雙“樹皮手”，免費為大家服務。“我一般喜歡慢工出細活，只有用心打磨了，才能恢復一把刀的原貌……”李老一邊磨刀，一邊介紹磨刀的流程。
筆者注意到，磨刀時，李老需要雙手均勻用力，將菜刀不停地在磨刀石上打磨，久而久之，他的肩膀積勞成疾，每逢變天就會疼痛難忍。
檢驗一把刀的刀口是否鋒利，李老的雙手是標準。
血肉之軀與刀刃相見，6年間，李老的雙手佈滿了創口，舊的未消，新的又來。他攤開雙手，手掌粗糙寬厚，長期蘸水磨刀，令手紋溝壑縱橫，黑色紋理分外清晰。右掌心抵刀處，結著大片厚厚老繭。
採訪最後，一位年輕人對李老說，現在已經很難得看見像他這樣的磨刀匠了。李老眯了眯雙眼，咧開嘴笑道：“如果可以的話，我還想去其他小區給大家免費磨刀，因為現在很多人需要磨刀，卻苦於找不到地方磨，而且這磨刀的手藝，外行是越磨越不快。”
李老告訴筆者：“感謝好時代，我現在衣食不愁，能夠用自己的一技之長為大家做點事，磨的刀大家用得順手，大家高興了，滿意了，我的心情也就像磨光了的刀刃一樣，亮堂堂的。”
忙到中午12點多，李老收拾東西準備回家，騎上電動三輪車，隨口又喊了句“磨剪子嘞，戧菜刀”……
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