雞爪這樣吃才過癮,學會這個方法,比紅燒肉都解饞,太有創意了


1.將處理乾淨的雞爪多成三塊,

2.將一肥腸和雞爪下鍋焯水,加入料酒,焯好撈出,洗乾淨、備用

3.將肥腸切塊備用

4.起鍋燒油,下入肥腸爆香,再加入

5.在下入準備好的八角、香葉、桂皮、山奈、幹辣椒、乾花椒、薑片、蒜瓣、炒香

6.再加入一點老抽調色、料酒、清水、煮開,轉小火煮20分鐘

7.煮好之後,下入雞爪,調味一點老抽、生抽、胡椒粉、蠔油、在煮20分鐘

8.時間到,檢出裡面的香料,大蒜可以留下,出鍋裝盤即可

美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!


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