普洱茶在存放的過程中，棉紙變得殘舊，甚至出現破損都不奇怪。
內含物質和外界空氣不斷進行交換作用，再加上茶葉原本具有較強的吸附性，在存儲了一定年份之後，有的棉紙會有明顯的汙漬，有的則出現被蟲子咬過的痕跡。遇到普洱茶餅“長蟲”的情況，很多茶友的第一反應往往是：還能繼續喝嗎？
本期文章說茶網思思（ 5810670 ）就來和大家聊聊這個問題。
普洱茶餅“長蟲”可以分為兩種情況，一種是僅僅停留在茶餅表面，專門以吃棉紙為生的白色小蟲，又被叫做“紙蟲”；另一種灰黑色的小蟲才是真正吃茶葉的“茶蟲”。一般情況下，茶友們見到的大多是白色的“紙蟲”，專吃茶葉的“茶蟲”則比較少見。
“紙蟲”
很多商家在出售中期茶和老茶時，都會在茶品詳情頁註明“棉紙有破損，介意慎拍”等字樣，這裡出現的“棉紙破損”，比如細密的蟲眼、小孔等，便是專吃棉紙的“紙蟲”所為。
為了保證茶葉的品質，製作棉紙的材料均未經化學處理，因而更容易被“紙蟲”蠶食。這種白色的小蟲幾乎都集中在茶餅表面，雖然普洱茶的棉紙包裝被咬破，但是它們卻不吃茶葉，更不會深入茶餅內部，正因如此，普洱茶的品質並不受影響。
茶友們在選購或存儲普洱茶時，如果遇到“紙蟲”蠶食棉紙的情況，用毛刷輕刷茶餅表面，待蟲子完全掉落後，將茶餅晾放片刻，試飲後茶品的香氣和滋味無異，更換全新的棉紙包裝，然後存放於清潔乾燥的地方即可；如出現明顯異常，則不建議繼續飲用。
“茶蟲”
“茶蟲”專吃茶葉，一般呈灰色或黑色，與茶葉的顏色非常接近，肉眼需仔細分辨才能看到。與活動於茶餅表面的“紙蟲”不同，“茶蟲”主要活動於茶餅內部，茶葉被啃食過後，原本緊實的茶餅會變得疏鬆，條索也會變得參差不齊，碎末較多。
茶蟲的生命週期非常短暫，短則兩週，長不過數月，死後融入茶中，成為茶的一部分。有一種說法認為，只有品質好的普洱茶才會出現茶蟲，以普洱茶為養料而生存的茶蟲，於茶葉綜合品質的提升是有利的，且營養價值高於普洱茶葉。
但是長蟲的普洱茶，由於未經專業處理，在部分茶友看來不夠乾淨衛生，大家需根據個人的接受度進行選購。如要品飲，建議洗茶兩道，且儘量選用沸水沖泡。
普洱茶本身富含各種營養物質，長期存放於溫度、適度適宜的環境中，不可避免地會滋生“紙蟲”或“茶蟲”。
茶友們在收藏普洱茶時，除了確保將茶品存放在清潔、乾燥、溫溼得當的地方，不定期檢查茶餅、適度通風同樣非常重要。多方位進行監控，如此才能防範於未然，喝到一餅乾淨、衛生的好普洱茶。（本文系說茶網原創文章；作者：風潯）
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