今天一大早，與老公的幾位朋友去啟東呂四大洋港買海鮮。主要是買帶魚和小黃魚。
啟東呂四港它南臨長江口，北至海州灣，總面積超過30000平方公里，這裡漁業資源極為豐富，海文化發達，人們稱他為“魚都”。早有“日產一頭金牛”的說法。呂四漁場盛產大黃魚、小黃魚、鯧魚、帶魚、鰳魚、鯔魚等優質經濟魚類，特別是小黃魚的資源極為豐富，年產量曾佔全國總量的一半。
東海帶魚，是啟東呂四的四大名產之一，雖然東海帶魚個頭不大，但是其肉質細膩，口感肥美，備受老百姓喜愛，而每年的九十月份是帶魚豐收的季節，所以每年的這個時候朋友會帶我們來漁港買些帶魚，小黃魚。直接到漁港買海鮮，不僅僅價格比市場上便宜，還更新鮮。
我們兩部車，6個人，一大早6點從市區出發，40分鐘到達大洋港，朋友的朋友，已經在漁港碼頭等著我們，朋友的漁船是半夜到岸，一船的海鮮已經卸下，老公與朋友在漁港看貨，我四處溜達，拍些圖片。
漁港的空氣中飄著海腥味，目光所到之處都是魚-魚-魚。卸貨的，裝車的，挑選的，好一派豐收景象。
這一大堆都是帶魚，今年又是個豐收年！
這些是工人們在分揀魚類，把不同的魚歸類。
這些是梭子蟹，剛剛從大海里撈出的梭子蟹，味道比養殖的好太多了！
這一大堆魚，起碼有10多個品種，工人們在分門別類，
我問老公；要不要買些雜魚？老公說不買，只挑選帶魚，小黃魚，雜魚沒有地方放了，冰箱不夠大。也吃不了那麼多。
這個應該是酒店的老闆娘在挑選新鮮的海魚。
他們專門挑選魷魚，
最大那條黃魚，就是賣給我，我也吃不起----
這一箱小鯧魚不錯，我是真想什麼都帶些回家，可是想到冰箱就那麼大-----
漁船上卸下來的海鮮，直接用車送到冷庫冰凍起來，這個季節的氣溫還是比較高，耽誤不得。
工人們正在卸貨。很多海鮮是在漁船上就分門別類的放入箱子，用冰塊蓋住的，這可以最大限度的保持新鮮。
海鮮從船艙裡吊出來，通過這幾根鋼絲滑至岸邊，再由工人搬到岸上。
他們從半夜勞動到現在，應該很累了，（漁船一靠岸，就要抓緊時間搬魚，儘快放入冰庫）
-十月的陽光灑在他們身上，古銅色的臉，寫滿了漁港工人的勤勞與淳樸。
靠海吃海的漢子呦，漁港有了你們才生機勃勃！
有序的堆在一起，這些都是帶魚。
漁港上還有些流動的小吃攤車，有海鮮炒飯，炒麵等等，
也有無處不在的雜糧煎餅，雞蛋餅。
漁船上岸，修補漁網是必須的。
要儘快修補好，漁船馬上又要出港捕魚了
漁民們出海捕魚，這些海婆娘就在家帶孩子，補漁網。
卸好魚的漁船，打掃好，會及時補充燃油，漁網，纜繩。
會把塑料框子再放入船艙裡，
他們在做再一次出海前的準備工作。
漁船，馬上就要開了，漁民們把油，豬肉，蔬菜，大米，水果等等搬上漁船，
這一條漁船上共有13位漁民，這一次出海，又要15天才會回來。因為近海的魚類很少了，要去比較遠的地方捕魚。
祝這些漁民朋友一帆風順-滿載而歸。
這是老公的朋友們在裝車，
一箱小黃魚40斤，400元，4家人分，每家10斤。
一箱帶魚40斤，500元，我們每家一箱，有位朋友要了2箱。一共是6箱帶魚。
這些帶魚應該算是中等個頭的東海帶魚。
別看這些帶魚個頭小，東海帶魚比那些個頭大的帶魚好吃多了。
這些河豚魚是朋友的朋友送的，她拿了一箱河豚魚，讓我們自己抓，她說；一定要會做才可以拿，不會做河豚魚就別拿，會出事的。老公拿了十幾條，老公的朋友是廚師，會加工的。
回到家，小黃魚分成8份，放入冰箱。
帶魚切去魚嘴，尾巴，對半切，不用去肚，不用洗，2-3條，用袋子裝好放入冰箱。家裡冰箱放不下，放些到兒子家的冰箱裡，慢慢的吃吧----
今天中午就吃清蒸帶魚
小黃魚湯---鮮的掉眉毛！
很晚了--寫到這裡，就到這裡吧。
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