遺落的舊時光
西安是陝西面食的展示窗口
陝西分三塊，陝北兩個地級市，陝南三個地級市，關中五個，就和三家一樣，地域差異，決定了物產、飲食和語言的不同。
愛吃麵的主要是關中和商洛，陝北以前以小米為主，陝南產大米，麵食也是輔助。當然現在市場繁榮，吃什麼都可以買到，愛吃什麼就什麼了。
記得山西人說過，他們的麵食只是輸給西安，實際說得很有道理，普通老百姓家吃飯也很平常，根本沒有西安賣的那麼多。
西安麵食品種多，跟這個城市的包容性強有關係，各地飲食進來多年再本地化改造，就色彩斑斕，多彩多姿了。
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不止陝西人吧
蘭州人也一樣啊，要不牛肉麵怎麼那麼火
吃貨浪跡
因為陝西人的老爺的爺爺，老爺，爸爸都吃麵食，所以生下來就愛吃麵食！主要是地緣關係跟生活習性吧！
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